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全台首間「必比登推薦剉冰店」!八寶彬圓仔惠55元一碗5種澎拜好料,金馬影后陳淑芳都來擺攤!

全台首間「必比登推薦剉冰店」!八寶彬圓仔惠55元一碗5種澎拜好料,金馬影后陳淑芳都來擺攤!

吃貨日常
By Sandra on 17 Jan 2023

熱賣超過半世紀的「八寶彬圓仔惠」讓台南在地人搶先排隊、觀光客相見恨晚,它不只讓台南市長黃偉哲大力讚賞、Youtuber丹妮婊姐爭相朝聖,就連金馬影后陳淑芳都慕名前來,就讓我們一起來看看這間全台首間獲得必比登推薦剉冰店有什麼樣的魅力吧!

「八寶彬圓仔惠」收服台南人刁蠻的嘴,也讓觀光客相見恨晚。Photo from FB@八寶彬圓仔惠

#全台第一家必比登推薦的傳統剉冰店

 

「八寶彬圓仔惠」無論平日假日、嚴冬酷夏,人潮總是絡繹不絕。Photo from IG@kindnessday_hotel

「八寶彬圓仔惠」是台南在地的傳統老店,老闆已經賣到第三代,店名由來據傳是取自老闆黃國”彬””和老闆娘呂雅”惠”的兩個諧音,成就了大名鼎鼎的「八寶彬圓仔惠」,這家傳統剉冰店除了國華街總店,在安平、金華路也各有分店,三間都位於繁華路段,觀光客可以很輕鬆地找到位置。擁有傳統樸實好口味的「八寶彬圓仔惠」在2022年登上米其林指南必比登,成為全台第一家必比登推薦的傳統剉冰店,吸引許多台灣北中南老饕朝聖!

「八寶彬圓仔惠」配料多到一個鏡頭裝不下!Photo from IG@food_ex17

#配料高達20多種,一碗5種料55元,加料只要5塊錢

 

「八寶彬圓仔惠」的傳統古早味和有台南情懷。Photo from IG@chiyaocheng

「八寶彬圓仔惠」給料澎湃大器,店裡的配料多到滿出來,杏仁豆腐、花生、芋頭、彎豆、綠豆、粉圓、粉角、紅豆、湯圓、愛玉、仙草、杏仁粉粿、麥片、蓮子、鳳梨…等令人光看就眼花撩亂,全盛時期高達20幾種,目前一碗售價55元裡面多達5種料,加一種料很佛心地只要多加5塊錢,如果冬天不想吃冰一定要試試燒仙草、花生湯、紅豆湯,此外店裡還有費工的米糕粥和龍眼湯,冷冷的天來點龍眼乾和米酒來提味真的太帶勁!

肥肥嫩嫩、白泡泡幼綿綿的湯圓都是手工現做。Photo from IG@kindnessday_hotel

#台南市長黃偉哲、YT丹尼婊姊的愛店

 

「八寶彬圓仔惠」芋頭給的大塊不含糊,嚼起來更是滿嘴生香。Photo from IG@kindnessday_hotel

「八寶彬圓仔惠」的招牌是湯圓和芋頭,現磨的糯米糰現煮Q彈有勁,自製圓仔好大一顆,跟粉白小湯圓比起來實在大口滿足,咀嚼中帶點些微的的薑汁味,古早味讓人越咬越香!平日不敢吃芋頭的朋友也對「八寶彬圓仔惠」浸泡糖水的蜜芋頭戀戀難忘,店裡蜜芋頭質地鬆軟綿密,因為是純手工熬煮,還吃得到芋頭絲,難怪總是賣到缺貨!這樣的好滋味連台南市長黃偉哲和Youtuber丹妮婊姐、查理都大力稱讚,光看店家牆上明星和名人的簽名和合照,就知道這間店有多麼擄獲人心了吧!

 

「八寶彬圓仔惠」牆上掛的詮釋政商名流、明星名人的簽名合影。Photo from IG@chiyaocheng

 

▼丹妮婊姐超愛「八寶彬圓仔惠」家的芋頭

 

#金馬影后陳淑芳也慕名而來

 

金馬影后兼台南觀光大使陳淑芳也到「八寶彬圓仔惠」朝聖。Photo from 双喜電影

以《孤味》收穫高人氣的金馬影后陳淑芳,是台南觀光大使,她近日因宣傳新片《詐團圓》特別走訪「八寶彬圓仔惠」,還當起一日老闆娘親自賣湯圓,讓顧客見到她都嚇了一大跳,陳淑芳也對「八寶彬圓仔惠」手工湯圓讚不絕口,大讚手工湯圓綿密軟嫩中又帶著Q勁,這麼一家有著必比登、台南市長黃偉哲、金馬影后陳淑芳和百萬Youtuber丹妮婊姐極讚的愛店怎麼能錯過?!

 

陳淑芳充當「八寶彬圓仔惠」一日老闆娘,把顧客嚇一大跳!Photo from 双喜電影

By 台灣女生日常編輯部

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