【Work From Home】别只吃泡面度日!宅在家轻松做5款「健康减脂」美食~
马来西亚新冠肺炎疫情爆发,日前当局也已正式宣布从3月18日起至31日实施全国封闭式管制措施,劝诫大众尽可能减少不必要的外出活动。除涉及供应服务的重要机构与企业外,其余政府和私立机构都在封闭式管制期间关闭,也意味着大部分的民众和小编一样都会待在家里工作,正式开始Work From Home。
这段待在家里的时间里,不妨利用空余时间给自己做份减脂餐,比起叫外卖和只吃泡面来得更好哟~下面来给大家盘点5款「美味又减脂」的美食做法,WFH期间记得也要吃得健康:
1、茄汁虾仁意大利面
材料:意大利面适量、番茄一颗、卸任适量、蕃茄酱2汤匙、盐巴适量。
做法:首先将番茄洗净切成小块,另外烧开一锅水把意大利面煮熟,可在水里加点盐巴调味。倒少量油到平底锅中,热好后放入切块的番茄;炒出汁后放入2匙番茄酱,拌匀后再放入虾仁翻炒。虾仁炒熟后就可盛出来淋到煮熟的意大利面上面喽~
2、灯笼椒鸡柳意大利面
材料:灯笼椒2颗、鸡柳150g、姜丝适量、黑胡椒酱、意大利面适量。
做法:将鸡柳洗净切丁后,可用淀粉+适量盐巴和胡椒粉调味腌制。另外烧开一锅水把意大利面煮熟,可在水里加点盐巴调味。之后倒少量油到平底锅中,热好后放点姜丝以及腌制好的鸡柳翻炒。鸡柳开始煮熟时放入切丝的灯笼椒一并拌炒;加一点点水、黑胡椒酱、酱油和适量盐巴调味。煮好后淋到意大利面上就可以开动啦!
3、泡菜吞拿鱼意大利面
材料:油浸吞拿鱼罐头1罐、泡菜适量、洋葱适量、盐巴适量、意大利面适量。
做法:烧开一锅水把意大利面煮熟,可在水里加点盐巴调味。之后将油倒在平底锅中加热,热好后放入适量洋葱炒熟,再把吞拿鱼倒入翻炒;然后加入泡菜一并拌炒即可。又一道意大利面酱汁完成咯~
4、瘦身减脂早餐
材料:即食麦片80g、牛奶150ml、鸡蛋一颗、香蕉1根、草莓/其他爱吃的水果适量、坚果类一小把。
做法:切出半根香蕉,用汤匙压扁平铺在烤盘中,之后倒入麦片。把牛奶和鸡蛋倒入烤盘里、将所有食材搅拌均匀。剩下的半根香蕉切片铺在食材表面上,可以适当地加入自己喜欢的水果,如:草莓、蓝莓等。最后往上铺一层见过即可。烤箱上下180度预热5分钟后,将装满食材的烤盘放进去,180度烤25分钟。减脂、耐饱的健康瘦身早餐完成!
5、美味健康三明治
材料:吐司两片、萝卜丝适量、生菜叶适量、切片番茄3-5片、鸡蛋2颗、虾/鸡胸肉适量。
做法:煎2颗荷包蛋;将吐司烤香后,把切好的萝卜丝、生菜叶和番茄片铺在吐司上,再铺上荷包蛋。可以用保鲜膜把三明治包好,对半切开形状维持得更好看。之后可以把油倒在平底锅中加热,热好后放入腌制过的鸡胸肉块煎熟,喜欢吃虾子的话可以煎或烫熟。一组美味健康的「吐司便当组合」轻松搞定~
不妨在WFH期间试试增进自己的厨艺、自煮吃得更健康!想要知道更多懒人料理食谱的话,不妨在留言栏反应给编编知道哟 ❤️
Text By:马来西亚女生日常编辑部
Photo Source:小红书、Pinterest