《乘風破浪的姐姐》Jessica鄭秀妍同款「減脂餐菜單」♡ 5天不重複,自製快速瘦身餐~

《乘風破浪的姐姐》Jessica鄭秀妍同款「減脂餐菜單」♡ 5天不重複,自製快速瘦身餐~

Fitness 瘦身
By Judy Tsai on 27 Jun 2022
Digital Media Beauty Editor

《乘風破浪的姐姐》第三季開播後收視節節高升,其中又以Jessica鄭秀妍為參賽亮點,亮眼的表現讓節目話題不斷。而Jessica鄭秀妍雖以姐姐的身分亮相,但身材和體態依舊保持得相當完美,他也曾經在自己的Youtube頻道上分享如何在5天內製作快速減脂餐~雖然可以快速減輕體重不過編輯還是要提醒愛水的你,這個菜單是給需要即時瘦身的人使用,非必要時盡量不要長期食用這個菜單喔!吃得健康均衡+適量運動才是減脂最佳方法唷!

DAY1:酪梨明太子拌飯

酪梨明太子拌飯Photo from Youtube:Jessica Jung

酪梨明太子拌飯Photo from Youtube:Jessica Jung

糙米+雞蛋捲+酪梨+明太子+青蔥
醬料:醬油&芝麻油
「如果你是在實行減肥餐,要避免食用醬料,但我不是在實行極端的減肥餐所以沒關係」,Jessica在影片中也有多次提到關於減肥餐在醬料的選擇、食用上是很重要的,不能攝取過多的醬料只要添加一點點就好~

POKE-BOWLPhoto from 小紅書@佳仔的自律生活、@-WenCHIN

上述的拌飯其實很類似近期很火紅的「Poke Bowl」夏威夷碗,雖然是減肥餐,但在風味上自由度很高,可以依照各種飲食條件做出彈性變化。Poke bowl 基本食材組合,由下而上分別是主食基底米飯(糙米、藜麥)、生魚為主要蛋白質來源、蔬菜,最後是自己喜愛的調味料。

DAY2:菲力牛沙拉

菲力牛沙拉Photo from Youtube:Jessica Jung

菲力牛沙拉Photo from Youtube:Jessica Jung

牛肉+番茄+紅蘿蔔+生菜
醬料:橄欖油+巴薩米克醋
Jessica也鼓勵粉絲除了可以吃減脂餐控制飲食熱量,也可以泡澡,「因為疫情的生活下多了很多屬於自己的時間,我會利用時間泡澡,泡半身浴對我來說很好,可以幫助血液循環。」,不僅可以促進身體的熱量消耗也會讓腿越來越細唷♡

小紅書@佳人、@77公子Photo from 小紅書@佳人、@77公子

沙拉碗的好處是能夠一次攝取大量的蔬菜,再加上肉類蛋白質,減肥時期適量攝取蛋白質也是很重要的營養來源!記得在醬料的選擇上盡可能選橄欖油、油醋醬,不要選擇熱量太高的醬料。

DAY3:火雞肉酪梨黑麥三明治

火雞肉酪梨黑麥三明治Photo from Youtube:Jessica Jung

火雞肉酪梨黑麥三明治Photo from Youtube:Jessica Jung

火雞肉片+生菜+酪梨+番茄+起司+黑麥雜糧麵包
醬料:蛋黃醬&芥末
「如果你在減肥期間要出門聚餐外食,建議可以先吃過後再出門」,第三天的菜單是快速又簡易的三明治,Jessica也建議在進行減脂菜單期間可以先食用過後再出門,才不會聚餐時吃了太多熱量唷!另外想搭配飲品時可以選擇康普茶,它可以減少浮腫和腹脹問題。

三明治Photo from 小紅書@林一呀、@阿珍Azhen

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在三明治的製作上我們要注意的是「麵包種類」的選擇,盡量選擇全穀物麵包全麥麵包酸種麵包。全穀物麵包可以吃進整顆穀物的營養,全穀物中富含益生元是益生菌的食物來源,因此可以促進腸道蠕動;全麥麵包盒全穀物麵包不同的是它只單純含有得小麥的營養,而酸種麵包則是使用天然酵母製成,天然發酵產品有利腸道健康。

DAY4:草莓燕麥希臘優格

草莓燕麥希臘優格Photo from Youtube:Jessica Jung

希臘優格+新鮮草莓+燕麥穀物
「希臘優格比普通優格營養更豐富,是一種很棒的運動後零食,因為它含有高蛋白質。」所以在減肥期間可以吃希臘優格當作早餐,會很有飽足感!也能攝取到營養~

水果優格Photo from 小紅書@_dearshan、@Elvia

在優格的選擇上我們可以選擇無糖優格,水果以新鮮水果為主,若不是草莓季節也可以更換成熱量相對低的水果取代,不習慣無糖優格的女孩可以加一點蜂蜜增加甜味。

DAY5:雞蛋豆奶

雞蛋+豆奶Photo from Youtube:Jessica Jung

雞蛋兩顆+豆奶
影片中的最後一餐吃完後,晚餐Jessica和朋友外出聚餐,他也特別提醒在減脂期間會避免攝取酒精,「我會試著喝水給自己補充水分」。

雞蛋豆奶Photo from 小紅書@44、@李晚晚

恭喜已經撐到最後一天啦!補充蛋白質在減肥期間是很重要的喔~蛋白質不但能促進代謝還能帶來飽足感。Jessica在影片中提到的減脂注意事項,「減脂期間在餐與餐之間絕不吃零食」,在飲食管理期間我們要避免攝取過多的熱量,零食就是絕對要禁吃要忌口的!「不在七點以後進食」,女神的貼心小提醒大家記得筆記起來~

 

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By 台灣女生日常編輯

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