鄉民熱議台灣吃到飽竟比法國Buffet還貴？相比日本蝦蟹、松阪牛、鮭魚卵吃到吐，台灣關鍵出在這裡！

By Sandra on 25 Mar 2024

台灣吃到飽竟比法國Buffet還貴？這個議題近期在批踢踢引發熱烈討論，許多喜愛出國探訪美食的朋友們都發現「國外Buffet反而比台灣便宜？」，這個問題的背後「水很深」，原來其中關竅出在「這裡」，就快跟著鄉民們一起來探討核心吧！

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#為什麼國外Buffet反而比台灣便宜？

Photo from Regent Taipei 晶華酒店@FB

許多吃貨們喜歡到Buffet享用大餐，豐富好料任你吃不夠過癮，還要特選昂貴食材精打細算吃回本才滿足！不過近來有網友在批踢踢 [問卦]為什麼國外的Buffet反而比台灣便宜？表示：看Youtube介紹法國最頂Buffet一個人2000元有找，拉斯維加斯的超大Buffet也才80鎂（不含服務費），但這樣看起來，也比台灣的划算的多，為什麼歐美的餐廳很貴，吃到飽卻這麼便宜呢？

#台灣、國外Buffet比一比

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這名網友的提問引來鄉民們熱烈分享在國外吃Buffet的心得：「東南亞的Buffet食材又頂又便宜」、「美國還有10鎂的Buffet有牛排吃到飽」、「杜拜八星級buffet也沒臺灣貴」、「日本剛回來有吃Buffet，蝦、蟹、松阪牛、鮭魚卵、一大堆新鮮生魚片吃到吐，加海景房溫泉房才五千初…早餐也有一堆配料能做海鮮丼飯，都漁港當天新鮮直送都感覺比饗饗好吃了，而且他們炸蝦沒了馬上補，台灣還要等..」、「北海道啤酒園，讚啊！」、「我上禮拜去越南的百貨公司，裡面一堆吃到飽不到台幣400元」，看來「台灣Buffet偏貴」的現象，讓到世界各國吃遍美食的遊客都非常有感。

#台灣Buffet價格居高不下

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不少鄉民直接指出台灣Buffet價格居高不下的原因：「台灣本地畜牧小又沒什麼資源，美國隨便肉都便宜」、「島嶼很多原物料與物資都要靠進口」、「台灣的Buffet應該不少付給店租」、「台灣只有薪水跟水電便宜的優點」、「吃粗飽，台灣搞一些有的沒的才那麼貴」、「國外貴人工，但食材便宜」，也有多數人保持著同樣意見：「台灣店面房租很高，有錢做生意不如買店面租」、「台灣東西貴幾乎都是租金貴吧！」、「台灣房租太貴了」。

#專業老饕分析原因

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「為什麼國外Buffet反而比台灣便宜？」這則話題引來專業吃貨分析：「Buffet的便宜價格可能是店家的行銷策略」，還有人進一步舉例：「那種很多都是附加的吧，有些Buffet還限制要住宿才能訂位」、「拉斯維加斯是因為跟賭博掛勾，用餐點留住賭客才採用便宜策略吧」、「那是特例 Vegas的住宿也不貴喔！但那是因為他們有賭場的紙醉金迷，其他的不過是附加價值，算是半買半送啦！但真的是很划算啦！我記得以前還有些賭場，辦會員他還直接送你一些本錢玩勒！」、「拉斯維加斯是因為賭場要留你下來，不太一樣」。