【火鸡面怎么煮？】解锁6种韩国「火鸡面」神仙食谱，配雪糕、春卷皮惊艳味蕾！

火鸡面真的好吃到让人夜夜魂牵梦萦～🌶️香辣上头、Q弹面体，一碗下肚，简直让人原地升天！特别是晚上追剧、加班、失恋、心情 low 的时候，一碗火鸡面＝快乐加倍＋灵魂救赎。但你知道吗？火鸡面其实不止“干拌”一种吃法，只要加点小创意，立马变成神仙料理！今天就来教你 6种超惊艳的火鸡面煮法吃过一次就回不去了！

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1｜雪糕 虾球火鸡面

Photo from 小红书@6538DBB8

食材准备：
火鸡面一包、虾球、香草雪糕球

做法：

1. 火鸡面煮熟捞出来备用，加入酱料搅拌均匀。

2. 虾球用空气炸锅炸至金黄酥脆。

3. 把雪糕球直接放在热辣火鸡面上！

4. 最后撒上虾球，马上享用！

2｜芝士沙拉火鸡面

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食材准备：
火鸡面一包、芝士碎、沙拉酱

做法：

1. 面煮熟到半软状态，沥干水后再倒入牛奶

2. 加上火鸡面的酱料一边煮到粘稠状态

3. 除了可以加芝士以外，也能倒一些沙拉酱搅拌均匀出锅哦！

3｜火腿青椒干捞火鸡面

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食材准备：
火鸡面、火腿片、青椒丝、鸡蛋

做法：

1. 先把火腿肠和青椒先切片，然后将鸡蛋打散～

2. 火鸡面可以先煮至七分熟捞出来过凉水

3. 然后用火鸡面的调味包自制成灵魂酱汁

4. 先把鸡蛋煎熟然后加面条翻炒均匀再加入煮好的火腿青椒

5. 倒入刚刚秘制好的酱汁，再加海苔就能出锅啦！

4｜溏心蛋芝士火鸡面

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食材准备：
火鸡面、溏心蛋一颗、芝士片、海苔碎

做法：

1. 火鸡面煮熟后倒出水分再加牛奶

2. 加入调好的酱汁煮至粘稠后，再盖上芝士片，加热让它融化～

3. 最后放上一颗溏心蛋，一刀切开，蛋黄流出～加上少许的海苔碎就完成啦！

5｜春卷皮芝士火鸡面

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食材准备：
火鸡面、春卷皮、芝士条

做法：

1. 面煮熟拌酱、晾凉备用。

2. 把火鸡面＋芝士一起包进春卷皮，封口。

3. 然后放入锅中加一些芝士碎小火加热5分钟开吃。

6｜手抓饼火鸡面

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食材准备：
火鸡面、手抓饼、番茄酱/芝士酱

做法：

1. 火鸡面煮好拌酱，放一边。

2. 手抓饼煎熟后放入面。

3. 卷起来放入口气炸锅内烘制，一口咬下巨满足！

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By：马来西亚女生日常编辑部

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