别只会抹果酱！TOP 9 全网最好吃「面包」花样料理，零厨艺也能吃上一周不重详丰富早餐~

By Amanda on 02 Jun 2021

Senior Digital Editor

宅家防疫这段期间，想必大家都在烦恼要如何解决自己的三餐？今天小编又要带来「面包片 N 种新吃法」，保证简单快手~零厨艺也能吃上幸福感破表的面包料理！

---【① 苹果派】---

✨ 食材准备：苹果（1 个）、吐司（4 片）、鸡蛋（1 个）、黄油（20 g）、水（30 g）、淀粉（10 g）、白糖适量

步骤 ① 苹果洗净去皮切丁，加糖渍15 分钟。

步骤 ② 锅中加入黄油小火化开，倒入糖渍好的苹果翻炒至出汁。然后倒入水淀粉翻炒至浓稠，苹果肉变软就关火。

步骤 ③ 吐司切去四边擀平，四周刷上蛋液，吐司一侧则铺上苹果肉，一刷了蛋液的四边对折封边，用叉子压实。

步骤 ④ 最后在吐司上划几条线，平底锅小火煎至苹果派两面变金黄酥脆即可。

---【② 酸奶布丁吐司】---

✨ 食材准备：吐司（3 片）、鸡蛋（2 个）、白糖（10 g）、玉米淀粉（10 g）、酸奶（100 g)

步骤 ① 碗中放入一个全蛋 + 蛋清，剩下的蛋黄搅散备用，加入白糖搅拌均匀，再倒入玉米淀粉和酸奶混合均匀，用烧起去掉多余的泡泡。

步骤 ② 吐司放入烤盘上，用勺子压个大坑，放入酸奶淀粉糊，正好放满 3 片，在淋入蛋黄，用筷子画成花纹。

步骤 ③ 烤箱预热 2 分钟，中层 200 度烤 18 分钟即可。

---【③ 鸡蛋吐司杯】---

✨ 食材准备：吐司、杂蔬粒、金枪鱼、玉米、火腿片、鸡蛋、鹌鹑蛋、蟹柳

步骤 ① 吐司去边，面包的中间各切 4 刀，交叉形成杯子造型~然后就能各自放入想要的配料再放进烤箱里。

步骤 ② 然后撒入杂蔬虾仁、金枪鱼玉米、蟹柳鹌鹑蛋和火腿鸡蛋配料。

步骤 ③ 最后只需放入预热好的烤箱，180 度 15 分钟左右完成！

---【④ 吐司披萨】---

✨ 食材准备：吐司、番茄酱、芝士片、火腿、玉米粒

步骤 ① 现在吐司片上涂上番茄酱，然后撒上芝士和火腿肠，顶部再叠加芝士收尾。

步骤 ② 接着再吐司片上再挤上番茄酱，放进烤箱 180 度烤至 10 分钟。

---【⑤ 火烧云吐司】---

✨ 食材准备：吐司、鸡蛋、糖

步骤 ① 将蛋清、蛋黄分离，再将 5 g 糖倒入蛋清中。

步骤 ② 打发蛋清，可以拉出牢固的小尖尖就可以了。最后将打发好的蛋清抹在吐司上，中间留一个洞，放上蛋黄，烤 180 度 5 分钟即可。

---【⑥ 葱香芝士火腿】---

✨ 食材准备：吐司（4 片）、芝士（1 片）、黄油（15 g）、鸡蛋（1 个）、盐、火肠腿（1 根）、葱花适量

步骤 ① 芝士片 + 黄油放入锅中小火融化拌均匀，隔着放凉备用~

步骤 ② 鸡蛋加少许盐打散，倒入锅中，加入火腿肠丁拌均匀，用勺子涂在吐司表面，撒上葱花，放入 180 度预热烤箱烘烤至 12 分钟。

---【⑦ 芝士培根吐司卷】---

✨ 食材准备：吐司（4 片）、培根（4 片）、芝士（4 片）、火腿、番茄酱

步骤 ① 吐司切去四边，再对半切开，摆入烤盘中，表面刷适量番茄酱，火腿切片铺在吐司上，放芝士片再盖上一片吐司，用培根卷起来。

步骤 ② 表面均匀地刷上一层蛋黄液，撒上适量的胡椒粉，放入预热好的烤箱 180 度烤 10 分钟左右就完成啦！

---【⑧ 爆浆芝士火腿吐司】---

✨ 食材准备：吐司（1 片）、芝士片（1 片）、鸡蛋（1个）、火腿肠（1 根）、黄油小块、黑胡椒

步骤 ① 吐司沿周围切一个正方形，火腿切丁。

步骤 ② 平底锅放入黄油，小火加热融化，放入吐司边，打入鸡蛋，撒上火腿和芝士。

步骤 ③ 盖上挖出的吐司压实，翻面再煎会儿，撒上黑胡椒即可。

---【⑨ 烤棉花糖吐司】---

✨ 食材准备：棉花糖、吐司、巧克力花生酱、巧克力酱、椰片

步骤 ① 吐司涂抹均匀巧克力花生酱，整齐地摆放棉花糖~

步骤 ② 180 预热 5 分钟 180 度中层烤 2-3 分钟即可。

步骤 ③ 最后只需撒上巧克力酱和撒上椰片。

By：马来西亚女生日常编辑部

Photo Source：小红书 @泡泡儿、@starryL、@neko、@墨妈的小食记、@佳人、@想做个跩妹、@幸福佑手牵、霓妮可可、@ms 盘丝大仙

更多相关文章

午餐肉天天吃不腻幸福吃法 TOP 6！零厨艺也能 GET 抖音爆火「紫菜折叠包饭」、赵露思同款「耳光炒饭」~

31 May 2021

相信大家宅家这段期间都在烦恼早、午、晚餐要吃什么吧？在这里小编想要分享 6 个午餐肉「零失败」食谱做法，即便是零厨艺也能吃上一顿幸福饱足感满分的午餐。

---【① 韩式午餐肉盖饭】---

✨ 食材准备：午餐肉（ 1 盒）、洋葱（半个）、鸡蛋（2 个）、牛奶（适量）、炒洋葱调味料（生抽 2 勺 + 少许白糖 + 水）、米饭（1 人份）、蛋黄酱、芝麻海苔碎

步骤 ① 先将洋葱切丝，午餐肉切成粒状，两个鸡蛋加牛奶搅拌均匀！

步骤 ② 接着就能分别将鸡蛋和午餐肉煎至焦香~放一边备用。

步骤 ③ 然后，可以开始倒入葱伴着特制调味料一起炒至变软上色。

步骤 ④ 最后，只需将饭→洋葱→鸡蛋→午餐肉依次序叠起来，撒上美乃滋以及海苔碎增香搞定。

---【② 午餐肉饭团】---

✨ 食材准备：午餐肉、米饭、玉米、胡萝卜、生抽、蚝油、寿司醋

步骤 ① 先把米饭煮熟~并将午餐肉切成 6片。锅中放少许油，放入午餐肉至两面金黄，捞出来备用~午餐肉盒子先不要扔，放着备用。

步骤 ② 之后，就能把玉米和胡萝卜放入锅中，快速翻炒~加入一勺蚝油、一勺生抽翻炒均匀后就盛出。

步骤 ③ 米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎，再加入海苔碎。加入 1 勺寿司醋和 3 勺酱油，把食材和米饭搅拌均匀。

步骤 ④ 最后，在午餐肉罐子里套上保鲜膜，将拌好的米饭填入盒子四分之一。再加入午餐肉压紧实！从罐子里取出饭团再把海苔绕在饭团固定即可。

---【③ 午餐肉蔬菜沙拉】---

✨ 食材准备：鸡胸肉、黄梨、黄瓜、樱桃番茄、鸡蛋、午餐肉

步骤 ① 鸡胸肉切丁，加料酒、生抽、黑胡椒、柠檬汁腌制半小时。黄梨切丁泡盐水备用~黄瓜切丁备用。鸡蛋煮熟后，切成四瓣备用~午餐肉切块，煎熟备用！

步骤 ② 油醋汁配方（一勺香油、一勺生抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、适量黑胡椒、一勺柠檬汁）

步骤 ③ 锅内刷上少量的橄榄油，把腌好的鸡胸肉倒入煎熟~所有食材装盘撒上芝麻，倒入油醋汁搅拌均匀即可。

---【④ 午餐肉紫菜折叠包饭】---

✨ 食材准备：煎蛋、紫菜片、芝士片、牛油果、午餐肉片、米饭

步骤 ① 提前先煎一下鸡蛋和午餐肉~将紫菜片中间煎一半，放上准备好的食材。

步骤 ② 按照牛油果米饭 → 芝士片 → 煎蛋 → 午餐肉，依次叠起来即可。

步骤 ③ 最后，可以用保鲜膜包起来对半切开就可以开吃啦！

---【⑤ 午餐肉韩式泡菜芝士炒饭】---

✨ 食材准备：米饭、午餐肉、泡菜、洋葱、韩式辣酱、芝士碎、海苔碎、鸡蛋

步骤 ① 热油炒香洋葱，放入午餐肉炒一会，再放入泡菜翻炒！

步骤 ② 接着倒入米饭翻炒均匀，加入一勺韩式辣酱 + 两勺生抽，翻炒均匀。

步骤 ③ 撒入芝士碎，盖一盖小火焖至芝士融化，加颗煎蛋，撒上海苔碎即可。

---【⑥ 午餐肉耳光炒饭】---

✨ 食材准备：板豆腐、蔬菜粒、虾仁、午餐肉、鸡蛋、咸蛋、海苔丝、白芝麻、葱花

步骤 ① 板豆腐捏碎~蔬菜粒解冻，虾仁开虾背~午餐肉切块。

步骤 ② 咸蛋先煮熟，蛋黄和蛋白分开捣碎，虾仁和蔬菜分开煮熟备用~锅内不用放油，直接导入豆腐碎炒干，淋入一个打散的鸡蛋，炒匀后备用。

步骤 ③ 锅内下油炒咸蛋黄碎，炒到起沙后倒入炒好的豆腐碎，炒匀再倒入虾仁，蔬菜粒和咸蛋白炒匀即可。

步骤 ④ 最后放入剪熟的午餐肉，再煮一个溏心蛋，装盘后撒海苔丝，白芝麻和葱花即可。