新年必吃！Shopee「年饼店铺」推荐，酥脆芽菇饼+香甜黄梨饼+Kuih Kapit必买！

2024春节的脚步越来越近了！相信不少人都已经开始备年货了吧～除了大鱼大肉和各式精致菜肴之外，新年肯定也少不了年饼啦！如今大家也可透过Shopee网购年饼哦～话不多说，在这里就和大家分享6家Shopee售卖新年年饼的店铺！

1.LH GIFT SHOP

Photo from 官网截图

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这家店铺可以买到纯手工的正宗虾米卷、港式蔬果凤梨酥、番婆饼、一口酥和各种口味的鱿鱼卷等等～而且还有零食糖果、调味料、鲍鱼都可以以在这买到，让你一次过轻轻松松准备好“年货”啦！

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2.Bite a Snack

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各种家庭式传统手工过年饼都能在这入手！像是大人小孩都超喜欢的蟹柳、芽菇饼、芝麻酥 、kuih kapit、杏仁酥、蜜蜂窝、花生酥、黄梨饼、紫菜蛋卷肉松等等等等都有！不仅如此，店内还有额外折扣优惠券等着你呢！

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3.3 Little Ducks

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评价超高的宝藏好店！除了有手工新年年饼炸芽菇、炸鱼皮、脆片莲藕、脆片海苔、传统虾米条、原味花生片等，也有即食低脂鸡胸肉+鸡肉松、香辣网红小零食可以入手。

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4.Childhood Memories Biscuits

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这家店铺卖的年饼价格都很实惠又好吃，像是虾米卷、黄梨卷、芽菇、紫菜卷、虾饼、米呈和迷你蛋卷都有！而且“童年回忆”的Biskut Bunga、Biscuits Vanilla wafer店家也有售卖呢～想要在新年回味小时候的新年氛围，也可以买一些回家哦。

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5.109 BAKE

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这家店虽然售卖的年饼选择不算太多，但他们家手工制作的娘惹黄梨饼和凤梨酥绝对是必入手的！这两款以黄梨为主的饼干，口感都很不错，而且吃起来不会太甜很适合长辈享用。另外也有花生饼、青豆饼、牛油饼可以买到，喜欢的朋友不要错过啦。

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6.YUMMY SNACK WHOLESALE PUNCAK JALIL

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零食星人的最爱！不仅有芽菇、kuih kapit、花生酥、花生角、豆腐饼、紫菜饼、黄梨饼、虾米卷等年饼，还有传统古早味零食糖麻花、鸡蛋饼、牛耳饼、Biscuit Telinga等等～选择真的超级多，小时候吃的零食都能找到。

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✨延伸阅读：升级吃法！解锁8款「韩国拉面」神仙做法！面条Q弹有嚼劲+浓郁又香辣的口感太过瘾了～

By：马来西亚女生日常编辑部

Photo Source：小红书@咖喱豆果、@小桃今天吃了吗、@阿璐、@八爪鱼Cc、@A-Ling、@A-Ling

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下午茶吃什么？今天小编又来给大家推荐做法超简单的甜品系列啦！这次的主角是——「苹果」！每个人家里应该都会买苹果吧？除了可以帮我们补充维生素之外，苹果本身的味道香香甜甜的，用来做甜品超级适合~ 马上来看看4款「苹果甜点」的做法教学吧！

爆浆苹果馅饼

准备食材：铁棍山药 100g、面粉 50g、苹果半个、玉米淀粉 3g、黄油 5g

做法：

1、把山药蒸熟后碾压成泥，加入 50g 面粉，搓揉成团

2、苹果切丁备用

3、在锅中放入一小块黄油，倒入苹果丁，炒软

4、倒入水淀粉，煮至浓稠

5、把山药面团切小块，压扁，包裹苹果丁内陷

6、在锅里刷一层薄薄的油，面团下锅，煎至两面金黄就完成了！

香酥苹果派

准备食材：苹果、糯米粉、白砂糖、面包糠或白芝麻

做法：

1、苹果削皮，切成小碎丁，加入一大勺白砂糖、2大勺糯米粉，以及少许清水，搓揉成不粘手的面团

2、揪一小块面团搓圆，轻轻压扁成饼状

3、把面饼沾一遍清水，再裹上面包糠或白芝麻，在裹的时候可以轻轻按压，使其粘附得更牢固

4、油热后下锅，转小火，煎至两面金黄就可以出锅了~

苹果燕麦蛋糕

准备食材：【按6寸蛋糕的标准】泡打粉 5克、鸡蛋 2个、牛奶 50毫升、苹果一个、燕麦粉 50克（可用现成燕麦粉，或普通燕麦搅碎过筛）、代糖 15克

做法：

1、把鸡蛋、牛奶、代糖混在一起，搅拌均匀

2、苹果切薄片备用

3、在蛋液中筛入50克燕麦粉

4、倒入5克泡打粉，搅拌均匀

5、把苹果薄片放入面糊中，让苹果片均匀地裹上面糊

6、把苹果片一片一片地放进6寸的蛋糕模具当中

7、倒入剩下的面糊

8、烤箱 170度 预热 5分钟，面糊送进烤箱，170度烤40-50分钟（不同设备所需的温度和时间会略有不同，可视情况调整）

9、烤好后把蛋糕取出放凉，待蛋糕冷却至室温后才进行脱模

10、酥软香甜的苹果蛋糕这就完成啦！

吐司苹果派

准备食材：苹果一个、吐司4片、鸡蛋一个、黄油 20克、水淀粉（淀粉 10g : 水 30g）、白糖适量

做法：

1、苹果洗干净，去皮，切丁

2、苹果丁加适量白糖，渍15分钟

3、在锅中放入一小块黄油，小火化开，倒入渍好的苹果丁，翻炒出汁

4、倒入水淀粉，翻炒至浓稠状态，苹果肉变软后关火

5、把吐司的边边切掉，擀平，四周刷上鸡蛋液

6、在吐司一侧铺上苹果肉，把刷了鸡蛋液的四边对折封边，用叉子压实

7、在吐司表面划出几道细缝，再刷上一层薄薄的鸡蛋液

8、平底锅刷一层油，放入苹果派，煎至两面金黄，酸甜酥脆的苹果派就做好啦！

By：马来西亚女生日常编辑部

Photo Source：小红书