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花型檸檬塔創始店creammm.t開設首間實體店!奶油黃摩登建築進駐勤美草悟道,必吃品項+隱藏版甜點一次看!

花型檸檬塔創始店creammm.t開設首間實體店!奶油黃摩登建築進駐勤美草悟道,必吃品項+隱藏版甜點一次看!

吃貨日常 Lifestyle 消費生活
By Sandra on 13 May 2024

花型檸檬塔創始店「creammm.t」今年成立11周年,登陸台中藝文熱區「勤美草悟道」,開設首間實體店鋪「creammm.t 美村店」,檸檬塔般的黃色建築裡是藝廊般的夢幻空間,來到美村店必吃「法式餐盤」、「司康午茶組」、「icecream tea」,還有一款隱藏版甜品,快來聞香吧!

家常檸檬塔引領全台

 

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網路起家的甜點店creammm.t在2014年研發出「家常檸檬塔」,推出後大受歡迎,不只成為花型檸檬塔的創始店,還引發全台檸檬塔店家仿效製成花朵造型的強大旋風,火紅程度就連店家自己也始料未及。

 

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creammm.t「家常檸檬塔」源自「桂花荔檸檬冷乳酪」,店家將當時剩餘的檸檬醬隨手製成檸檬塔,起初造型還是抹平的狀態,後來考量到自身是設計界出身、產品外觀必須和風味作出連結與延伸,於是運用檸檬醬擠花造型,堆疊在酥脆的杏仁甜塔皮上,上市後火速一炮而紅,躍升為店家的明星商品之一。

 

 

首家實體店落成

 

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creammm.t在去年10周年,推出花器禮盒、柯亞果醬奶油薄餅,再度引發風潮,今年春季以藝廊規格打造 creammm.t 首間甜點鋪「creammm.t美村店」,落腳於台中勤美草悟道,開幕以來每天來客數都絡繹不絕。

 

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「creammm.t美村店」奶油黃的建築外觀佇立於美村路一段,柔和的邊角綿延出溫暖舒適的空間,內部以典雅橄欖綠為主視覺,獨特的長虹玻璃延伸出明亮寬敞的視覺空間,牆壁上高掛的畫作是旅居英國的藝術家家人親手繪製,一幅幅藝術品宛如藝術長廊一般,形塑出猶如藝文沙龍一般的氣質雅舍。

 

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3款人氣品項組成法式餐盤

 

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來到creammm.t 首間甜點餐廳美村店,可以一口氣品嚐到店家3款人氣甜點:家常檸檬塔、栗子千層派與風味生巧塔日曬組成的「法式餐盤」,甜甜蜜蜜的滋味彷彿令人融化,CP值也相當高!

 

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還有一款不在菜單上、但內用點的到的隱藏性甜品「桂花烏龍慕斯」,是VIP甜點創作比賽優勝品項,外層的桂花慕斯包裹著台灣紅烏龍茶內餡,中間夾著桂花蜜漬蘋果丁,以紅烏龍脆餅粒、紅烏龍薄餅脆片、桂花軟凍,令人齒頰留香。

 

 

限定「茶風味冰淇淋」搭配「招牌司康」一口到天堂

 

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來到creammm.t必點的還有「司康午茶組」,在美村店提供主廚鍾愛的夢幻逸品「icecream tea」,將柯雅果醬替換為自家手製茶香冰淇淋,熱騰騰的酥香司康抹上冰涼滑爽的冰淇淋,冷熱交替的衝突感令人一口到天堂,絕妙滋味令人讚嘆!

 

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饕客們都知道,品嚐creammm.t招牌司康,店家強力推薦搭配招牌奶油抹醬,吃完來上一壺löwfun裸放茶旅精選茶品,茗香餘韻的回甘滋味,令人回味無窮。

 

【creammm.t (Cream Tea)】

| 地址:403台中市西區美村路一段189號

| 營業時間:星期一至星期日1000-2100

| 電話:04 2301 9808

 

-By 台灣女生日常編輯部

 

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