苹果变身超美味甜点!4款有手就会的「苹果甜点」做法教程,「爆浆苹果馅饼」香甜酥脆超诱人~

苹果变身超美味甜点!4款有手就会的「苹果甜点」做法教程,「爆浆苹果馅饼」香甜酥脆超诱人~

生活 吃货美食
By Lee Kee on 24 Sep 2022
Digital Editor

下午茶吃什么?今天小编又来给大家推荐做法超简单的甜品系列啦!这次的主角是——「苹果」!每个人家里应该都会买苹果吧?除了可以帮我们补充维生素之外,苹果本身的味道香香甜甜的,用来做甜品超级适合~ 马上来看看4款「苹果甜点」的做法教学吧!

4款苹果甜点做法教学

爆浆苹果馅饼

爆浆苹果馅饼

准备食材:铁棍山药 100g、面粉 50g、苹果半个、玉米淀粉 3g、黄油 5g

做法:

1、把山药蒸熟后碾压成泥,加入 50g 面粉,搓揉成团

2、苹果切丁备用

3、在锅中放入一小块黄油,倒入苹果丁,炒软

4、倒入水淀粉,煮至浓稠

5、把山药面团切小块,压扁,包裹苹果丁内陷

6、在锅里刷一层薄薄的油,面团下锅,煎至两面金黄就完成了!

爆浆苹果馅饼做法教学

爆浆苹果馅饼做法教学

香酥苹果派

香酥苹果派

准备食材:苹果、糯米粉、白砂糖、面包糠或白芝麻

做法:

1、苹果削皮,切成小碎丁,加入一大勺白砂糖、2大勺糯米粉,以及少许清水,搓揉成不粘手的面团

2、揪一小块面团搓圆,轻轻压扁成饼状

3、把面饼沾一遍清水,再裹上面包糠或白芝麻,在裹的时候可以轻轻按压,使其粘附得更牢固

4、油热后下锅,转小火,煎至两面金黄就可以出锅了~

香酥苹果派做法教学

香酥苹果派做法教学

苹果燕麦蛋糕

苹果燕麦蛋糕

准备食材:【按6寸蛋糕的标准】泡打粉 5克、鸡蛋 2个、牛奶 50毫升、苹果一个、燕麦粉 50克(可用现成燕麦粉,或普通燕麦搅碎过筛)、代糖 15克

做法:

1、把鸡蛋、牛奶、代糖混在一起,搅拌均匀

2、苹果切薄片备用

3、在蛋液中筛入50克燕麦粉

4、倒入5克泡打粉,搅拌均匀

5、把苹果薄片放入面糊中,让苹果片均匀地裹上面糊

6、把苹果片一片一片地放进6寸的蛋糕模具当中

7、倒入剩下的面糊

8、烤箱 170度 预热 5分钟,面糊送进烤箱,170度烤40-50分钟(不同设备所需的温度和时间会略有不同,可视情况调整)

9、烤好后把蛋糕取出放凉,待蛋糕冷却至室温后才进行脱模

10、酥软香甜的苹果蛋糕这就完成啦!

苹果燕麦蛋糕做法教学

苹果燕麦蛋糕做法教学

廣告
廣告

吐司苹果派

吐司苹果派

准备食材:苹果一个、吐司4片、鸡蛋一个、黄油 20克、水淀粉(淀粉 10g : 水 30g)、白糖适量

做法:

1、苹果洗干净,去皮,切丁

2、苹果丁加适量白糖,渍15分钟

3、在锅中放入一小块黄油,小火化开,倒入渍好的苹果丁,翻炒出汁

4、倒入水淀粉,翻炒至浓稠状态,苹果肉变软后关火

5、把吐司的边边切掉,擀平,四周刷上鸡蛋液

6、在吐司一侧铺上苹果肉,把刷了鸡蛋液的四边对折封边,用叉子压实

7、在吐司表面划出几道细缝,再刷上一层薄薄的鸡蛋液

8、平底锅刷一层油,放入苹果派,煎至两面金黄,酸甜酥脆的苹果派就做好啦!

吐司苹果派做法教学

吐司苹果派做法教学

By:马来西亚女生日常编辑部

Photo Source:小红书

更多相关文章

仙女甜点降落人间!3款梦幻消暑「水果果冻」,简单易做口感Q弹颜值超高~

Sep 4, 2022 
羡慕别人总是能去美美的甜品店打卡吗?这次可以换别人来羡慕你啦!教你制作3款「高颜值甜品」,不用花大钱去甜品店消费,在家就能做出梦幻消暑的神仙果冻,而且做法一点都不难哦,赶紧来学习吧!

青提奶冻

青提奶冻

食材:
【青提果冻】
适量青提(青葡萄)、清水300g、白糖少许、白凉粉15g、青葡萄水(果汁)适量
【奶冻】
牛奶200g、白糖25g、白凉粉10g
做法:
1、把青葡萄洗干净,去皮,放一旁备用
2、【奶冻】在锅中加入牛奶、白糖、白凉粉,轻轻搅拌,小火煮开
3、【奶冻】倒入模具,放凉,等它凝固成型
4、青葡萄水和少许白凉粉混在一起,用小火煮开
5、把煮开的青葡萄水+白凉粉溶液倒在已经成型的奶冻上,冷藏,等它凝固后摆上一层青葡萄
6、锅中加入清水、白糖和白凉粉,轻轻搅拌,小伙煮开
7、倒入已经成型的青提奶冻中,冷藏,等它凝固定型
8、完成!

椰香蜜桃果冻

椰香蜜桃果冻

食材:
【蜜桃果冻】
水蜜桃2个、清水300g、白糖少许、白凉粉15g
【椰奶奶冻】
椰奶100g、白糖25g、白凉粉少许、桃子果汁适量
【其它工具】
花朵形状模具、正方形模具、破壁机
做法:
1、把水蜜桃洗干净、去皮、切片,用花朵模具压出花朵形状,放一旁备用
2、锅中加入清水和桃子皮,煮至清水变粉红色
3、过滤掉桃子皮,往粉红色液体里加入白糖、白凉粉,轻轻搅拌,小火煮开
4、加入花朵形状的桃子果肉,搅拌均匀
5、倒入正方形模具中,放凉,等它凝固成型
6、取适量桃子果肉放入破壁机,搅打成细腻的桃子果汁
7、把果汁倒入锅中,加入椰奶、白糖、少许白凉粉,小火煮开
8、倒入凝固成型的蜜桃果冻中,冷藏,等它凝固定型
9、完成!

水晶橘子果冻

水晶橘子果冻

食材:
清水300g、橘子适量、冰糖少许、白凉粉15g
做法:
1、橘子去皮,掰成一瓣一瓣,放一旁备用
2、锅中加入清水、冰糖、白凉粉,轻轻搅拌,小火煮开
3、加入橘子瓣,搅拌均匀,倒入正方形模具中,放凉,等它凝固成型
4、取适量的橘子瓣放入果汁机中,搅打成细腻的果汁
5、锅中加入橘子果汁和少许白凉粉,小火煮开
6、倒入已经定型的橘子果冻中,冷藏,等它凝固定型
7、完成!

By:马来西亚女生日常编辑部

Photo Source:小红书 @朵儿姑娘

 

 

💌 立刻Follow我們的 Instagram girlstyle.my

💖 加入GirlStyle马来西亚女生日常成為 美妆保养评测达人