아침식사를 거르지 말고 꼭 먹어야 하는 이유 6

아침식사를 거르지 말고 꼭 먹어야 하는 이유 6

푸드
By에이미 on 05 Sep 2020 Digital Editor

출근, 학교갈 준비로 바쁜 아침으로 인해 아침식사를 거르는 사람이 많아. 그런데 아침밥을 안 먹게되면 정신적 뿐만 아니라 건강적으로도 문제가 생기게 되는데 다양한 이유로 인해서라도 아침밥은 꼭 먹어야 해. 그래서 오늘은 아침밥을 꼭 먹어야 하는 이유를 들고 와봤으니 아침밥을 잘 안먹는 사람이라면 주목하자구.

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1. 신진대사 자극한다
아침을 챙겨 먹어야 신진대사를 자극해 우리 몸이 깊은 잠에서 깨어나지. 한 연구에 따르면, 아침에 섭취 못한 영양은 점심, 저녁으로는 보충이 안 된다고 해. 아침 식사는 펌프질을 할 때 맨 처음에 붓는 ‘마중물’과 같은 역할을 해. 아침을 먹어야 몸속에 있는 에너지를 하루 종일 쓸 수 있고 칼로리 소모도 훨씬 늘어난다고 해. 오전 내내 속을 비웠다가 점심때 과식하면 식곤증이 오기도 쉬워. 식사를 하는 1차적인 목적은 에너지원을 공급받기 위해서라는 사실. 아무것도 먹지 않고 하루를 시작하는 것은 공복 상태에서 달리기를 하는 것이나 다름 없다구.

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2. 다이어트에 도움이 된다
다이어트 때문에 아침 식사를 하지 않는 사람들이 있어. 하지만 오히려 역효과만 날 뿐이야. 아침은 황제처럼, 점심은 평민처럼, 저녁은 거지처럼 먹으라는 얘기는 다들 들어봤을 거야. 아침은 많이, 점심엔 적당히, 저녁은 가볍게 먹어야 몸매가 유지되지. 미국심장학회의 연구에 따르면, 아침 식사를 하는 사람은 장기적으로 볼 때 과체중이 될 가능성이 적으며 당뇨병이나 심장병에 걸릴 확률도 낮다고 헤. 총 열량은 같더라도 아침과 저녁 어느 쪽에 고열량이 몰리느냐에 따라 몸의 지방 축적도 달라진다구. 아침에 고열량 식사를 하면 지방이 잘 축적되지 않지만 저녁에 고열량 식사를 하면 지방은 밤새 고스란히 몸에 쌓이게 돼.

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3. 젊어진다
아침을 거르면 밤새 분비된 위산이 중화되지 않아 위점막이 따갑고 위가 불편해지게 돼. 이런 습관이 오래 지속되면 위염이나 위궤양으로 발전할 수 있어. 또 아침식사를 소홀히 하면 밤새 써버린 수분을 보충하기 어렵고, 체내에 저장해 뒀던 영양소를 소모하게 돼 피부는 푸석푸석해지고 주름에 빈혈까지 생기면서 노화가 급속도로 진행된다구.

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4. 업무 능률 향상
아침 식사를 해야 공부든 업무든 집중력과 효율성이 높아지게 돼. 아침을 거르고 어려운 수학 문제를 푼다면 집중이 잘되지 않게 되지. 아침밥을 챙겨 먹으면 오전에 업무 능률과 집중력이 높아지므로 자연스럽게 ‘아침형 인간’이 돼. 따라서 아침형 인간은 일찍 자게 되므로 야식 기회도 줄어들게 된다구.

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5. 변비에 도움이 된다
배변 활동을 위해서는 음식이 위장에 들어온 뒤 대장이 수축과 연동 운동을 해야만 해. 아침식사 후는 대장이 활동이 가장 활발해지는 시간이기 때문에 아침을 먹어주는 게 좋아. 

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6. 영양분을 골고루
보통 아침 식사 메뉴는 점심과 저녁 식사와 다르다. 우유나 시리얼은 점심이나 저녁 식사 때 먹지 않는다. 요거트나 계란 프라이, 과일 주스도 마찬가지다. 따라서 아침 식사를 하면 영양분을 골고루 섭취하는 효과가 있다. 아침에 설탕이 듬뿍 든 도너츠 하나로 때우는 것는 곤란하다. 탄수화물을 먹고 나면 1~2시간 후에 혈당 수치가 급격히 떨어지기 때문에 또 단 음식을 찾게 된다. 도너츠나 케익은 디저트일 뿐이다.

텍스트 : 걸스타일 코리아
출처: Unsplash 공식 홈페이지, 아이유 공식 인스타그램, 혜리 공식 인스타그램

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