大自然常会创造神奇的事物让我们感到很惊奇,「玻璃彩色玉米」就是一个不可思议的例子。「玻璃彩虹玉米」是一种非常奇特的玉米品种,自从有网民 PO 在社交媒体上后,这个罕见的玉米品种也被 Native Seeds / SEARCH 公司开始提升产量以满足消费者的热烈回购需求。
「玻璃彩虹玉米」起源于一位「巴恩斯」农民,为了不让古老的玉米品种失传,他也展开了一系列的种植试验开始拣选、储存并再次种植那些颜色特别亮丽的玉米。随着时间推移,他终于成功培育出「玻璃彩色玉米」。
为了让更多人认识「玻璃彩色玉米」罕见品种~巴恩斯也举办了植物展览会。在这个项目中意外认识另一个种植爱好者「舍恩」,因此成了亲密的朋友关系。两人也共同将这个「玻璃彩虹玉米」发扬光大,甚至还把这个「玻璃彩虹玉米」带到非盈利保护组织上售卖。
看到这里大家可能很好奇「玻璃彩色玉米」味道如何?据说它的味道不比一般的玉米来得香甜,而且口感也比较硬,所以大多数的人都会选择把这些玉米磨细做成圆饼之类的食物。
可能很多人会认为拿「玻璃彩色玉米」做成爆米花会变成色彩缤纷的色泽,意外的是爆米花不是彩色的颜色,而且这个罕见的品种要做成爆米花必须挑对收割时间,要求水分很低这样加热时才会爆开。
整体来说,「玻璃彩色玉米」并没有比一般爆米花来得好吃,只是外观特别吸引眼球~晶莹剔透的玻璃质感也是很棒的装饰物!❤️
By:马来西亚女生日常编辑部
Photo Source:小红书 @啦啦啦呀种太阳、@小喵咪、@金
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By:马来西亚女生日常编辑部
Photo Source:Instagram、小红书 @旺旺 CICI 冻、@流星-同、@玛卡巴卡、@tiff 嘉彤