Threads洗版神物！UHA「鐵&葉酸」軟糖是什麼？一篇看懂缺鐵危機、症狀與天然食物補充法
近期Threads上掀起一股來自日本的UHA味覺糖「鐵&葉酸」營養軟糖討論熱潮，不僅許多網友大讚有助肌膚紅潤，還可以情緒穩定、緩解經痛，讓女孩們到日本都紛紛帶上幾包，一夕之間成為辦公室抽屜、隨身包包裡的常備品。究竟這款軟糖有何魅力？為什麼「補鐵」與「補葉酸」對我們如此重要？如果身體缺乏了這兩種關鍵營養素，會對健康造成什麼影響？跟著編輯一起來了解吧！
UHA「鐵&葉酸」是什麼？
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這款引發熱議的UHA「鐵&葉酸」軟糖，本質上是一款將特定營養素添加進軟糖中的「營養補充品」。因為「方便好吃、無藥味/精準的營養訴求」而大受年輕女性喜愛。在甚麼都講求快速的時代，營養補充軟糖也自然而然成為生活中的快速且無痛補充營養的選擇，UHA「鐵&葉酸」軟糖做成葡萄口味，更加容易入口，甚至就像是一般糖果一樣，降低了持之以恆的門檻。
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根據品牌每日建議攝取2顆，即可補充10毫克的鐵與240微克的葉酸。雖然方便，但仍需注意其含糖量，並將其視為「補充」而非「取代」天然飲食的選項喔！
身體的警訊：缺乏鐵和葉酸會有什麼影響？
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缺鐵：鐵是血紅素的核心成分，負責在血液中攜帶氧氣到全身各處。當鐵質不足時，身體無法製造足夠的健康紅血球，就會導致「缺鐵性貧血」。特別是育齡期女性，因每月生理期會固定流失血液，是缺鐵性貧血的高風險族群。
- 疲勞與虛弱：身體組織和肌肉得不到足夠的氧氣，能量供應下降，容易感到疲倦、精神不濟。
- 臉色蒼白：血液中血紅素減少，使得皮膚、嘴唇和眼瞼內部的顏色變得蒼白。
- 頭暈、頭痛與呼吸急促：大腦缺氧可能導致頭暈、注意力不集中；稍微活動就氣喘吁吁，心跳加快。
- 掉髮與指甲問題：指甲可能變薄、變脆，甚至呈現凹陷的「匙狀甲」。
- 不寧腿症候群：部分研究顯示，缺鐵可能與夜間腿部不適、想不斷移動的衝動有關。
缺葉酸：葉酸（維生素B9）同樣參與紅血球的形成，並且在細胞的生長和分裂中扮演重要角色，對於神經系統的健康也至關重要。
- 巨球性貧血：缺乏葉酸會導致紅血球無法正常分裂，變得異常巨大且功能不佳，引發貧血症狀，如疲倦、虛弱、呼吸困難等。
- 情緒與認知問題：可能出現易怒、憂鬱、精神不振、記憶力衰退等情況。
- 口腔問題：舌頭疼痛、紅腫（舌炎）、口腔潰瘍也是常見症狀。
- 對孕婦與胎兒的影響：葉酸對於胎兒的神經管發育至關重要。孕期若葉酸不足，會大幅增加胎兒腦部與脊髓先天性缺陷（如脊柱裂）的風險。因此備孕中及懷孕初期的婦女，補充葉觀念尤其重要。
天然食物中的「鐵」有哪些？
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營養補充品固然方便，但建立健康的飲食習慣，從天然食物中攝取均衡的營養素，才是長久之計。鐵質分為人體吸收率較高的「血基質鐵」（主要來自動物性食物）與吸收率較低的「非血基質鐵」（主要來自植物性食物）。
- 動物性來源（血基質鐵）：紅肉(牛肉、豬肉、羊肉)、內臟(豬肝、雞肝)（含量極高，但膽固醇也高，需適量攝取）、海鮮(蛤蜊、牡蠣、文蛤、章魚)
- 植物性來源（非血基質鐵）：深綠色蔬菜(紅莧菜、菠菜、地瓜葉)、豆類與豆製品(黃豆、紅豆、扁豆、豆腐)、堅果與種子(黑芝麻、南瓜籽、腰果)
補鐵小秘訣：餐後搭配富含維生素C的水果（如：芭樂、奇異果、柑橘、草莓），可以大幅提高植物性鐵質的吸收率。同時避免在用餐時飲用茶與咖啡，有的單寧酸會阻礙鐵質吸收。
補「葉酸」可以這樣吃：
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葉酸廣泛存在於各種食物中，特別是深綠色蔬菜和豆類。而在料理上則是要注意葉酸屬於水溶性維生素，且不耐高溫，過度烹煮容易流失。議多採用清蒸、快炒或生食的方式，以保留更多葉酸。
- 深綠色蔬菜：菠菜、韭菜、花椰菜、蘆筍、萵苣。
- 豆類與核果：鷹嘴豆、黑豆、綠豆、花生、葵花籽。
- 水果：木瓜、柑橘類水果、草莓、哈密瓜。
- 其他：肝臟、雞蛋、全穀類（如：燕麥）。
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總結來說，UHA「鐵&葉酸」軟糖的爆紅，反映了現代人對於改善疲勞、追求健康的渴望。它提供了一個便利的補充選項，但我們更應該藉此機會正視自身可能存在的營養缺口。如果你也是長期有上述疑似缺鐵、缺葉酸的症狀，最好的辦法還是尋求專業醫師或營養師進行評估。平時則均衡飲食，將上述富含鐵質與葉酸的天然食物成為日常菜單，從根本打造健康好氣色！
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By 台灣女生日常編輯
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