世界杯正在如火如荼地进行当中,你有没有熬夜追球呢?撇开球队表现不说,今年世界杯最引人瞩目的还有两点——一是来自各国的高颜值球员,二是“吉祥物”「拉伊卜」!
只能说网友的想象力和创造力真的非常丰富~ 话不多说,让我们一起看看「可以吃的拉伊卜」长什么样子吧!
「可以吃的拉伊卜」#1 :饺子
「拉伊卜」的造型长得就像「饺子皮」,因此网民突发奇想,做了一个「拉伊卜」饺子,实在是太可爱啦~
准备食材:
面粉 250g、温水 120g、盐 1g,竹炭粉适量、肉馅(按自己喜好选择,猪肉/ 鸡肉/ 牛肉/ 虾肉等都可以)
做法步骤:
1、面粉加盐,少量多次加水,搅拌至无干粉状态
2、将面粉揉成团,盖上保鲜膜醒发 20 分钟。每醒 5 分钟揉一次,重复 3~5 次,这样面团的延展性会更好,煮出来更有嚼劲。
3、取出醒发好的面团,揉至表面光滑。
4、取小部分面团加入竹炭粉,揉成黑色面团
5、将白面团搓成条状,切成等份剂子
6、取一份剂子,搓成条状。放在平面上,从上往下擀平,再左右擀薄。
7、在饺子皮底部(较宽的部分)放上一丢丢肉馅
8、从顶端向下覆盖,包住肉馅,捏紧肉馅后再向下折叠,然后从饺子皮的两端以包包子的手法捏褶子收紧
9、轻轻将两侧压实,顺便调整一下形状
10、用筷子在饺子皮中间压出条纹褶皱,然后用手指将饺子皮的“尾巴”往中间压出波浪形状
11、取出黑色面团,擀薄后切条作为头饰
12、将剩余黑色面团擀薄,用模具压出五官
13、刷水将头绳、五官和饺子皮本体贴在一起,然后下锅煮熟就 OK 啦~
「可以吃的拉伊卜」#2 :糯米丸子
不想吃咸的饺子,也可以吃甜的糯米丸子!是说,这么可爱的丸子,是要怎么舍得入口啦~
准备食材:
糯米粉 50g、沸水 40g、竹炭粉适量、糖适量
做法步骤:
1、糯米粉加糖,倒入沸水,搅拌成絮状
2、将面粉揉成团,取一小部分加竹炭粉,揉成黑面团
3、将黑面团擀薄,切成细条,用作头绳;白面团搓成椭圆形状
4、白面团切成等份剂子,擀平后捏出拉伊卜形状
5、黑色头绳沾水,围在白团子上
6、煮一锅水,水沸后把团子放入锅,煮至浮起
7、捞起来过一遍凉水
8、用筷子蘸上融化的巧克力,画上拉伊卜的五官,再用番茄酱画出腮红
9、最后裹上花生碎,甜甜糯糯的「拉伊卜」糯米丸子就做好啦~
By:马来西亚女生日常编辑部
Photo Source:小红书 @Niinii @嚼妹儿、百度
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有时候没到吃饭时间总是烦恼待会要吃什么~与其想东想西不如就索性做个超级好吃的拌饭吧!如果觉得拌饭的卖相有点普通的话,也可以试试来点特别的哦!现在就为大家介绍6款「蜡笔小新」拌饭的做法,只要白饭和一些材料就可以完成一道丰盛的餐点,而且看着可爱的蜡笔小新角色们的拌饭,真是让人食欲大开,一碗米饭也能快速的吃光光呢!
饭团制作方法:
A.将米饭蒸熟加入酱油调色米饭用保鲜膜包好塑形
B.用海苔剪出动漫人物的五官和头发眼睛贴在米饭上
1、老式午餐肉拌饭
食材:青菜、海苔芝麻、鸡蛋、午餐肉
配菜制作:
A.热油把鸡蛋炒熟(记得提前把鸡蛋加牛奶搅均)、青菜炒香、午餐肉煎香
B.将米饭和菜在盘中组装撒上海苔碎
2、糖醋脆皮豆腐饭
食材:午餐肉、豆腐、酱汁、淀粉、鸡蛋
配菜制作:
A.将午餐肉切花刀煎香、豆腐裹淀粉煎脆加入酱汁(2勺酱油、1勺番茄酱、半勺淀粉、半碗水)翻炒
B.将米饭和菜在盘中组装撒上芝麻
3、番茄包菜海苔拌饭
食材:午餐肉、番茄、包菜、海苔碎、鸡蛋
配菜制作:
A.午餐肉煎香、番茄炒软加酱汁(1勺酱油、2勺番茄酱、少许水)再倒入包菜炒软后,放入午餐肉就可以翻炒出锅
B.将米饭和菜在盘中组装撒上海苔碎
4、东北老式拌饭
食材:午餐肉、土豆、包菜、鸡蛋
配菜制作:
A.热油鸡蛋炒散并加入1勺豆瓣酱料炒香、土豆蒸熟压成泥、午餐肉煎香
B.将米饭和菜在盘中组装
5、西兰花口蘑拌饭
食材:午餐肉、口蘑、西兰花
配菜制作:
A.午餐肉炒香、口蘑炒软加入西兰花、倒入刚炒好的午餐肉丝+酱汁(2勺酱油、1勺蚝油、半勺淀粉、半碗水)翻炒均匀
B.将米饭和菜在盘中组装
6、肉丁茄子拌饭
食材:午餐肉、茄子
配菜制作:
A.茄子去皮切条撒盐挤出水分、在锅中炒软加入酱汁(2勺酱油、1勺蚝油、半勺番茄酱、半勺淀粉、半碗水)、放入午餐肉丁翻炒
B.将米饭和菜在盘中组装
By:马来西亚女生日常编辑部
Photo Source:小红书@心妹儿的慢生活