新年開鍋啦！林聰明砂鍋魚頭新品牌「聰明鍋」、全台首間「極千葉火鍋」搶攻2月開幕！
愛吃火鍋的朋友有口福啦！嘉義知名美食-林聰明砂鍋魚頭全新品牌「聰明鍋」、千葉集團全台首間「極千葉火鍋」都即將於2025年2月正式開幕，詳細地址、餐廳資訊以及必吃清單都在內文，讓我們一起來掌握新年新開幕的美食訊息吧！
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林聰明沙鍋魚頭搶推個人小火鍋
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嘉義在地老店-林聰明沙鍋魚頭2025年全力進攻火鍋界！新品牌「聰明鍋」去年12/15宣布12/28、12/29限定2天試營運，將傳承逾70年沙鍋魚頭湯底搭配龍虎斑魚骨特熬，以個人火鍋形式噴香上桌，首發新品「沙鍋龍蝦鍋」、「聰明酸菜魚」，吃得到與臉一樣大的龍蝦、東石蛤蜊、蚵仔、鱸魚、頂級安格斯牛、亞麻籽豬、福氣土雞腿、豆腐、白菜、金針菇，好料澎派！
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聰明開鍋啦！2025/2/22正式開幕
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林聰明沙鍋魚頭全新品牌「聰明鍋」首間旗艦店進駐嘉義最新文創基地「山樣子美食基地」，即將於2025/2/22正式開幕，許下「阿里山下第一鍋」宏願霸氣展店，以喜氣紅色作為主色調，搭配台灣檜木與龍柏的溫潤木質感，打造舒適明亮的用餐空間，並附有自助飲料吧無限暢飲，讓「聰明宇宙」全面升級擴大。
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林聰明沙鍋魚頭新品牌「聰明鍋」
日期：2025/2/22正式開幕
地點：山樣子美食基地
地址：嘉義市東區大雅路一段730號
千葉餐飲最頂餐廳-極千葉火鍋問鼎火鍋吃到飽霸主
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千葉火鍋PRO版-「極千葉火鍋」是千葉餐飲集團歷經3年多籌備的最新餐廳，以佔地超過700坪寬廣空間、吃到飽的極致饗宴概念，呈現出逾100種職人手作料理、日本A5和牛、美國Prime牛肉、頂級野生海大蝦頂級野生海大蝦、無數現流海鮮，還有獨家日式抹茶冰淇淋、高品質清酒、葡萄酒、傳統日式點心…，還未正式登場就被封為吃到飽餐廳新霸主。
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極千葉火鍋2月正式開幕
Photo from 千葉集團
即將於農曆春節後華麗登場的「極千葉火鍋」插旗桃園市區，地點位於桃園中路正光路、文中東路口，預計將於2025年2月與饕客們見面，將火鍋百匯吃到飽形式升級至全新境界，近日再宣布引進哈根達斯冰淇淋吃到飽，讓火鍋控與冰品控們的萬分期待！
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極千葉火鍋
日期：預計2025年2月開幕
地點：桃園中路正光路、文中東路口
地址：桃園市桃園區文中東路360號
-By 台灣女生日常編輯部
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