건강해지고 싶다면, 몸에 ‘안 좋은’ 음식만 ‘안 먹으면’ 된다
건강관리의 대명사 가수 박진영이 최근 한 예능 프로그램에서 이런 말을 한 적이 있어. “건강해지고 싶다면, 몸에 좋은 것을 많이 먹는 게 아니라 몸에 안 좋은 음식을 먹지 않으면 된다.” 올해 건강검진 결과가 썩 좋지 않다면 이거 하나만 지켜보자. 2020년 목표 ‘몸에 안 좋은 음식 먹지 않기’!
한 매체에서 의사, 약사, 영양학자 100명을 대상으로 설문 조사를 실시했어. 주제는 ‘건강을 생각해 웬만하면 피하는 음식’이었지. 결과는 어땠을까? 건강 전문가들이 피하는 음식 5가지를 살펴보자.
5위. 라면, 젓갈, 장아찌 등 소금에 절여진 음식
짠맛을 내는 소금! 곧 나트륨이 많이 들어 있는 음식은 최대한 먹지 않는 게 좋다고 해. 과도한 나트륨을 섭취하면 심뇌혈관 질환이나 위암, 신장 질환, 골다공증 등이 발생할 수 있어.
4위. 마가린
음식의 풍미를 높여주어 간장계란밥, 쿠키 등에 넣는 경우가 많지. 하지만 마가린은 식물성 기름과 정제된 경화유를 적절히 배합한 후 색소, 유화제 등을 넣고 만들어 건강에 좋지 않아. 천연 버터의 대용품일 뿐이지. 특히 마가린은 만드는 과정에서 트랜스지방산이 많이 함유되어 콜레스테롤 수치를 높이니 섭취량을 줄이는 게 좋아.
3위. 곱창과 막창
많은 이들의 사랑을 받는 음식이지만 어느 정도 예상했던 음식이기도 하지. 소나 돼지의 내장을 조리해서 먹기 때문에 위생적으로도 문제가 있을 수 있어. 또 내장에는 기름기나 지방이 많이 들어 있어 굽다가 탈 경우 발암물질이 생길 수 있어.
2위. 햄과 소시지
햄과 소시지는 어른 아이 할 것 없이 많은 이들의 사랑을 받는 육가공 식품이지. 고기를 가공한 만큼 인체에 해로운 첨가제도 많이 들어가. 또 햄과 소시지는 포화지방과 트랜스지방 비율이 높아 직접 가열하는 과정에서 발암물질도 생긴다고 해.
1위. 탄산음료
콜라, 사이다 싫어하는 사람도 보기 힘들 듯! 중독성이 강한 탄산음료는 건강 전문가들이 가장 많이 선택한 ‘먹지 말아야 할 음식’이야. 탄산음료에는 당분과 인산이 과하게 함유되어 칼슘의 흡수를 방해해. 뼈가 약해지면 늙어서 고생한다구! 또 영양소라고는 없이 단 음료라 당뇨나 심장 질환과 같은 성인병의 주요 원인이 돼.
텍스트 : 걸스타일 코리아
출처 : 각 이미지 내 출처 표기, 핀터레스트, 각 연예인 인스타그램
소스 : 보그 코리아