日本餐廳推出「台灣展」特色美食菜單，驚見「蚵仔煎拉麵、蓋飯」，台網友：「台灣才沒有這種怪東西！」

By Niki Ho on 15 Mar 2024

大家有在國外吃過台灣料理嗎？是有懷念的家鄉味道，還是完全不知道自己吃了什麼的創意料理？日本料理在台灣一直是熱門美食，台灣在大多地方幾乎都找得到日本料理，而日本近年也流行起吃「台灣料理」，許多中華餐廳都開始新增台灣美食。最近一間日本連鎖餐廳就推出以台灣美食為主題的「台灣展」菜單，沒想到其中一道料理卻引來台灣網友熱議。

Photo from Bamiyan

日本有間連鎖餐廳在最近推出以台灣料理為主題的「台灣展」菜單，不但以「不去台灣也能吃到道地的味道」、「原汁原味」，甚至以「品嘗到台灣名店的味道」做為宣傳，並在網路公開會販售的美食品項，除了吸引日本人，也引起許多台灣人的注意。

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餐單中不但有台灣經典的國民小吃魯肉飯、排骨飯、炒米粉（但變更高級了，蝦米變蝦子），還有與台灣品牌聯手企劃的「番茄牛肉麵」、「排骨麵」、「酸辣湯麵」，看起來相當美味，賣相也與台灣沒有差很多～

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就連一般外國人不太敢嘗試的夜市小吃「蚵仔煎」都有！菜單上使用超巨大的牡蠣，蛋的比例看起來也大於太白粉感覺超滿足～雖然要價599日圓（128台幣），但與其他餐點相比，蚵仔煎已經是最接近台灣的價格了。

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正當台灣網友覺得這個企劃推出的夠正統，沒有「魔改」台灣的美食並往下看時，竟然出現「蚵仔煎拉麵」、「蚵仔煎蓋飯」XD 蓋飯的內容是把蚵仔煎放在炒飯上搭配著吃，雖然台灣沒有這道料理，但因為我們也有燴飯這類的食物，所以大家還稍微能接受；但是蚵仔煎加在拉麵裡這兩種完全沒關聯的食物台灣絕不會這樣吃！！

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這間餐廳推出的「蚵仔煎拉麵」被台灣網友發現後發在社群上分享引起許多人討論，大家紛紛留下崩潰的留言：「蚵仔煎炒飯我還能想像，蚵仔煎拉麵到底是什麼鬼」、「台灣才沒有這東西啦」、「抱歉，台日不用友好了XD」、「蚵仔煎拉麵會很油吧，日本人的胃受得了？」、「不要自創亂加啦！台灣沒有這兩樣的合體技啦！沒辦法想像是什麼味道😨」；不過也有台灣網友覺得還行，提出想嚐試看看的意願：「雖然怪，但我想嘗試...」、「看起來也不錯，但會想吃小焦香」、「感覺很讚捏！」、「看起來很好吃，我可以」、「拉麵和炒飯是寫牡蠣玉，可能就類似芙蓉蛋改放牡蠣蓋上去吧，算是正常不怪的組合」；甚至連日本網友都來替餐廳道歉，留下好笑的話：「我很抱歉一家日本餐廳做了無理的事情，我本身是很喜歡原本的蚵仔煎」。