Hello Kitty、美樂蒂「三麗鷗蛋糕捲」萌度破表♡精選6款造型蛋糕捲在家也能做！

Digital Media Beauty Editor

繼上次編編熱搜出的「迪士尼彩繪蛋糕捲」之後，這次則是要推薦給三麗鷗控的女孩們，多款造型超可愛的蛋糕捲讓人少女心大爆發呀！以下就來看看有哪些三麗鷗角色蛋糕，以及簡易作法教學一次公開～

#美樂蒂蛋糕捲

Photo from 小紅書＠QQQQing

首先第一款要介紹的就是粉嫩嫩的美樂蒂蛋糕捲啦！這系列的蛋糕特色就是全都使用「天使蛋糕胚」來製作，做好的蛋糕顏色才會擁有雪白的質地和輕盈的口感～而美樂蒂這款還能利用不同的耳朵形狀，來做出不同造型的美樂蒂蛋糕！

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再來是純白色的Hello Kitty、大耳狗蛋糕捲～因為兩款都是使用純白色蛋糕體，只需要在造型加工上用不同的顏色但點綴，製作一次就能同時擁有超萌的Hello Kitty、大耳狗造型啦～

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呆萌的布丁狗蛋糕捲則是做成芒果奶油的口味！往下垂的大耳朵以及巧克力口味的畫家帽都超級療癒～臉部表情也可以根據自己喜好來畫出不同表情喔～

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抹茶口味的超Ｑ大眼蛙、黑芝麻口味的龍貓蛋糕捲也是這系列超吸睛的造型之一！以下就附上簡易的製作教學，甜點控們宅在家就能自己動手做做看囉！

所需材料：蛋清170g、玉米油40g、牛奶80g、玉米淀粉5g、低筋面粉75g、粉紅色素粉、细砂糖45g、少量檸檬汁、细砂糖21g、淡奶油360g

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首先將玉米油和牛奶均勻攪拌乳化後，加入煉乳和香草精，並篩入低筋麵粉、粉紅色素粉攪拌至沒有乾粉，將做好的粉色蛋糕糊倒入鋪好油紙的烤盤中，放進烤箱以150度烘烤25分鐘（切記溫度不要過高，顏色才好看唷），出爐後將油紙倒扣，並將製作完成的內餡鋪上，捲起來後在冷藏兩小時，最後再加上裝飾點綴就完成囉！

By 台灣女生日常編輯部

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