日本破天荒推「明太子牛奶冰」!辛辣顆粒感+香濃牛奶口感超狂,網:讓人不敢置信的味覺體驗!

日本破天荒推「明太子牛奶冰」!辛辣顆粒感+香濃牛奶口感超狂,網:讓人不敢置信的味覺體驗!

吃貨日常
By Mabel Chuang on 15 Aug 2022
Digital Media Editor

明太子(めんたいこ)被封為白飯殺手,市面上的明太子料理百百種,無論是搭配雞肉串做燒烤或是直接食用都是老饕的最愛,而這次日本腦洞大開推出一款「明太子牛奶冰」,將辛辣的明太子與滑順香濃的牛奶冰淇淋相結合,也讓人疑惑這到底會是什麼口味!

#原來是義大利麵公司

日本連鎖義大利麵專賣店「東京たらこスパゲティ」以「明太子融入各式料理」聞名,平時更以手工製作的義大利麵條、鮮嫩有嚼勁的明太子深植日本人的心與胃,他們推出的料理像是「烤鱈魚子高湯義大利麵」就是結合了日本料理的精隨與義大利麵的食材研發出超強新滋味!這次更是異想天開發明出明太子與牛奶結合的冰淇淋,讓人忍不住想試試看!

明太子高湯義大利麵Photo from 東京たらこスパゲティ

東京たらこスパゲティPhoto from 東京たらこスパゲティ

東京たらこスパゲティ的明太子Photo from 東京たらこスパゲティ

#明太子牛奶冰

麻辣明太子與口感順滑的牛奶冰淇淋邂逅是什麼味道呢~店家說甜鹹交織的口感非常巧妙,將帶給美食家們全新的味覺體驗!而從外觀其實就可以看的出來冰淇淋帶點些許的淡粉色,上面還有細致鮮紅的小點點,也就是明太子本人!而這款原創的明太子牛奶冰製作上也非常困難,必須先將魚卵融入牛奶中充分攪拌,使兩者味道完全融合,又必須保持滑順與顆粒感的口感。而網友看到此新品的反應則是相當熱烈,直呼:「不敢相信」、「讓明太子和冰淇淋愛好者都說不出話」。目前此款冰淇淋已經開賣,售價約 308日圓,約NT$70元。

明太子牛奶冰Photo from 東京たらこスパゲティ

明太子牛奶冰有真實的明太子Photo from 東京たらこスパゲティ

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#泰國辣醬油肉鬆冰淇淋

味蕾接受美食的速度果然還是不及商人的創新頭腦,泰國的麥當勞就推出一款超特別的「肉鬆辣椒醬油霜淇淋」要讓大家驚豔!這款冰淇淋吃起來甜鹹甜鹹,又帶有辣味,每一口都可以感受到甜甜的豬肉鬆與鮮甜辛辣的辣椒,配上清爽的香草霜淇淋,口味雖然怪異但是據說奇怪的很好吃!

#瑞典甘草口味冰淇淋

大家知道北歐十分流行的糖果「甘草糖」嗎?對當地人來說甘草糖就像是我們從小吃到大的柑仔店零食一樣,但對吃習慣亞洲口味食物的我們來說,甘草的味道簡直就像滷料包裡面的「八角」一般。而瑞典一家冰店還推出了甘草口味的冰淇淋,據說八角味超濃,但是入口又冰冰涼涼的還算吃得下去,女孩們去到瑞典遊玩時不妨可以去買一隻來吃吃看喔!

甘草冰淇淋Photo from pinertest

By 台灣女生日常編輯部

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