過年大吃大喝胖5kg?營養師4大「吃不胖」飲食指南,不忌口輕鬆瘦
過年不胖飲食指南1:飯前打底
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首先就是飯前打底~飯前打底的話,可以選擇在吃飯前用少量食物墊墊胃,比如:半根小黃瓜、半顆蘋果,或是先喝一杯水,這樣能夠避免一上飯桌就暴飲暴食、熱量攝取過高,也能更穩定血糖!
過年不胖飲食指南2:飲食順序
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第二個飲食守則就是吃飯的順序!雖然這點大家都很熟悉,但是營養師提醒,除了先吃蔬菜、肉類,最後再吃主食(碳水化合物)之外,攝取主食的時機最好也等到肚子差不多5.6分飽後,並且一定要細嚼慢嚥,覺得有飽足感時就停止進食~
過年不胖飲食原則3:168輕斷食
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如果過年真的天天都大魚大肉怎麼辦?營養師表示可以選擇搭配168進食法,將一天的高熱量食物的攝取時段集中在8小時以內,剩下16小時不吃東西,或是只攝取低熱量食物,例如:牛奶、茶等,這樣能讓身體休息,避免一不小心吃過頭!
過年不胖飲食原則4:飯後不坐不躺
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最後就是飯後的作息~吃飽後因為血糖升高,所以容易覺得睏,但是營養師表示如果想要瘦,吃飽後15分鐘內不要馬上坐下、躺下!因為這樣食物沒辦法被消化,容易造成腸胃不適之外,長時間坐著也會讓脂肪堆積在腹部~
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By 台灣女生日常編輯