【酸菜魚餐廳台北5間推薦】刁民酸菜魚台北二店試營運「全面五折」！獨門醃製酸菜＋各式配料好爽口♡
【酸菜魚餐廳台北5間推薦】從台中開到台北的「刁民酸菜魚」秉持只能現場排無法先訂位的原則，讓許多人為了想吃一頓美食都要排好久！「刁民酸菜魚」台北二店將於7月13日試營運，也推出「全面五折」的活動，編輯也推薦台北另外4間網友大力稱讚的餐廳給大家。
1.刁民酸菜魚
Photo from FB@刁民酸菜魚
之前一直傳聞「刁民酸菜魚」要在台北開二店，終於等到官方粉絲團公佈將在7月13日晚上5點試營運！位置就在信義區松仁路，距離台北一店不遠處，可有效分散客群讓大家不用等那麼久啦～
Photo from FB@刁民酸菜魚
「刁民酸菜魚」把四川的經典料理改良為台灣人能接受的口味，利用獨有的醃製酸菜、辣椒、花椒、蒜頭等製成湯底，再加入魚片、冬粉、肉片、金針菇等配料，清爽又下飯！提醒大家，台北二店試營運的活動為限量100組，每組上限為6人唷。
2.姥姥酸菜魚
Photo from 姥姥酸菜魚
「姥姥酸菜魚」開幕後也有一票死忠的粉絲！主打未使用任何添加物，利用產地直送新鮮大白菜，只加入鹽醃製，並藉由大白菜自身所含的乳酸菌進行發酵，湯頭則是魚皮、魚骨及雞骨長時間燉煮，讓大家來到店裡吃得安心又美味。
3.吾二酸菜魚
Photo from 吾二酸菜魚
位於台北東區的「吾二酸菜魚」使用老壇酸菜、優質烏鱧魚片與主廚特製花椒油，再加上豬五花肉片、白蘿蔔、金針菇、雲耳、小寬粉等配料，料理出酸辣清甜的口感，另外「吾二冬蔭魚」是老闆研發的創意料理，特殊之處是加入香茅、檸檬等冬蔭湯香料，讓湯頭有泰式料理的獨特風味。
4.老鐵沒毛病
Photo from FB@老铁沒毛病酸菜魚川燙mini獨享系列
誰說吃酸菜魚一定要揪一團人吃大鍋，「老鐵沒毛病」讓你一個人也可以大嗑酸菜魚！湯頭有「老鐵酸菜魚湯底」、「銷魂麻辣湯底」、「經典龍骨湯底」3種選擇，因為是每人一碗，配料也能隨心所欲搭配，不用顧慮朋友吃不吃啦。
5.鵝川
Photo from FB@鵝川
許多部落客推薦的「鵝川」是一間道地的川菜餐廳，其中「老潭子酸菜魚」吃過的人都推薦，不是放魚片而是選擇把整條魚放入湯內，份量也相當豪氣，適合家庭、朋友聚餐前來。
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By 台灣女生日常編輯部
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