零失败、口感超赞!软糯Q弹「台湾鲜奶麻薯」食谱教程,5分钟内轻松做好!
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首先准备好以下食材:
牛奶200g、木薯粉20g、糖15g、OREO饼干适量(或可用花生碎/黄豆粉/谷物粉/黑芝麻粉代替)
做法见下:
1、把牛奶、木薯粉、糖倒进锅里,开小火煮的过程中不停搅拌。
2、搅拌至锅里的液体渐渐变得粘稠糊状,就可以熄火啦~
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3、倒到碗里稍微冷却即可使用!
最基础的吃法就是把鲜奶麻薯放到OREO饼干末里(把奥利奥饼干碾成粉末状),或者用其他谷物粉加点糖替代~
小红书博主还推荐可以放到红糖水里,加点红豆、花生等自己喜欢的配料,暖饮+软糯麻薯是特别奇妙又美味的搭配!
和C编一样厨艺不精的Girls绝对也能轻松做好以上这款超简单的「鲜奶麻薯」甜点!马上笔记起来试做吧? 不妨把制作成果放到留言栏里和我们分享哟 ❤️
Text By:马来西亚女生日常编辑部
Photo Source:小红书