麵包控必看!SAKImoto白綠大理石紋「開心果生吐司」、日香獨創「蜂蜜芝麻生吐司」一吃上癮♡
生吐司炫風還沒結束~雖然看似台灣出現了許多生吐司麵包店,但一直吃原味實在太無聊,嵜本SAKImoto和日香近期都有推出全新口味,2款小編都大推!下次經過時一定要買來品嚐看看唷。
1.嵜本SAKImoto
Photo from SAKImoto Bakery
嵜本SAKImoto全新推出「開心果」口味,使用最頂級嵜本小麥粉,加上北海道產牛奶所製成的經典款極生麵糰,與開心果麵團相互揉合,製出令人驚豔的白綠相間大理石波紋~光看到心就被美到療癒了!
Photo from SAKImoto Bakery
麵糰以湯種麵糰去攪拌,並以 SAKImoto 慣用的直接製法製作!在攪拌過程中一邊加入開心果果醬與果粒,每一口咬下,都能感受到烘烤過的開心果醇香,內餡運用來自義大利進口的阿葛麗蒙塔娜開心果醬、100%產自義大利的開
心果研磨而成,因無添加人工色素,色調上呈現自然蓬鬆的淺黃綠松花色,無論在口感或視覺上都富有層次。
Photo from SAKImoto Bakery
不只想要單吃吐司嗎?SAKImoto也建議可以搭配柔潤的奶油、巧克力果醬與莓果果醬,能帶來更豐富的層次感,生吐司單吃、烤來吃、搭抹醬都有不同程度的享受,不管是不是麵包控,相信都會喜歡的。
2.日香高級吐司專門店
Photo from 日香高級吐司專門店
日香高級吐司專門店主理人武子靖,今年贏得「
Photo from 日香高級吐司專門店
日香「蜂蜜芝麻生吐司」選用日本進口昭和霓虹一級麵粉,
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By 台灣女生日常編輯部
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