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靠吃「白飯」減肥♡日本爆紅『6:4瘦身飲食法』吃貨必學!按照黃金比例~每天吃飽也不怕胖

靠吃「白飯」減肥♡日本爆紅『6:4瘦身飲食法』吃貨必學!按照黃金比例~每天吃飽也不怕胖

Fitness 瘦身
By Sally on 14 Oct 2021

愛吃飯的女孩們有福啦~如果妳最近正為減肥節食所苦,有位日本的營養師竟然介紹了一項超幸福的「6:4瘦身飲食法」!只要依照他所制定的黃金比例菜單,進行3天3餐都有白飯的飲食方式,日本節目《それって!?実際どうなの課》找來素人實測,竟然真的成功瘦了下來,快來看看要怎麼吃吧!

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大家常說減肥要少吃澱粉,但真是如此嗎?日本一位營養師作家柏原ゆきよ在《お腹からやせる食べ方》書中提到:「吃白飯會胖,有很大原因,是因為你配菜吃太多了!」因此他提出了「6:4」白飯6、配菜4的黃金比例,教大家只要適量飲食,就算吃白飯這種單純的澱粉類食物,其實也能成功瘦身!

日本 6:4 白飯瘦身飲食Photo from 《それって!?実際どうなの課》

【每天吃白飯吃超飽,3天竟也瘦了x公斤?】

最近,日本節目《それって!?実際どうなの課》就依據這本書中所介紹的減肥方式進行實測,依照飯量多、菜量少的比例,並且吃飯時細嚼慢嚥,以及每餐搭配「加入大量蔬菜的味噌湯」,而在節目中找來的男性測試者,為了節目效果,他每天都大吃如山高的白飯,還搭配高熱量炸物配菜,但就算這樣,他在3天內還是瘦下0.4公斤!

6:4飲食身為「白飯6:配菜4」Photo from 《それって!?実際どうなの課》

日本 6:4 白飯瘦身法Photo from 《それって!?実際どうなの課》

日本節目實測6:4 飲食,3天瘦下0.4公斤Photo from 《それって!?実際どうなの課》

【吃白飯瘦身的原理】

這種吃好吃滿的菜單,竟然也有效?對此,營養師作家柏原ゆきよ也提到,其實吃那麼多飯也會瘦的原理,就在於我們平常大量攝取配菜時,常常會吸收過量的鹽分、油脂,進而增加卡路里的提升,此外,他也說:「如果碳水化合物的比例高,那麼多餘的脂肪更容易燃燒,你的體溫會上升,會比平時多出汗,所以身體會更容易消耗熱量。

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營養師在書中也提到,事實上,我們人體的營養比例是60%以上的碳水化合物,15%的蛋白質,與25%以下的脂質,而其中屬於碳水化合物的「白飯」,因為沒有任何調味料,所以在飲食上只要有適度的控制,是不會快速引起肥胖的!

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【女性一天不超過2碗飯、男性不超過3碗飯】

不過對於節目中測試者的菜單,一般人還是別輕易嘗試~營養師表示:「如果你吃超過份量,你依然會發胖。」因此他建議「女性一天不超過2碗飯,男性則不超過3碗。」且在搭配白飯的4成配菜中,可以吃一個掌心大小的蛋白質(魚肉蛋類)搭配同樣體積大的蔬菜,並且避免炸物和甜食點心等精緻加工澱粉,如此一來即使一天吃三碗飯也不怕胖。

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這樣吃白飯減肥的方式,不知道是不是真的有效呢?畢竟這種瘦身方式看起來太幸福滿足了,讓人有點不安呢(笑)但每種減肥瘦身方式,不一定對每個人都有效,想嘗試看看的女孩們,也請記得注意自己的身體狀況再決定是否要進行喔!

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※日常編提醒:減重方式會依照個人生活習慣、飲食方式、作息與身體狀況而有不同狀況,請遵循健康減重方式,並因應個人狀況做適當調整。

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