「天下第一鮪」就在金湖飯店!盤點全台5大「期間限定」黑鮪魚飯店、餐廳,米匠15道無菜單日料只要1300元!
每年4-6月是太平洋黑鮪魚盛產期,饗賓集團旗下3大人氣Buffet:饗饗、旭集和饗食天堂高雄門市6/11以前快閃推出限定料理,讓大家感受黑鮪魚的豐腴鮮甜!短短的限時13天,讓許多饕客因來不及趕上而錯失美味。如今吃貨們不用怕!一起來盤點全台5大黑鮪魚飯店&餐廳,把握當季限定黑鮪魚吧!
Photo from 饗賓集團
全台期間限定黑鮪魚飯店&餐廳1:金湖飯店
Photo from 金湖飯店 Golden Lake Hotel@FB
今年台灣「天下第一鮪」由屏東漁民捕獲,身長236公分、重達301.8公斤的黑鮪魚以310萬300元的天價被金門金湖飯店標下,豪氣推出限時限量的黑鮪魚無菜單料理。
Photo from 遠東百貨 遠百信義 A13@FB
金湖飯店黑鮪魚無菜單料理一共有2種選擇極致饗宴:鮪大滋味 NT$2,888/位、王者口感 NT$3,288/位,還吃得到一尾只有10%的美味極品-升級鮪魚大腹肉,搭配金酒時光窖藏原酒入菜更顯醇香美味,每場次限定12位,想大啖美味的朋友們記得前2天預定呀!
【金湖飯店 GOLDEN LAKE HOTEL】
| 地址:金門縣金湖鎮太湖路二段218號
| 營業時間:全年無休
| 電話:08 233 8688
全台期間限定黑鮪魚飯店&餐廳2:長浜魚屋
Photo from 遠東百貨 遠百信義 A13@FB
初魚集團全新品牌「長浜魚屋」今年5月在信義遠百A13風光開幕,復刻京都日式氛圍,能夠一嚐日本長浜鮮魚市場直送的鮮美漁獲,因為台灣黑鮪魚季有期限,日本黑鮪魚能夠一整年穩定供應,因此特選日本九州頂級黑鮪魚空運來台,其中一整碗豐盈飽滿的「鮪魚丼」,格外令人垂涎三尺。
Photo from 遠東百貨 遠百信義 A13@FB
讓「長浜魚屋」自豪的「鮪魚丼」誘人食慾,能夠一口氣吃到大腹、中腹、赤身3種頂級部位,還有散壽司、綜合生魚片盤和隱藏版豪華海鮮丼…等饕客們親自解鎖,吃貨們趕快來挖寶吧!
【長浜魚屋】
| 地點:遠百信義A13 B3
| 地址:台北市信義區松仁路58號
| 營業時間:星期一至星期日11:00-14:30/16:30-20:30
全台期間限定黑鮪魚飯店&餐廳3:狗一下居酒食堂
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台北人氣餐廳「狗一下居酒食堂」5/22宣布推出為期3-4周的「黑鮪魚季」快閃活動,嚴選黑鮪魚由屏東東港新鮮直送,肉質鮮美,油脂飽滿,令人沉浸在滿口鮮甜海味之中。
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其中忠孝店限定「黑鮪魚吃到飽」活動(每日限量 20 組),共有NT$988元、NT$1388元、NT$1688元 3大方案,最頂價位能吃到黑鮪魚蔥花軍艦、黑鮪魚刺身,再送黑鮪魚中腹握壽司/2 貫…等夢幻逸品,令人享受鮮甜柔嫩的黑鮪魚油花在嘴中綻放的奢侈感受!
【狗一下居食酒堂-忠孝店】
| 地址:106台北市大安區敦化南路一段190巷18號
| 營業時間:星期一至星期日11:30-14:30/17:00-22:30
| 電話:02 2731 3585
全台期間限定黑鮪魚飯店&餐廳4:台南大員皇冠假日酒店 元素餐廳
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台南大員皇冠假日酒店中的「元素餐廳」6/30以前供應「鮪魚季」主題料理,辣味鮪魚黃瓜捲、鮪魚豬排、香煎紐奧良香料鮪魚佐鳳梨沙沙、山葵蝦卵鮪魚海苔捲、川味水煮鮪魚…近20道創意鮪魚料理,將黑鮪魚發揮地淋漓盡致,也讓人深陷選擇障礙!
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「元素餐廳」在6月底以前推出每週六12:30、18:30一天限定2場「鮪魚現切秀」,主角是重達30-50公斤的台灣近海鮪魚,霸氣上桌視覺效果超震撼!價格方面,成人價位落在NT$1,099元-NT$1,399元;兒童NT$550元-NT$699元(須加10%服務費)。
【元素餐廳】
| 地點:台南大員皇冠假日酒店
| 地址:708台南市安平區州平路289號
| 營業時間:星期一至星期日06:30-10:30/11:00-14:30/1730-2130
| 電話:06 512 1920
全台期間限定黑鮪魚飯店&餐廳5:米匠
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2019年創立的日本無菜單料理「米匠」近年來在台北開枝散葉,6/1迎來品牌第3間分店「米匠華山店」,特選桃園大溪漁港國產新鮮海味呈現出一系列料理:薄切紅魽三味、稻香鰹魚半敲燒、葡萄蝦海膽握壽司、鮟鱇魚肝最中餅…珍稀美味引發排隊人龍。
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今年夏季來到米匠別別錯過黑鮪魚的特有美味!白魽黑鮪魚大腹握壽司、黑鮪魚大腹握壽司…一共15道式餐點,每人NT$1,300元,CP值破表!「大直店」同師傅自傲的招牌料理「雙壽司」在4月份開始華麗回歸,香甜濃郁的北海道海膽佐以綿密細緻的鮪魚泥和晶瑩剔透的鮭魚卵,帶給饕客們超值的舌尖享受!
【米匠Mi Jian華山店】
| 地址:台北市中正區忠孝東路2段89號1樓
| 營業時間:星期一至星期日1130-1500/1730-2130
| 電話:0979-733111
-By 台灣女生日常編輯部