미식가로 유명한 스타 4인이 방송에서 추천한 맛집들

미식가로 유명한 스타 4인이 방송에서 추천한 맛집들

푸드
By 에이미 on 22 Aug 2019
Digital Editor

미식가로 유명한 스타 4인이 자신의 SNS, 방송에서 추천한 단골집을 소개할게.

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최자’s Pick: 삼각지 ‘고가길 구공탄’
절대적 미각을 자랑하는 최자의 단골집 고가길 구공탄. 허름하고 다소 어딘가 투박해 보이는 외관부터 맛집의 기운을 물씬 느낄 수 있어. 고가길 구공탄은 가게 입구에 있는 연탄불에 고기를 한 번 초벌 해줘. 항정살 맛집으로 유명한 이곳은 과하게 기름지지 않아 담백하고 고소한 맛을 자랑하지. 탱글탱글한 식감은 물론 육즙이 입안 가득 채워지면 왜 항정살 맛집으로 유명한지 단번에 이해 갈 정도. 맛집으로 유명한 만큼 웨이팅도 어마어마해. 기다리지 않고 바로 먹고 싶다면, 오픈 시간보다 10분 일찍 도착하는 센스를 발휘해볼 것!

맛있게 먹는 TIP
함께 나온 밑반찬 파절임에 상추, 깻잎, 양파 절임을 함께 곁들여 먹어보자. 항정살의 담백함과 아삭하고 상큼한 채소가 어우러져 환상의 호흡을 느낄 수 있어. 사이드 메뉴인 김치볶음밥도 유명하니 배가 많이 출출하다면, 함께 먹는 것을 추천!

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지윤’s Pick: 숙대입구 ‘창수린’

블로그를 통해 맛집을 소개하고, 4년간 맛집 소개 프로그램을 진행한 박지윤. 그녀는 이미 서울뿐만 아니라 부산, 대구 등 맛집 데이터를 빠삭하게 보유하고 있어. 그런 그녀가 자주 간다는 태국 음식 전문점 창수린. 이곳은 태국인 요리사가 직접 메뉴를 만들어, 로컬 느낌을 더욱 확실하게 느낄 수 있어. 박지윤은 파파야 샐러드인 솜땀을 즐겨 먹는다고 해. 심심하면서 살짝 감도는 단맛과 상큼함이 솜땀의 매력이라고 꼽았어. 이 집의 가장 인기 있는 메뉴는 카오팟과 솜땀이니 참고할 것!

맛있게 먹는 TIP
카오팟에 솜땀을 올려 함께 먹어보자. 창수린의 베스트 메뉴 2개로, 돼지고기의 담백함과 새콤달콤한 파파야가 함께 어우러져 호불호 없이 맛있게 먹을 수 있다는 주방장의 추천!

고봉 삼계탕

영자’s Pock: 여의도 ‘고봉 삼계탕’
<전지적 참견 시점>에서 이영자가 매니저에게 ‘영혼의 맛’이라고 칭송한 곳, 바로 ‘고봉 삼계탕’이야. 금빛의 진하고 담백한 국물을 한 입 맛보기 위해 고개를 조금 숙여보면, 콧속 깊숙이 파고드는 상황버섯의 향긋한 향을 느낄 수 있어. 찹쌀, 삼, 대추 등이 들어간 닭고기를 입안 가득 넣고 푸짐하게 씹으면 부드러운 닭고기의 식감과 풍미를 제대로 맛볼 수 있다구~

맛있게 먹는 TIP
퍽퍽한 살을 발라낸 다음 걸쭉한 국물에 촉촉하게 적셔 깍두기에 함께 먹은 후, 곧바로 국물에 밥을 말아 먹어 볼 것! 한 끼 두둑하게 먹었다는 느낌이 들거야.

텍스트 : 걸스타일 코리아
출처 : 구글, 핀터레스트, 각 이미지 내 출처 표기
소스 : 싱글즈

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