OREO 的神仙吃法！5个「奥利奥免烤箱甜品」 get 起来，3样食材还原经典「麦旋风」~

「扭一扭，舔一舔，泡一泡」，没有人不喜欢奥利奥！脆脆甜甜的 Oreo 饼干征服了每个人的味觉，是饼干界的「常青树」~ 吃了这么多年的 Oreo，你知道除了「扭一扭，舔一舔，泡一泡」之外的吃法吗？今天为大家整理 5 个「奥利奥神仙吃法」的教程，零失败免烤箱，赶紧学起来为奥利奥美味升级吧！

#OREO 杯子蛋糕

准备食材：

【一人份】Oreo 饼干 4+1 块（1 块做装饰）、牛奶 45~50ml、泡打粉 1g

做法步骤：

1、先用擀面杖将 4 块 Oreo 饼干压成碎状

2、把 Oreo 饼干碎放入能进微波炉或烤箱的小烤皿中，加入少许泡打粉

? 小贴士：加泡打粉的口感会更蓬松，不加的口感会像布朗尼一样比较紧实，可以根据自己的喜好来决定哦！

3、加入牛奶，搅拌成糊状

4、在饼干糊上放一片完整的 Oreo 饼干做装饰

5、放入微波炉加热 1 分钟就完成啦！

#OREO 麻薯球

准备食材：

牛奶 70ml、鸡蛋 1个、黄油 25g、Oreo 饼干碎 20g、麻薯预拌粉 200g

做法步骤：

1、在麻薯预拌粉中加入鸡蛋和牛奶，混合均匀并揉成光滑的面团

2、将黄油放室温融化，揉入面团中

3、将 Oreo 饼干碎加入面团中，揉合均匀

5、将揉好的面团分成同等份小块，搓成小球状，放入空气炸锅用 170°C 烤 15 分钟

6、外酥内嫩的奥利奥麻薯球就完成啦！

#OREO 海盐奶酪小方

准备食材：

糯米粉 170g、玉米淀粉 20g、白砂糖 10g、黄油 10g、牛奶 190g、Oreo 饼干碎 30g、奶酪 250g、海盐适量，蝶豆花粉适量

做法步骤：

1、将糯米粉、玉米淀粉和糖一起混合，再加入牛奶搅拌至顺滑无颗粒

2、将面糊过筛倒入玻璃碗，封上保鲜膜，在保鲜膜扎孔并把容器放入蒸锅，用大火蒸 20 分钟

3、蒸好后取出，趁热放入黄油，用打蛋器搅拌出光滑的面团，并加入适量的蝶豆花粉，揉均匀后放一旁备用

4、将奶酪倒入小容器，封上保鲜膜，保鲜膜扎孔后放入微波炉加热一分钟

5、把加热好的奶酪取出，加入海盐和 Oreo 饼干碎搅拌均匀，装入裱花袋，挤在保鲜膜上，卷成条形，放入冷冻备用

6、将面团取出，撒上少许熟糯米粉防粘，用手将面团擀成扁长状，放入冷冻好的馅料，卷起来再放入冰箱冷冻半小时

7、最后取出来切成小方块，梦幻蓝色的 Oreo 海盐奶酪小方就可以开动啦！

#OREO 冻芝士蛋糕

准备食材：

【蛋糕底】Oreo 饼干碎（去夹心）80g、黄油 30g

【蛋糕糊】奶油奶酪 250g、炼乳 50g、吉利丁片 5g、淡奶油 200g、Oreo 饼干 8块

做法步骤：

【蛋糕底】

1、把 Oreo 饼干碎加入融化的黄油后搅拌均匀，倒入模具压实，冷藏 10 分钟定型备用

【蛋糕糊】

1、奶油奶酪软化后加入炼乳，搅拌至顺滑无颗粒

2、将吉利丁片用凉水泡软，隔水加热至融化

3、将融化好的吉利丁片倒入奶油奶酪糊中搅拌均匀

4、打发淡奶油至略浓稠状态

5、倒入奶油奶酪糊，加入 7 块饼干碎，搅拌均匀

6、倒入模具冷藏 4 小时以上，取出后用 Oreo 饼干装饰点缀就完成啦~

#OREO 麦旋风冰淇淋

准备食材：

白糖 40g、淡奶油 200g、Oreo 饼干适量

做法步骤：

1、把去掉夹心的 Oreo 饼干敲成碎状

2、淡奶油加糖，用打蛋器打发

3、倒入 Oreo 饼干碎，搅拌均匀

4、将 Oreo 奶油糊倒入容器中，铺平整，摆上 Oreo 饼干片

5、送入冰箱冷冻 4 小时以上，在家就可以实现麦旋风冰淇淋自由啦！

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By：马来西亚女生日常编辑部

Photo Source：小红书 @烟火间 @Phoebe122 @小北烘焙diy @四方格 @AMANDAPOM

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By：马来西亚女生日常编辑部

Photo Source: 小红书 @dum 黄少女、@阿嘉、@芝士馋豆、@kexiner、@今天喝橙汁