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來墾丁必到肥春號「看老闆」!精選3間老建築裡的時尚風味~每間都有不同的「小驚喜」♡

來墾丁必到肥春號「看老闆」!精選3間老建築裡的時尚風味~每間都有不同的「小驚喜」♡

Lifestyle 消費生活
By Irene on 17 Dec 2018
Digital Editor

對女孩們來說,墾丁最有魅力的是什麼呢?當然是大海、陽光、還有海邊衝浪帥哥啦(大誤)是物國美食啦!不過,今天小編要來推薦的可不只是一般的異國美食噢~而是藏在老厝裡面的異國風情,這種新舊混搭的新風格~絕對讓你認識不一樣的墾丁。

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糜谷

位於恆春大街上有間特別的小屋子,散發出溫暖的光線的是這間名叫「糜谷」的餐廳~別看他故意打造的「舊舊」的,其實他真的是老屋改建而成的噢!老闆原本就是做室內設計的,因緣際會下回到墾丁奶奶家~發現隔壁就是「碾米廠」!小小的一間屋子,卻藏了大大的日式碾米機,就把它保留了下來~並在自己親自設計、找朋友親自繪畫牆面,打造了這間非常有復古味的糜谷小店。

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除了環境很有味道外,這裡面的食物也毫不馬乎~因為媽媽開過台式便當店,老闆自己本身在咖啡廳打工過,所以菜單上可以看到許多都是義式和台式作為結合!不只賣相好~味道也很符合台灣人的口味呦!尤其是這道「飯糰套餐」上面就是媽媽的獨門芋頭燉排骨+黑豆明太子飯糰~有創意、又好吃的食物絕對值得女孩們來嚐嚐,另外熱銷款培根玉子厚奶義大利麵也是來店必點,絕對能讓女孩們吃飽、吃滿、吃得心滿意足再離開。

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肥春號

也是由古厝改建而成的肥春號,是由3位好友一起開的~外面還保留了花園綠地,給人家十足享受陽光的空間。外牆上也可以看到藝術的痕跡,像是那隻大大隻的變色龍,老闆非常有自信地告訴我們:「那是我自己畫的噢!」另外,建築的各個角落也都能發現復古的印記~像是以前燒香的留下來黑黑的痕跡都還保留著。

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雖是老厝,肥春號的餐點卻相當異國風情,像是蜜糖吐司、捲餅...等。但雖然外觀洋式,內裡都還是相當有台灣味,食材也都選用新鮮的在地食材,不過別以為老闆們是崇洋媚外才推出這系列的洋食,老闆賣東西的原則是「我喜歡吃的才賣!」所以店裡賣的每一樣食品都絕對是老闆自己喜歡並且好吃的才販售~美味不容質疑。

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湯匙放口袋

最後一間有個可愛名字的「湯匙放口袋」,也是由老屋改建而成的~原本是就是室內設計師的老闆,當初在恆春看到這棟老房子可以說是一見鐘情,所以跟一般人不一樣,老闆是先有了房子,才有開店的念頭的!而親身參與整間店設計的老闆,同時也順著自己的心意保留了很多老屋的原貌,像是石牆、拱門,甚至以前是富人表徵的井,老闆都有留下來。

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湯匙放口袋的餐點也老闆請廚師朋友特別設計的菜單,鹹食都有賣像並且相當美味~不過,小編最推的莫過於他們家可以外帶的點心,像是冰淇淋、餅乾...等,因為原本湯匙放口袋就是走外帶點心的餐廳,是後來才轉型成美食店,所以這些點心都是經驗以及顧客回饋日積月累下來的成品,真的是拍胸脯掛保證的好吃!

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以上三間店雖然都是老屋改建,但食物卻各有特色~裝修風格也都不盡相同,所以如果有喜歡混血Style的女孩,來到恆春不妨3間都去探訪,絕對讓你有意外的收穫噢!

By 台灣女生日常編輯部

圖片來源:台灣女生日常編輯

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