絕對要筆記的三大超級能量食物！只要吃對早餐，不僅跟昏沉說bye還可以強力燃脂！

大家是不是還在睡眼惺忪、昏昏沉沉中度過通勤時間呢？一上工就打瞌睡、開始想念家中溫暖的床？其實吃對食物，不僅可以強力把你從昏睡中拯救回到人類的世界，還可以幫助你瘦身！一起來看看要怎麼吃！

一、早餐「澱粉：蛋白質＝1:1」

很多人趕時間，早餐選擇不吃、或是隨手抓了一個麵包就上路了，工作一忙就開始猛喝咖啡，這些習慣都超級NG !  

想要一整天都保持好精神，絕對要吃對早餐，只吃麵包、白土司會讓血糖急遽上升，這類高度精製的澱粉會快速引發人體釋放胰島素來平衡，結果低血糖會讓人產生疲倦感，接著人體的保護機制為了抗衡低血糖，又讓腎上腺素飆升，結果人體的血糖值就這樣上上下下，情緒都會不穩定！

最好的早餐，請記得「澱粉和蛋白質比例最好是1：1。」好的蛋白質類食物，像是牛奶、蛋、起司、雞肉。舉例來說如果是土司，就配上1顆蛋、生菜小黃瓜或番茄切片，或是地瓜配上茶葉蛋、盒裝綜合沙拉、五穀饅頭配蔥蛋和豆漿、鮭魚水波蛋沙拉配全麥麵包，這樣纖維質也一起補充了！

另外，早餐請不用擔心發福，因為有一整天的時間幫助代謝，請記得好好滿足自己寂寞的胃和一整天的小確幸來源啊！

二、甜食＋低脂蛋白質

工作時常感覺頭昏腦脹？請記得趕緊呼吸大口新鮮空氣！想要快速恢復元氣，建議肚子餓時可以補充能量點心！

當你感覺疲乏、血糖偏低時，可以補充碳水化合物（醣類）及低脂的蛋白質點心，甚至來點甜食來補充活力！沒錯你沒聽錯，不過這個甜食請選擇如水果、果汁等，非人工加工過的甜品。或是低脂的蛋白質食物，如低糖優格配香蕉，脫脂牛奶或低脂起司等，白煮蛋配果汁也是不錯的選擇！

三、柑橘類水果

聽過不少人跑步或運動完肌肉痠痛，會吃柑橘類水果的水果來幫助恢復元氣的說法嗎！沒錯，當你感到疲累時，可以選擇補充柑橘類水果，幫助掃除倦怠感！舉例如橘子、柳丁、檸檬、金桔、柚子等，因為含有豐富檸檬酸，可以幫助大腦分解乳酸這種疲勞物質。 

還有一個好處，就是柑橘類水果中的檸檬酸和維生素C，有助鐵質吸收，不少女性都有缺鐵的問題，導致常頭痛、氣色差、容易疲倦等。鐵能製造運送氧氣的血紅素，避免大腦缺氧而昏昏欲睡～

你累了嗎？趕緊善用超級食物幫助補充能量與元氣吧！

By 台灣女生日常編輯部

圖片來源：Pinterest

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