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一个人的仪式感~打造疗愈Home Cafe必学「一次成功」独特饮料,满满少女心的玫瑰白桃拿铁超香甜!

一个人的仪式感~打造疗愈Home Cafe必学「一次成功」独特饮料,满满少女心的玫瑰白桃拿铁超香甜!

生活 吃货美食
By Yen Lee on 09 Oct 2021
Digital Editor

还在继续居家办公的朋友们,想必在工作时都会想要来一杯咖啡放松一下~这里就教大家自己做出7款好喝的咖啡饮,而且口味非常独特,在咖啡店也未必能喝的到哦!重点是制作方法也非常简单,几个简单步骤就能零难度完成独特饮料啦~在家想点咖啡外卖来提神时,不如自己动手制作打造仪式感吧!

1、玫瑰白桃拿铁

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准备食材:

牛奶150ml、玫瑰糖浆5g、胶囊咖啡液、蜜桃脆啵啵、桃子1个、薄荷少许

做法:

1、将牛奶和玫瑰糖浆搅拌好,调成粉色的牛奶

2、杯中放入蜜桃脆波波,加入冰块,再倒入玫瑰牛奶,倒入牛奶形成渐变层

3、白桃咖啡液倒入30ml常温水中做成小杯咖啡

4、把咖啡缓慢倒入杯中,用桃子片和薄荷装饰一下就搞定啦!

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2、红糖生姜热拿铁

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准备材料:

红糖,生姜,美式咖啡粉,牛奶,棉花糖,肉桂粉/可用可可粉,

做法:

1、生姜切末,越细越好,和红糖一起放入锅中,加水煮开,多煮一会姜味会更浓一些,

2、煮好的红糖水倒入杯中,和咖啡一起搅拌均匀,倒入牛奶,

3、放入棉花糖,上面撒上肉桂粉,不爱肉桂粉口感的可撒上可可粉

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3、牛油果拿铁

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准备食材:

牛油果、牛奶、冷萃咖啡液、蜂蜜

做法:

1、用捣棒把熟的牛油果压碎后加入少许蜂蜜,倒入满杯冰块

2、倒入8分满牛奶,大家也可以换成厚椰乳哦

3、最后倒入冷萃咖啡液,就完成了!

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4、桂花酒酿拿铁

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准备食材:

牛奶、浓缩咖啡液、酒酿、桂花蜜、白凉粉、干桂花

做法:

1、制作桂花冻:20g桂花蜜+10g白凉粉+200毫升开水搅拌均匀,放入容器中冷藏4小时凝固

2、杯中放入20g桂花蜜,用勺子将它简单挂壁

3、依次放入桂花冻、酒酿、冰块、牛奶,慢慢倒入咖啡,撒上干桂花装饰就完成啦~

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5、奥利奥咸奶油咖啡

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准备食材:

奥利奥3块、牛奶、淡奶油50克、盐、糖、浓缩咖啡液一份

做法:

1.、将淡奶油加糖和盐,直接打发至奶油状

2、放入2块奥利奥掰碎倒入杯底,加上牛奶冰块和咖啡液

3、最后将打发好的咸奶油作为奶盖,再加上一块奥利奥装饰即可!

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6、椰椰很芒拿铁

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准备食材:

芒果一个、浓缩咖啡液一份、厚椰乳或者牛奶

做法:

1、将芒果肉捣碎加水厚椰乳,放入杯底

2、过后加上冰块和咖啡液,快速又简单的完成啦~

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7、抹茶草莓拿铁

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准备食材:

抹茶溶液、草莓、糖、淡奶油、樱花抹茶饼干

做法:

1、先将草莓加上白砂糖捣出汁

2、然后杯中加入牛奶,过后倒入抹茶溶液

3、最后挤上淡奶油,放上草莓和樱花抹茶味的饼干即可饮用~

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By:马来西亚女生日常编辑部

Photo Source:小红书@Miko的小厨房、@妞妞、@蜗牛、@药爷、@赵九九、@馋哭隔壁小孩

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自己成为咖啡师~打造Home Cafe必入手的「单品好物」清单,给自己准备仪式感宅在家也可以打卡!

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相信大家都很想念像平常一样出门的日子,但确诊人数迟迟不减退,大家还是呆在家才能确保安全!想要体验一下到咖啡店打卡的感觉,不妨可以自己在家做home cafe哦!在韩国特别流行很有仪式感的home cafe,大概就是自己成为咖啡师,泡上好喝的咖啡以及准备小甜点,在家品尝精致的下午茶~这里就和大家分享自己打造home cafe必备的单品好物,有了这些就可以自己开一家“咖啡店”啦!而且还可以拍出好看的INS风美食打卡照,放上IG或朋友圈上真的会让人误以为到咖啡店打卡了~

1、华夫饼机器 >>点击购买

松软好吃的waffle自己也可以轻松做出,只要有了这个超实用的华夫饼机器!小小一个不到RM30就可以入手得到,受热度还是很均匀的,可以烤出可口美味的华夫饼。除了可以做华夫饼以外,还能用来做煎饼或事简单的烤三明治也没有问题哦!

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2、咖啡冲泡机 >>点击购买

作为咖啡重度爱好者家里有一台咖啡冲泡机,就可以随时满足咖啡瘾啦!这台咖啡机非常方便使用,只需要放入咖啡粉和水,按下开关过不久就能闻到浓郁的咖啡香~接着自己再根据个人喜好口味,加入奶、糖或挤上奶油,就可以泡出堪比咖啡店的香浓咖啡啦!

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3、迷你烤箱 >>点击购买

家里有一颗迷你烤箱真的非常实用,平常可以随时做个小甜品来吃!这款小熊迷你烤箱有着11L的容量,适合2-3人份使用可以随意调节热度和定时器。外表还是非常有少女心的奶油色系,另外日常用来做简单的早餐都很方便~

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4、多士炉 >>点击购买

精致的早餐和下午茶都少不了三文治,所以一架好看又实用的多士炉绝对要入手!小熊烤面包机性价比特别高,有着小清新的外表,以及6档火力可以调节。只需要2分钟就可以吃到香脆可口的吐司啦~

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5、冰淇淋机

天气炎热就是要吃冰,入手一台冰淇淋机就能随时做冰淇淋吃!可以根据食谱以及自己的口味调好后,把糊倒进冰淇淋机里,大概2个小时就能品尝到奶香满满、口感绵密的冰淇淋啦~还有多种口感档位可选,做好后还能保冷6小时,而且颜值也超高!

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6、高颜值杯具/餐具 >>点击查看更多

韩系咖啡店使用的餐具盒杯具颜值都超高的!尤其是简约风的透明玻璃杯,精致又带有文艺感!喜欢极简风的朋友们可以选择陶瓷款的餐具,放上甜品后的摆盘拍照超好看!

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7、木制托盘 >>点击购买

简约又有精致感的日系木制托盘,可以用来搭配着好看的茶杯,绝对是下午茶必备的高颜值杯具。同时带有线条感非常有INS风,用来喝咖啡瞬间感觉就像在咖啡店一样。

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By:马来西亚女生日常编辑部

Photo Source:小红书

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