日本鳥貴族台灣最新菜單+必吃品項搶先看！全品項均一價100元，台北中山9/20開幕！

By Sandra on 13 Sep 2024

日本人氣連鎖燒鳥品牌「鳥貴族」1985年創立於大阪，在全國擁有超過6百間直營與加盟店，今年秋季正式插旗台灣，選址台北市中山區新光三越南西一館5樓，距離中山捷運站步行僅需1分鐘，讓許多台灣饕客躍躍欲試！今天女生日常小編提供最新菜單+必吃品項，吃貨們趕快衝一波吧！

Photo from 鳥貴族官網

「鳥貴族」為何能夠風靡全日本？

Photo from 鳥貴族官網

風靡日本全國的人氣餐廳「鳥貴族」，堅持使用講究的食材、並以平價價格供應給饕客，高品質美味、平易近人的價格（均一價360日圓，約NT$81元）、份量滿分的鮮嫩燒鳥、熱情的服務、活力十足的環境…都是造就其成功的基因。

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台灣首店均一價100元

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鳥貴族台灣首店延續日本總店的精神和熱忱，提供近100種品項、全部統一價NT$100元（酒水也是均一價NT$100元），雖然比日本稍微貴了一些，但以日本進口食材&物料加上對比中山區地段的居酒屋售價，價格可說是相當親民！

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3種口味招牌系列雞肉串

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來到鳥貴族絕對要點上招牌串燒！雞翅、雞腿肉、雞肝、雞肉丸、雞皮、雞心…應有盡有，擁有3種口味可供選擇：嚴選「岩鹽」的清爽系「鹽烤」，透過鹽分讓雞肉肉質更加緊緻，可以品嚐到食材的原味；「醬燒」是以鳥貴族秘製醬汁烤炙，雞肉、蔬菜、果物天然食材熬煮，多了份甘醇香氣！「椒香」是在食材上灑上些許胡椒，帶出多層次風味，噴香氣息誘人食欲！

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鳥貴族社長推薦貴族雞湯釜飯、雞白湯拉麵

鳥貴族社長兼創辦人大倉忠司是傑尼斯男團「關8」成員大倉忠義的父親，他從高中時期就在餐廳打工，擁有豐厚資歷和獨到眼光，創辦鳥貴族時就定位平價策略，38年來品牌不斷開疆闢土，如今造就在超過6百多間連鎖店日本遍地開花的串燒帝國，大倉忠司私人推薦店裡的貴族雞湯釜飯、雞白湯拉麵，2者都是以香醇雞湯作為基底，米飯和麵體都吸飽了雞汁精華，讓人吃得滿足又飽足。