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减肥也要吃甜点!挑战自制7款零难度低卡「燕麦甜品」教程,可爱小熊水果燕麦曲奇健康又可口~

减肥也要吃甜点!挑战自制7款零难度低卡「燕麦甜品」教程,可爱小熊水果燕麦曲奇健康又可口~

生活 吃货美食
By Yen Lee on 27 Aug 2021
Digital Editor

相信有很多女生即使在减肥当中,也很难可以做到放弃甜点!但要知道如果努力做好运动和饮食规划,最后吃了高糖份的甜点,就会白费所有的努力了。所以这里就教大家自己在家制作迪卡甜品,主要都是以燕麦片为主要材料,超低卡可以放心的吃!基本步骤也很简单只需要搅拌几下再烤一烤就完成了,新手也可以零失败做出精致的小甜品~

1、燕麦豆乳盒子蛋糕

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准备食材:香蕉、燕麦、无糖酸奶、豆浆粉

做法:

1、将香蕉切片就可以开始铺盖出盒子蛋糕

2、盒子底部铺一层燕麦,接着一层豆浆粉,再一层香蕉片,一直叠加满为止

3、放入冰箱冷藏一晚,第二天拿出来吃之前筛上一层豆浆粉,就可以开动了!

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2、小熊燕麦曲奇

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准备食材:低筋面粉100g、泡打粉2g、鸡蛋1个、燕麦片80g、水果藜麦脆20g、糖55g、植物油40g、黄油30g

做法:

1、先把低粉、泡打粉和燕麦片混合,加入糖,加入一个打散的鸡蛋,植物油和融化的黄油,混合均匀,再加入李子柒藜麦脆、混合成面团

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2、把面团分成7等份,然后分别做成头、身子、耳朵、手和脚还有眉毛。放入烤箱170度20分钟就能出炉!

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3、等曲奇完全冷却后,用融化的白巧克力画嘴,用融化的黑巧克力画眼睛和鼻子,就完成啦!

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3、燕麦提拉米苏

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准备食材:燕麦、无糖酸奶、香蕉、可可粉

做法:

1、保鲜盒底部铺一层燕麦,一层无糖酸奶,一层香蕉片,撒上一层可可粉

2、再按照燕麦、酸奶、香蕉、可可粉的顺序叠加

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3、最后一层燕麦、一层酸奶,放冰箱冷藏一夜后撒上可可粉就可以开动啦

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4、奶香燕麦蛋挞

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准备食材:牛奶90ml、燕麦100g、鸡蛋2颗、香蕉1根

做法:

1、先制作燕麦挞皮,香蕉捣碎成泥,混合燕麦,充分搅拌融合成团

2、燕麦团等分放入模具中,压成蛋挞皮形状。进烤箱190度10分钟左右,拿出备用。

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1、牛奶混合鸡蛋,充分搅拌后可以过筛一下。喜欢吃甜的还可以加一些代糖。

2、蛋液倒入燕麦挞皮中,进烤箱200度15分钟就完成了!

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5、抹茶隔夜燕麦杯

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准备食材:燕麦片、无蔗糖拿铁、抹茶粉、酸奶、香蕉、蓝莓

做法:

1、把拿铁倒入燕麦片中,搅拌均匀,放冰箱冷藏一晚,或者4小时以上

2、一半的酸奶加适量抹茶粉搅拌均匀成抹茶酸奶

3、按顺序放食材:一层隔夜燕麦、一层蓝莓、一层抹茶酸奶、一层香蕉、一层原味酸奶、一层抹茶酸奶

4、最后放喜欢的水果,再撒上适量抹茶粉就完成了!

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6、胡萝卜燕麦布丁烧

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准备食材:胡萝卜100g、燕麦50g、鸡蛋1个、低脂牛奶90g、零卡糖5g

做法:

1、胡萝卜切小块放到料理机打碎,然后把燕麦片用料理机磨成粉状

2、所有材料混合一起,可以再用料理机打得更均匀一些

3、放到微波炉高火6分钟,倒扣脱模凉后抹上酸奶装饰

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7、紫薯布丁燕麦挞

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准备食材:燕麦70g、香蕉泥100g、紫薯150g 、燕麦奶/牛奶50g 、鸡蛋2个

1、香蕉碾成泥加燕麦拌匀,干了可以加入一点牛奶/水/蛋清

2、压入模具然后放入烤箱180度8分钟定型

3、将紫薯蒸熟加燕麦奶和蛋一起搅匀

4、铺入燕麦挞底放入烤箱180度30分钟

5、最后用希腊酸奶和桂花装饰表面,就搞定了!

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By:马来西亚女生日常编辑部

Photo Source:小红书@闭眼吃甜不长胖、@佳人、@阿浪的早餐铺、@橙子星

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1、小熊拉丝巧克力曲奇

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1、一个全蛋液+1g海盐搅拌均匀

2、70g黄油室温软化 打发至顺滑,再加入50g白砂糖打匀,分三次加入蛋液打匀

3、筛入低筋面粉140g、可可粉10g、泡打粉1g混合搅拌成光滑面团 放冰箱冷藏25分钟

4、面团取出分成8份(每份约40g)用手掌压平 包入一个棉花糖 四周包边

5、送入烤箱170度烤15分钟 取出摆上小熊就完成啦~

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2、芋泥豆乳布朗尼

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1、芋泥300g蒸熟+80g脱脂牛奶+鸡蛋2个+零卡糖25g,一起搅打成泥状倒入6寸模具铺平

2、无糖豆浆粉45g+鸡蛋+燕麦50g+脱脂牛奶100g+零卡糖25g,搅打均匀 倒入模具中

3、进烤箱160度烤40分钟,取出放凉后取出切块就能吃啦~

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3、芒果酸奶燕麦慕斯

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1、将芒果切成粒+260 g的无糖酸奶+50 g燕麦片,一起搅拌均匀

2、脱脂牛奶 200g+泡软的吉利丁片+零卡糖,隔水加热至完全融化

3、将芒果酸奶糊与牛奶吉利丁液混合均匀,倒入6寸模具中放冰箱冷藏一晚,取出脱模切块即可

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4、燕麦提拉米苏盒子蛋糕

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1、燕麦+沸水+可可粉搅拌均匀,放置至常温

2、在盒子里按照一层可可燕麦糊、香蕉片、酸奶、可可粉,一直重复直到填满盒子

3、最后再筛上一层可可粉,然后可以放冰箱冷藏一会再吃口感更佳哦!

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5、香蕉巧克力酸奶蛋糕

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1、香蕉+无糖酸奶200 g+可可粉15g+玉米淀粉5g放入料理机打成泥状

2、香蕉酸奶糊里面加入两个鸡蛋,然后搅拌均匀

3、6寸模具垫油纸,将搅拌好的香蕉酸奶糊倒入,送入烤箱180度50分钟

4、取出后放凉放入冰箱冷藏一夜,隔天就能享用啦!

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6、草莓酸奶燕麦慕斯

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1、将草莓切丁加入270g酸奶和50g燕麦搅拌均匀

️2、200g植物奶倒入锅中,加入4片吉利丁片,加热至吉利丁片完全融化

️3、将植物奶加入到草莓酸奶燕麦糊中搅拌均匀

️4、倒入模具 放入冰箱冷藏3小时以上,取出切片摆上草莓,筛上糖分就完成了~

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By:马来西亚女生日常编辑部

Photo Source:小红书@阿浪的早餐铺

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