又为吃货们搜集到美食啦~那就是追剧必备的泡面神仙吃法!相信有很多吃货都抵抗不了泡面的魅力,但是只惠普通的吃法就太可惜啦!这里就教大家解锁6款高人气网红泡面新吃法,简单易做不翻车瞬间让美味升级!尤其是爱吃辣的吃货们,绝对不可以错过这些邪恶的吃法哦~
1、牛奶芝士火鸡面
准备食材:火鸡面、牛奶、芝士、海苔
做法:
1、先在锅中烧水,等水煮开后放入火鸡面煮至五分熟,
2、舀出大部分的水,加入适量的牛奶,加入火鸡面和酱包搅匀
3、等面煮熟后可以放上芝士片,撒上芝麻海苔就搞定啦~
2、麻辣拌面
准备食材:喜欢的丸子、泡面、小葱、白芝麻、辣椒粉、大蒜、芝麻酱
做法:
1、将准备好的蒜末、葱花、白芝麻和辣椒粉,倒入两勺热油
2、加入生抽2勺,蚝油1勺,白醋2勺,白糖半勺,食盐适量,芝麻酱1勺拌匀
3、调料好后就将丸子和泡面煮熟,捞出后和酱汁拌匀就能开吃啦!
3、韩式辣炒火鸡面
准备食材:火鸡面、包菜、洋葱、胡萝卜、鸡腿
准备酱汁:一袋火鸡面酱、一勺韩式辣酱、两勺生抽、一勺蚝油、五勺水、少许牛肉粉
做法:
1、先将鸡腿去骨切块加入三分之二的酱汁,加一勺料酒葱丝腌制15分钟
2、把包菜,洋葱和胡萝卜分别切小块,锅中加菜和腌制好的鸡腿一起炒熟
3、在炒的过程把火鸡面煮熟加入剩余酱汁拌匀
4、在辣炒肉中间留空放入火鸡面,撒点芝麻海苔就完成了~
4、韩式部队锅泡面
准备材料:喜欢的丸子、午餐肉、肉片、金针菇、年、泡面、芝士片、鸡蛋
做法:
1、先调个酱汁:两勺韩式辣酱+一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+半勺糖+适量清水搅拌均匀
2、锅中放油炒洋葱和泡菜出香味,铺上一层青菜后再摆上其他食材
3、倒入准备好的酱汁,再加适量水盖上锅盖焖煮15分钟
4、最后放入泡面、芝士片、鸡蛋,继续焖煮5分钟,最后撒点黑芝麻即可开吃啦!
5、韩式年糕泡面
准备食材:年糕、泡面、泡菜、熟芝麻、海苔碎
做法:
1、先调个酱汁:番茄酱1勺+韩式辣酱2勺+生抽1勺+白糖1勺+淀粉1勺+辣椒粉1勺+半碗清水拌匀
2、锅中加水把年糕和泡面煮熟后,捞出过凉水
3、锅中下火腿片和泡菜炒香,再淋入酱汁倒入煮好的年糕和泡面炒匀
4、小火煮至浓稠收汁后,撒上熟芝麻和海苔碎!
6、酸汤泡面
准备食材:泡面、鸡蛋、火腿猪肉、葱蒜
做法:
1、先调个酸汤汁:放1勺蒜末、1勺葱花、1勺辣椒粉、1勺芝麻、淋上热油、加2勺生抽、3勺醋、半勺白糖,少许盐搅拌均匀
2、水煮开后放入泡面煮熟捞出放酸汤里,再放1大勺的泡面汤
3、最后煎个荷包蛋、火腿猪肉、烫个青菜一起放入,也可以另外加自己喜欢吃的食材~
By:马来西亚女生日常编辑部
Photo Source:小红书@艾薇Ivy、@小楠子、@陈可可的味道、@棉花糖、@圆圆是我、@静静美食日记
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经常看到韩剧中出现的便利店美食,真的让人太嘴馋啦!不得不说韩国人对于吃泡面也特别有仪式感,不是直接加水煮就开动了,而是会准备很多配料来搭配。除了有之前爆火的马克定食吃法以外,最近也增加了很多网红隐藏吃法!这里就分享6个超美味的隐藏吃法,以后去到便利店跟着做就能解锁网红便利店美食啦~
1、马克定食2.0
在韩国已经流行很久的网吃法,现在出现2.0升级版啦!先准备好一个火鸡辣面、三角饭团、蟹柳、溏心蛋和芝士。然后就把面煮软后,放入酱料搅匀再加三角饭团,撕开蟹柳和芝士铺在上层拿去微波炉加热!最后再放上溏心当就可以开动了~
2、芝士年糕
口感Q弹有嚼劲的年糕,再搭配上满满的芝士也太邪恶啦~准备一个甜辣炒年糕、饭团和奶酪棒,将年糕煮好后将饭团捣碎,加入奶酪棒微波炉加热2分钟。口感超丰富的芝士年糕还能吃到米饭,瞬间变成了豪华小吃!
3、韩式年糕香肠辣面
将年糕和辣面煮一起吃绝对能满足吃货的嘴!准备一个火鸡辣面、一盒年糕和香肠,先把面和年糕分别煮好,再将年糕倒入面里搅拌均匀。最后再加上嚼劲十足的小香肠,就可以开餐啦~
4、关东煮泡饭
正在减肥的朋友们也可以吃的低卡料理!在便利店先点一份关东煮,记得要和店员拿多一点的汤。过后再购买一个喜欢的饭团和乌龙茶,将饭团加入汤里倒入适量的乌龙茶,加热后直接拌着一起吃,就变成了超可口的茶泡饭啦~
5、蟹柳辣白菜拉面
不太能吃辣的朋友们很适合这个吃法!准备一个辣白菜杯面、蟹柳和溏心蛋,做法超级简单就只需把杯面煮好,加入蟹柳和溏心蛋就能开动啦!将普通的杯面加入了满满的配料,吃起来就更加有满足感!
6、韩式蛋黄拌饭
在便利店也可以自己将小吃DIY成丰富正餐!想要做出好吃的拌饭先准备溏心蛋、三角饭团/寿司卷、和糟辣椒/辣椒酱。做法非常简单只需全都放入碗里,再加入酱料就可以开始疯狂搅拌!最后可以撒上海苔和芝麻即可开动啦~
By:马来西亚女生日常编辑部
Photo Source:小红书