今年「冬至」就是要过得特别一点！5种 Instagrammable 精致汤圆的做法，轻松刷爆你的朋友圈！

12 月除了充满圣诞 feel~大家满怀期待的冬至还有一天就到啦！说到冬至，当然少不了吃到蕴含着团圆美意的「汤圆」啦！除了一些传统的汤圆，小编还整理了好吃又Instagrammable的汤圆食谱！

让我们一起打破传统，过上一个创意温馨的冬至吧！

♡ 爆浆抹茶汤圆

抹茶控的最爱！今年的冬至不妨将最传统的馅料和汤汁换上充满日式风味的抹茶~一口咬下弹牙的汤圆皮，热乎乎的抹茶馅就会直接爆浆而出啦~

#网络教学：爆浆抹茶汤圆做法

♡ 草莓炼乳汤圆

台湾著名的创意料理自己也能 DIY！一颗颗糯米制成的粉色外皮看了少女心爆棚~内陷还用了100%的炼乳和草莓，吃起来甜而不腻，非常开胃！

#Easy 步骤：

. 把草莓和一勺盐放入清水中浸泡5分钟。清洗干净后，除掉草莓蒂。

. 接着把草莓全部搅拌成汁。接着把草莓汁倒入锅里再加入冰糖和柠檬汁。

. 用小火熬制不停搅拌，将热乎乎的草莓馅料一个一个包进粉色面皮里~煮熟后再倒入炼奶的汤汁就完成啦！

♡ 水晶紫薯汤圆

啊啊啊~这道神仙颜值的汤圆料理一定要学会！像薰衣草般的紫色让人赏心悦目。花点小心思就能把汤圆做的美美的了。

#网络教学：水晶紫薯汤圆做法

♡ 爆浆珍珠汤圆

风靡全球的珍珠奶茶摇身一变成为汤圆的新口味！以黑糖制作的外皮，内陷还有颗颗分明的珍珠~咬一口流出的不只是浓郁香甜的馅料还有丰富Q弹的珍珠。

#网络教学：自制珍珠

♡ Skippy 花生酱汤圆

平常拿来涂面包的花生酱料也能当成汤圆的馅料耶！柔滑又带颗粒感的口感~一咬流出香浓花生酱的余味让你有种齿颊留香的感觉，喜爱花生酱的你绝对不能错过！

#Easy 步骤：

. 将 SKIPPY 花生酱料直接放入汤圆的面皮内。

. 若想要更湿更粘稠那就把花生酱放入搅拌器，加入一点点花生粉、糖和固态油脂~均匀混合就会变成流沙汤圆咯！

By：马来西亚女生日常编辑部

Photo Source：Pinterest、Instagram