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未來健身界超級食物、乳糖不耐救星!富含蛋白質「蟑螂牛奶」爆營養+4倍~連冰淇淋都發售啦~

未來健身界超級食物、乳糖不耐救星!富含蛋白質「蟑螂牛奶」爆營養+4倍~連冰淇淋都發售啦~

Fitness 瘦身
By Ollie on 04 Jul 2018
Senior Digital Editor
歐莉 #G編

說真的從超級畏懼蟑螂,再聽聞中山女高生物老師的養蟑螂課程後,小編也在心中漸漸挪去了對小強的畏懼與陰影啊。不過隨著超營養「蟑螂牛奶」的開發,相信大家未來會跟小強的關係越來越緊密啊~

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根據印度研究團隊的發現,有一種蟑螂品種「太平洋甲殼蟑螂」(Diploptera punctate /Pacific beetle cockroach)所生產的「小強奶」,可是富含豐富蛋白質等營養元素,營養價值比牛奶還要再高出4倍,為高蛋白質奶的代表,更有人表示「蟑螂牛奶」就是下一個超級食物啊~

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這種蟑螂會分泌一種特殊液體來哺育體內幼蟲,幼蟲經過吸收後,會在膽囊內化成一種蛋白結晶,研究人員發現這種結晶像食物一樣,含有蛋白質、脂肪還有糖、必要的氨基酸,適合人體吸收。印度的研究員更發現,這蟑螂奶味道就跟牛奶差不多,這也意味著喜歡健身、想要瘦身或是素食者的女孩們,蟑螂牛奶可望是一個非常好的營養補充品~

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要生產蟑螂牛奶,據傳要1000隻蟑螂才能提煉出100公克的奶,且科學家們還在檢驗人體飲用後是否真的100%無害(這些受試者小編真的跪拜啊~)

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但這在2016年發表的蟑螂牛奶,至今還無業者真正開發成功。不過,南非公司「Gourmet Grub」,則推出一種和小強奶概念很像的「昆蟲奶」(Entomilk),同樣由可持續養殖的某種昆蟲(對就是某種,至今未透露)製成,大大降低傳統畜牧業飼養成本,且同樣蛋白質含量高,含有鐵、鋅、鈣等豐富礦物質,更標榜乳糖不耐症的民眾也可喝,是一種「環保、美味、無愧於未來的奶製品替代品」!

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不僅開發牛奶,更用Entomilk製成女孩最愛的巧克力冰淇淋雪糕已上市,來融化各位少女的心啊~堪稱這蛋白質含量比紅肉還多!27750413_593883297613367_1426686043638144967_n

27971698_594362070898823_5507096739450203328_n這蟑螂牛奶可能是日後咱們子孫餐桌上的早餐選項之一,咦可能還會有小強珍奶?

By 台灣女生日常編輯部

圖片來源:Pinterest,Facebook粉絲專頁 Gourmet Grubb

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