全台「2022必比登推薦餐廳」完整名單出爐！台南27間、高雄20間上榜，看看自己攻略了哪幾家！
2022米其林必比登推薦的餐廳、小吃出爐啦~這次不僅北中南都納入評選，還將於8/30日公布正式的《臺北、臺中、臺南 ＆高雄米其林指南2022》！喜愛美食的你們千萬別錯過啦~這些「必比登推薦美食」是專指務車所值的店家，代表著消費者能以台幣 1000 元以下的價位，吃到有水準的三道菜。你已經攻略了哪幾家呢？趕快接著看名單吧！
新入選名單中，許多是臺灣菜與在地特色小吃，呈現在地飲食文化的豐沛能量；但同時也有越南菜、泰國菜、川菜等店家新入選；更有粥品、餃子、麵食、點心等料理種類，各式料理與美味，精彩紛呈。
#台北必比登推薦餐廳
1.阿國切仔麵
近年兩次搬遷的阿國切仔麵都是遷至新址後，再次入選。
Photo from FB@Michelin Guide
2.雞家莊
雞肉料理聞名的雞家莊（長春路），則由入選餐廳晉升為必比登推介。
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3.川畝園
川畝園的刀削麵、牛肉捲餅與豆沙鍋餅等，都是熱門菜色。
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4.人和園
經營一甲子的雲南菜老店人和園，以香辣料理小有名氣，這次一樣榮登推薦。
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5.小小樹食 (大安路)
小小樹食（大安路）融合美式烹調手法與亞洲風味，呈現美味蔬食！
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6.元味料理
經營超過70年的臺灣菜老店元味料理，熱炒類的菜色，廣受歡迎！在地人從小吃到大。
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#台中必比登推薦餐廳
1.竹之鄉
臺中 6 家新入選必比登推介的店家中，有 3 家以臺灣菜入選：竹之鄉的菜色與店名呼應，竹筒飯更是招牌料理。
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2.鳳記鵝肉老店
屹立數十年的鳳記鵝肉老店的美味鵝肉料理，吸引饕客專程驅車前來。
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3.越南你好
鄰近臺中東協廣場的越南你好擅長北越美食，味道道地、料理豐富。
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4.好先生
好先生的自創菜色，揉和江浙料理烹調手法與臺菜風味，鹹香下飯。
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5.牛稼莊
同樣是老店，經營超過一甲子的客家菜餐廳牛稼莊，則是在搬遷至新的店面後，再次入選。
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6.小初店
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#台南必比登推薦餐廳
1.阿星鹹粥
阿星鹹粥販賣臺南風格的虱目魚鹹粥，客人可以自選虱目魚部位。
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2.阿明豬心冬粉 (保安路)
3.阿興虱目魚
4.阿美飯店
一甲子老店阿美飯店專注提供經典宴席料理以及百年老菜。
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5.保安路米糕
6.田媽媽 長盈海味屋
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7.大勇街無名鹹粥
大勇街無名鹹粥在熟飯、虱目魚柳、鮮蚵上淋上滾燙高湯的臺南風格鹹粥，總吸引排隊人潮。
8.東香台菜海味料理
東香台菜海味料理由擔任總舖師 30 年的大廚掌舵，以許多在地食材烹調經典辦桌臺菜及創新美食。
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9.福泰飯桌第三代
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10.下大道蘭米糕
Photo from 下大道蘭米糕
11.八寶彬圓仔惠 (國華街)
12.開元紅燒土魠魚羮
13.開元路無名虱目魚
14.康樂街牛肉湯
15.落成米糕
16.無名新鮮牛肉湯
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17.無名羊肉湯
18.博仁堂
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19.尚好吃牛肉湯
20.鮮蒸蝦仁肉圓
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21.小公園擔仔麵
小公園擔仔麵創立超過70年，滋味樸實，擄獲人心。
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22.府城食府 (安平)
府城食府（安平）從裝潢到餐點都融入在地風情，最能感受臺南特色。
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23.王氏魚皮
24.葉家小卷米粉
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25.一味品
26.永通虱目魚粥
大勇街無名鹹粥在熟飯、虱目魚柳、鮮蚵上淋上滾燙高湯的臺南風格鹹粥，總吸引排隊人潮。
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27.筑馨居
筑馨居位於老宅內，以無菜單套餐，呈現臺灣辦桌文化。
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#高雄必比登推薦餐廳
1.牛老大涮牛肉 (自強二路)
同樣首次納入評選的高雄有 20 家必比登推介店家。其中，9 個店家專注臺灣菜：牛老大涮牛肉（自強二路）以本土溫體牛肉結合日式涮涮鍋
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2.北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)
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3.柏弘肉燥
柏弘肉燥的肉燥飯則是不能錯過的美味。
4.菜粽李
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5.正宗鴨肉飯
6.鄭家切仔麵
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7.橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)
8.鴨肉珍
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9.湖東牛肉館
10.弘記肉燥飯舖
11.舊市羊肉 (岡山)
12.雞伯
雞伯以臺南的放山母雞製作各式雞肉料理
13.橋邊鵝肉
橋邊鵝肉推薦品嘗各式鵝肉料理，及以自煉鵝油結合油蔥製成的佳餚。
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14.龍舫牛肉麵疙瘩
以現做牛肉麵疙瘩知名的龍舫牛肉麵疙瘩
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15.老新台菜 (九如二路)
老新台菜（九如二路）以細膩方式呈現傳統的辦桌宴席菜
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16.帕泰
以炒河粉與泰咖啡為推薦菜色的帕泰。
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17.蜀府掌櫃
提供創意細膩川菜的蜀府掌櫃，在當地也很有名。
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18.仙香飲食店
仙香飲食店以在地名產芋頭與筍子入菜，滋味不凡。
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19.楊寶寶蒸餃 (楠梓)
以及以現點現包的招牌蒸餃知名的楊寶寶蒸餃（楠梓），皮薄餡多。
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20.雲來坊
雲來坊開業20年，新鮮食材烹調出各式家常菜，用餐氣氛輕鬆自在。
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By 台灣女生日常編輯部
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