식물성 오일 때문에 살이 찔 수도 있다?! 다이어트 팁

쿠키, 과자 등 간식은 기본! 김치볶음밥이나 김밥 등 식사류의 전성분표에서 가장 쉽게 볼 수 있는 성분은 바로 ‘식물성 오일’이야. 대두유, 카놀라유, 포도씨유 등이 있지. 그런데 이 오일이 비만의 주범은 물론, 우리 몸에 심각한 염증과 병을 야기할 수 있다고 해.

핵심은 섭취량! 우리 몸에 필요한 오메가6는 0.7~1.5%지만 가공식품에 함유된 식물성 오일을 섭취하는 비율은 11.8% 이상이야.

이렇게 과잉된 오메가6는 활성산소를 증가 시키며 인슐린 저항성을 증가 시켜. 단순 체중 증가나 비만을 야기하는 것뿐만 아니라 혈전에 이어 심장병, 당뇨, 각종 암 등 질병의 원인이될 수 있어.

그렇다면 식물성 오일을 대체할 수 있는 안전한 오일은 무엇이 있을까? 바로 엑스트라 버진 올리브 오일, 아보카도 오일, 코코넛 오일 등이 있어. 특히 산화를 방지하기 위해 햇빛이 닿지 않는 어둡고 서늘한 곳에 보관하며 사용해야해.

텍스트 : 걸스타일 코리아
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