大魚大肉後的「輕斷食」救星：初三、初四後的排毒果昔與清腸胃飲食建議！
過年才到初三，妳是不是也感覺到「肚子圓了一圈」？從除夕夜的佛跳牆、初一的紅燒蹄膀，到初二回娘家的各種澎湃好料，連續幾天的精緻澱粉與高油高糖，不僅讓血糖坐雲霄飛車，連皮膚都開始因為代謝負擔而顯得暗沉。別急著陷入罪惡感，大魚大肉後的初三、初四趁著脂肪還沒開始堆積，也是重整腸道環境的最佳時機。不需要痛苦的斷食，只要透過正確的「清腸胃飲食」，就能幫妳找回輕盈！
清腸胃的 3 大關鍵原則
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過年的大魚大肉通常伴隨高鈉（鹽分），這會讓水分滯留在細胞間隙，造成隔天起床臉部浮腫、小腿緊繃，也可能因為連續好幾天的精緻澱粉、加工食品等，使腸道壞菌大量增生，導致脹氣、排便不順。如果可以在初三、初四後有意識地將身體「歸零」不僅僅是為了外觀，更像是一場從內而外的細胞大掃除！以下整理了清腸胃的三大原則，記得遵守收假時就不會太辛苦啦！
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溫和喚醒： 起床先喝300ml的溫開水（建議40度左右），這能啟動胃結腸反射，也可以加入一片檸檬或一匙奇亞籽，利用植物纖維像「小掃帚」一樣清掃腸壁。
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斷絕「隱形負擔」： 大魚大肉後要堅決對勾芡、加工火鍋料、以及剩下的年節糖果說不！這些精緻糖是導致發炎與水腫的原兇！
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色彩比例法： 每一餐的餐盤裡，蔬菜比例應佔50%，搭配優質蛋白質（如豆漿、雞蛋、魚肉），用原型食物來修復身體。
三款「發光排毒果昔」食譜
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根據女孩們大魚大肉後最常遇到的三種情況，整理出分別不同的「發光排毒果昔」不僅能讓大家在匆忙的收心日快速攝取營養，更要在填飽肚子的同時，由內而外清空廢物，找回發光的好氣色。
1. 【纖維炸彈】綠色超能力果昔
適合： 解決過年纖維攝取不足、排便不順。
食材： 小菠菜一握、青蘋果半顆、香蕉半根、無糖燕麥奶 250ml。
亮點： 菠菜含鐵、蘋果含果膠，香蕉能提供飽足感並中和菜味。
2. 【消水腫神器】粉紅莓果奇亞籽
適合： 聚會吃太鹹、隔天起床臉部水腫。
食材： 冷凍綜合莓果一碗、希臘優格 2 湯匙、小黃瓜 1/3 根、椰子水 200ml。
亮點： 莓果抗氧化，小黃瓜與椰子水富含「鉀」，是排除多餘鈉離子的最強組合。
3. 【暖宮代謝】肉桂暖薑蘋果飲
適合： 冬天手腳冰冷、胃部容易脹氣的女性。
食材：蘋果一顆、少量薑片、一小匙肉桂粉、溫水 250ml。
亮點： 用果汁機打碎後稍微加熱（或使用溫水），肉桂與薑能促進循。
輕斷食日的一日菜單範例
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- 早餐： 上述任一款排毒果昔 + 一顆水煮蛋。
- 午餐： 燙青菜（不淋肉燥）+ 乾煎雞胸肉或豆腐 + 半碗地瓜。
- 下午茶： 一小把無調味堅果 或 一杯黑咖啡。
- 晚餐： 蔬菜清湯（加入大量番茄、白蘿蔔、高麗菜）+ 鱸魚片。
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By 台灣女生日常編輯
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