比168斷食法瘦更快？7日「GM減肥法」菜單大公開，不運動懶人也能瘦♡網友：真的有效！

By Judy Tsai on 06 Sep 2022

Digital Media Beauty Editor

控制飲食的方法有很多，而已紅遍歐美，又在韓國及小紅書瘋傳的「GM減肥法」到底有多神奇？！因為能快速見效，純粹靠飲食超級適合懶人，根據統計執行GM飲食法，1週平均的確可以減下4.5～8公斤，但要吃什麼才能獲得如此顯著的效果呢？其中又有什麼是必須注意的健康事項？小編帶你一起來解答「GM減肥法」！

什麼是「GM減肥法」？

Photo from 小紅書@營養大師大潔|減脂更新

「GM減肥法」最早開始流行於歐美國家，原本並不是為了減肥而發明，而是為了提高員工的生產效率同時保持健康，由一間美國通用汽車公司（General Motors）和食品藥品監督管理局以及農業部一同研發了GM Diet食譜，因實行後員工發現不僅精神變好、工作效率變高，還有人因此減掉好幾公斤~GM Diet最主要的目標是在7日的飲食以吃天然的、有營養的食物(蔬果)為主，是一個「不用運動、健康飲食、快速減肥」的方法。

「GM減肥法」優缺點

Photo from 小紅書@小涵在減脂

優點：快速減重

從GM Diet的食譜上可以發現主要是以蔬果為主，因蔬菜水果相對熱量較低，所以在攝取的同時也能控制住熱量，含有極高的纖維，促進腸胃蠕動、幫助緩解便秘，也能獲得飽足感，讓實行減肥時不會因為飢餓感到痛苦或是嘴饞吃零食。

缺點01：營養失衡

因為GM Diet在實行的過程只會吃單一種食物(蔬果類)，並且只有少數2天攝取到蛋白質，因此很有可能會造成營養不均衡的情況，所以這類的減肥法我們盡可能不要持續太久，或是正在發育、身體有疾病者都不適用於此減肥方法喔！

缺點02：復胖機會高

GM減肥法並不是靠運動消耗熱量，所以會讓肌肉量明顯下降，導致基礎代謝變差，我們在一周後恢復飲食，會因為代謝變慢後更容易復胖，因此在結束辛苦的一周飲食控制後，要避免復胖，節食後的飲食怎麼吃也是很重要的關鍵！

「GM減肥法」一周菜單

DAY1：水果日?

Photo from pinterest

可以吃除了香蕉以外的任何水果，建議可以選擇高纖維的水果，蘋果、葡萄柚、莓果、西瓜、奇異果等，水果可以增加飽足感，而且低脂、低卡路里，再搭配8～10杯白開水，會有效排毒喔。

DAY2：蔬菜日?

Photo from pinterest

可以吃任何種類蔬菜，蔬菜可提供你全日所需的能量，水煮或生吃都可以但要無油，如健康的紅蘿蔔、豆類，番茄、青瓜、生菜等，加一顆水煮馬鈴薯，馬鈴薯則是提供碳水化合物，可補充前一天(水果日)低碳水化合物飲食後所需的能量，並且一日需喝8～10杯白開水。

DAY3：蔬菜+水果日??

Photo from IG@pinterest、@kkmmmkk、

第三天只吃水果蔬菜，可讓身體自我修復，可以吃除了馬鈴薯以外的任何蔬菜及除了香蕉之以外的任意水果，蔬菜一樣是水煮、生吃或是少油少鹽炒都可以，蔬菜推薦吃胡蘿蔔、花椰菜、紅番薯等，水果可以吃桃子、蘋果、柳橙，水果及蔬菜擁有高纖維及多種營養素，比起前兩天的選擇更多樣化，可滿足味蕾上的需求。並且一日需喝8～10杯白開水。