【間歇斷食減肥】日本超夯「週一斷食」減肥法!幫你靠「吃」4週瘦7KG

【間歇斷食減肥】日本超夯「週一斷食」減肥法!幫你靠「吃」4週瘦7KG

Fitness 瘦身
By Sally on 07 Sep 2020

近年流行的「間歇斷食」減肥法分成限時斷食和定期斷食兩大類,而日本名醫發明的「週一斷食法」則是教大家以7天「斷食、復食、好食、美食」四階段,經實測平均10週就能減掉15公斤,還能打造出易瘦不復胖的體質!

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  • 什麼是「間歇斷食法」?

現代人飲食不正常、常吃高油高鹽外食,因為「吃太多」使得身體還來不及代謝,就又必須消化新進來的營養,造成身體負擔加重、老廢物質囤積、體重數字上升、腸胃變弱、容易疲勞等各種身心症狀產生。

而「間歇斷食」減肥的原理,就是透過減少進食時間,達到降低整體熱量被身體吸收的效果,同時幫助你養成規律飲食、正常作息、挑選好食物的好習慣,進而讓你能夠使腸胃恢復健康、代謝機能上升,最終達成易瘦輕盈的體質。

  • 什麼是「週一斷食法」?

經日本名醫關口賢所發明的「週一斷食法」屬於「定期斷食」,他以7天為一次循環,設計了「斷食、復食、減醣好食、美食」四個階段的飲食原則。

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  • 「週一斷食法」怎麼吃?

【週一:斷食日】

假設你在星期天晚上七點吃完晚餐(直到睡前都沒再吃),在星期一就必須空腹到晚上七點,完成24小時的禁食時間。

在斷食期間,除了水和無咖啡因的飲品,都不能吃喝其他任何東西,以免刺激腸胃,使功效大打折扣。此外,斷食這天也請喝足2公升的水,晚上十二點前就寢。如果期間有些頭痛、暈眩,可以吃一點點鹽巴。

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【週二~週五:復食日、好食日】

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努力撐過空腹24小時,在「復食」這天千萬不要大吃大喝,且回復餐絕對不能吃碳水化合物(=醣類)!

建議以清淡好消化的水煮青菜(避免纖維過多的牛蒡等或醣類多的南瓜這類蔬菜)和植物性蛋白(例如:豆腐)為主,並可以搭配發酵食品(例如:優格、味噌)讓好菌發威、改善腸道環境。

復食之後的「好食」,主要希望你在回復正常飲食的同時,能挑選正確的食物、適當的份量,不要光吃清燙或生菜,也可以加入一些些好油搭配食用。吃東西也要記得細嚼慢嚥,不僅幫助消化,也能幫助控制血糖值。用餐順序建議:蔬菜、蛋白質、澱粉。

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【週末:美食日】

為了迎接下一次的斷食日,週末「美食日」可加入健走、有氧、肌力訓練等運動,微喘、有流汗就好,可以讓你的身心好好放鬆,選擇喜歡吃的食物!

但也不能因此「報復性大吃」,還是要控制在你身體一天可以吸收的熱量內,也不要一次吃太飽或吃一大堆高熱量的垃圾食物,否則不僅讓前期努力白費,還會延長你抗戰的時間~

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想了解更多週一斷食法的女孩,可以參考日本專門替名人、運動員維持身材健康的名醫關口賢這本《週一斷食完全實踐版》,用「週一斷食法」找回身體的健康活力吧!

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