防曬SPF越高越好？化妝水是不是必需品？《保養常識9成都是騙人的》告訴你什麼才是美肌根本

膠原蛋白真的能讓肌膚吹彈可破嗎？防曬用品的SPF值愈高愈有效嗎？藥用級或醫美級保養品的功效真的直達肌底，再貴都值得嗎？這些其實都是天大的謊言，但你是不是常常為這些謊言而困惑呢？《保養常識9成都是騙人的》會告訴你怎麼做對肌膚最好。認識與尊重皮膚才是真正的美肌之本，不打亂肌膚原本機能，選擇最「適合」自己皮膚的產品，做「最簡單」的基礎保養，讓你不再為肌膚的保養問題困擾。

吃膠原蛋白是無法增加膠原蛋白的，補充維生素C才是正道！

皮膚真皮主要由耳熟能詳的膠原蛋白組成，同時大家也認為其具有美肌效果的保養成分，因此除了飲品、果凍、錠劑等健康食品之外，市面上也推出了許許多多內含膠原蛋白的護膚產品。

事實上，膠原蛋白是構成我們身體的一種蛋白質，約佔體內整體蛋白質的三十%。其中的四十%位於皮膚，二十%存在於骨骼及軟骨，其他則分布於血管及內臟等處。

而主要由膠原蛋白組成的真皮正是皮膚的基礎，主掌了皮膚的彈性及彈力。屬於蛋白質纖維的膠原蛋白，會在真皮內形成網狀的網絡，因此有助於帶給皮膚強韌度及彈性。所以膠原蛋白充足的話，就能確保皮膚充滿彈力，維持彈性十足年輕有活力的皮膚。

不過話說回來，吃膠原蛋白就能使皮膚充滿彈性與光澤嗎？其實事情並沒有那麼簡單。

「膠原蛋白用吃的也不會增加」。相信很多人都已經猜到了，吃下膠原蛋白，在體內並「不一定」會形成膠原蛋白，這原理和前述提過的玻尿酸是一樣的。膠原蛋白和肉類或魚類一樣，都是「蛋白質」，因此在體內會經由消化酵素分解成胺基酸的狀態，再被人體吸收。經人體吸收後的胺基酸，會在體內變成合成蛋白質的原料，但不一定會變成膠原蛋白，所以一般來說只要能夠均衡飲食，就不會缺少生成膠原蛋白的原料。

只不過，膠原蛋白確實會在我們體內產生，因此還是有方法可以幫助膠原蛋白生成。對於膠原蛋白生成最有助益的，其實是維生素C。想要製造出膠原蛋白，萬萬不可缺少維生素C。也就是說，如果想要增加膠原蛋白，與其吃膠原蛋白，倒不如攝取維生素C，這樣才更有效果。

「敏感肌化妝品」的定義其實曖昧不明，「停、留、 看、測」破除敏感肌迷思

我們常聽到「敏感肌」一詞，但嚴格來說就目前的皮膚科學而言，並沒有「敏感肌」明確的相關定義。 一般說來「敏感肌或是敏感性膚質」是指，皮膚本身對外界刺激的耐受值較低，容易受到環境中物理性及化學性因素的刺激，而讓皮膚產生灼熱感、泛紅、發癢、刺痛、粗糙、緊繃、脫屑及皮疹的情形。

而敏感性膚質與過敏性膚質是不同的，後者是因為對於特定金屬、香料、防腐劑或過敏原，產生體質特異性的過度免疫反應。

令人玩味的是，目前認為「自己可能是敏感肌」的人，卻非常的多，這也使得各家廠商主打「敏感肌」也可以放心使用的產品不斷推陳出新。 號稱「敏感肌用」的護膚產品，絕大多數無不以「低刺激性」 為賣點。感覺起來只要產品標榜「敏感肌適用」，就對各種類型的皮膚都比較溫和似的，但這只是依據各家廠商的標準進行皮膚測試後，推導出來的結論而已。

譬如每一千人當中只有一人不適合，或是每一百人當中僅有一 人不適用，就算通過了皮膚測試，而其標準通常也依各家廠商而異;因此「敏感肌適用」不過是依此標準下所提出的「該項保養品不適用的人數較其他產品少＝刺激性低」的單純結論，並非意指對誰都不具刺激性。 產品所宣稱的適合「敏感肌用」，目前主要都還是廠商各自表述，並沒有相關的官方標準或認證，所以不要以為敏感肌化妝品真的就一定比較安全。

覺得自己可能是敏感肌的人，建議保養皮膚時「盡量少用」相關的保養產品。 我非常可以理解，每次皮膚狀況不佳時，焦急的心情總會令人想要嘗試多種護膚產品，企圖改善皮膚情形，但其實這樣做，反而會讓皮膚狀況更加惡化。 除了少用外，若是使用產品後皮膚出現刺痛的感覺，就表示皮膚對產品中內含的某些成分產生反應了。請盡量減少皮膚接觸這類的成分，才能降低皮膚的負擔。 感覺皮膚不太舒服時，就別再同時使用數種產品，小心謹慎地簡單保養就好。也不要道聽塗說人云亦云，把自己的皮膚當做實驗品，就可以免除很多皮膚敏感的機會。

如果想要破除敏感肌，給大家一個參考口訣就是「停、留、 看、測」。若你覺得肌膚產生敏感症狀時，請暫時把使用的化妝保養品停下來並留存，把皮膚發生問題時的相關症狀以及當時可能的誘發因素記錄下來。 並把當時所使用的產品全成份表蒐集起來，儘快找皮膚科醫師來判定、檢查、測試及治療，這樣應該就可以讓你的肌膚儘早脫離敏感肌的困擾。

其實許多被稱作敏感肌的症狀，都是因為防禦機能比健康皮膚來得差，所以才會出狀況。最主要的原因，就是過度「清潔」或「去角質」造成的乾燥現象。 因為過度清潔或去角質，容易造成皮膚表面的油脂含量不足， 皮脂膜與角質層就會受損，之後皮膚防禦機能就會下降，於是就容易受到各種外在物質侵擾而產生慢性發炎，久而久之，皮膚敏感不適的症狀就會發生。

聽到這裡，可能有些人已經心灰意冷，但是不要擔心。其實， 想要回復皮膚的防禦機能，並非完全不可能。 先減少各種內外在刺激傷害，以及增強皮膚障蔽功能是最大的重點。 

當皮膚敏感時，建議使用單純的凡士林油膏或護膚油等保養品，來進行基礎保養就是可行的方法。持續塗抹之後，皮膚的保溼功能會上升，之後就會增強自癒能 力而漸漸回復防禦機能。 但假如皮膚乾燥粗糙的狀態延續太久，這時候就建議趕快找醫師先了解病因再治療，皮膚保養就只能當作輔助用。

化妝水並非必須品，保持角質層原本機能很重要！

「洗臉後最好使用大量化妝水，以免皮膚乾燥」，也許這樣的觀念大家都認為是理所當然。但是坦白說，洗完臉後什麼都不要擦，其實比使用化妝水來得更加理想。

除非真的很「大量」地使用化妝水，否則化妝水幾乎由水分組成，當中只加入了極少量的保濕成分，油分幾乎為零。因此只有大量使用，才可能或多或少覺得皮膚獲得滋潤，但是這種滋潤感其實是殘留在皮膚上的些微保濕成分，並非皮膚本身變得潤澤了，因此經過一段時間之後，又會開始覺得乾燥。而且，由外部提供的過多水分，並無法停留在角質層，而是會逐漸蒸發。在不具備防止水分蒸發這樣的效果之下，角質層反而會變薄變乾燥。總而言之，在一般保養中化妝水其實並不是很有必要。

我們常用「皮膚充滿潤澤」來形容保養得宜的肌膚，說實話， 保持皮膚滋潤度的部位，就是皮膚表面的角質層。所以只要角質層的水分能夠適度維持，皮膚就會呈現水嫩的感覺。話說回來，角質層原本就具有適度維持水分及油分的功能，因此只要不妨礙到角質層原本的機能，皮膚就能常保滋潤。

我不推薦化妝水的原因，就是因為化妝水可能會干擾角質層原本機能，恐怕會使皮膚障壁變脆弱。若是單靠化妝水補充皮膚水分，原先位於角質層可自行適度保持水分及油分的細胞間脂質，也會受到干擾。使用化妝水後的滋潤感，會使我們誤以為皮膚水分變充足了， 但其實這只是化妝水造成的暫時感覺。若使用不當，不僅皮膚表面的防禦機能會因為化妝水的干擾變弱，還可能會引起容易乾燥，膚質也會受到影響變粗且失去光澤。

我們的膚況以及美麗的外觀，完全左右於角質層的狀態，其實角質層的表面，原本就存在皮脂膜，堪稱皮膚製造出來的天然乳霜在呵護著皮膚。

屬於皮表共生菌的表皮葡萄球菌2 (2 Staphylococcus epidermidis，是人類正常皮膚菌群的一部分。)，會製造出類似甘油的成分，具有保濕能力，表皮也會自行產生天然保濕因子NMF 3 (3 natural moisturizing factors，在角質層中擔負吸水功能。 )調節保濕效果，所以皮膚其實先天就具有自我保濕能力。就是在這種協同共生的作用之下，皮膚才不會每天出狀況，得以維持健康狀態。

只不過，洗臉後皮脂還是會隨著汙垢同時去除，因此容易造成暫時的乾燥狀態。這時候應該要補充的其實並非化妝水，補充接近皮脂的成分， 才是最合理的保養方式。

此外，角質的細胞間隙原本就是由神經醯胺、膽固醇與脂肪酸這類的脂溶性物質所組成，因此脂溶性的保養品，會比水溶性的保養品更容易滲透。所以與其擦化妝水，倒不如塗抹內含適當油分的乳液或乳霜，更能融入皮膚裡。

我們人體原本就具備修正調整能力，可使身體維持在正常狀態。清潔次數過多加上外在過度保濕，皮膚反而容易出問題。適當的清潔加上適度的保濕，才是保養皮膚的重要概念。既然保護及修護角質層為首要之務，化妝水就並非必需品了。

只要能讓皮膚處於原始理想健康狀態，皮膚就能在毫無負擔下，維持住良好的動態平衡。

你被廣告唬弄了嗎？ 「滲透到皮膚底層」實在很難

大家在廣告上耳熟能詳的「滲透到皮膚底層」，這裡所謂的「底層」，其實比較合理的答案正是「角質層」。但是，我在這裡想問問大家，角質層到底是位於皮膚多深的「底層」？一吋深？一公分還是一釐米深？

廣告中說到保養品會滲透到角質層，聽起來好像能夠穿透到很深的地方，但其實角質層是皮膚表皮最外面一層，整體厚度在臉上也不過只有零點零一至零點零二公釐厚。不知道這樣的結果是否有跌破大家的眼鏡？

我們的皮膚是由表皮與真皮所組成，其中的表皮是位於皮膚上層的部分，厚度約為零點零五至一點五公釐。表皮還能由外而內依序細分成「角質層」、「顆粒層」、「棘狀層」與「基底層」共四層的構造。也就是說，位於最外側的就是角質層。而角質層其實是由表皮最底層的基底層，不斷反覆分裂往上推擠的死亡細胞所組成。

這樣的說明方式或許有些觸目驚心，不過皮膚的表面的確是由死亡細胞全面包覆著。請大家參考示意圖即可明瞭，位於角質層下方的顆粒層以下部分，能看得見細胞核的點，然而角質層本身卻不具備細胞核的點。因為角質層的細胞已經死亡了，所以也無法從血液中獲得營養補給。

一般來說，保養品主要是滲透到這些死亡角質細胞所組成的「角質層」，並無法穿透到角質層下方存在細胞分裂的皮膚「底層」。但由於角質層位於最外側，因此會影響到皮膚的觸感與質感。所以，我們才會拚了命地保養角質層，不過我們花了這麼多心力保養的角質層在歷經一段時間後，就會變成汙垢而自行脫落。

而且在日本管理化妝品的「藥事法」相關法律當中，也嚴禁在廣告中提及滲透到角質層更深處的說法。結論就是，無論如何處心積慮吹噓效果多顯著的廣告標語，仔細觀察後肯定會發現，某處往往標明「滲透到角質層為止」，而臉上的角質層也不過只有零點零一至零點零二公釐厚。

話說回來，如果真有能夠穿透到角質層更深處的保養品，基本上都得搭配使用特殊的醫療技術。但如果考量到皮膚原本的機能，說實在的，皮膚根本不需要這些多餘的保養方法。那麼究竟我們的皮膚，是為了什麼而存在的呢？事實上，皮膚最大的功能，就是「保護身體」。

皮膚能夠發揮「防禦」作用，阻擋異物入侵體內。在這種防禦機能的幫助之下，我們的細胞、血管以及神經才能受到保護。當全身約三十%的皮膚受到燒燙傷時，就會嚴重影響生命安全。

我們往往很容易遺忘一點，皮膚其實也算是我們的臟器之一。皮膚約占全身體重的十六%，屬於人體最大的器官。

由於皮膚是直接接觸到外面世界的器官，因此才肩負著各式各樣的職責，且主要能發揮以下四大功能：

1. 防止水分流失及穿透。

2 .調節體溫。

3 .保護身體以免受到外在微生物及各種物理化學性的刺激。

4 .發揮感覺器官的功能。

每一項功能，在維持生命功能正常運作時都不可或缺。

而且在保護身體的功能上，位於最表面的角質層，則是發揮至關緊要的作用。這層角質層平均只有零點零一五公釐厚，厚度等同於塑膠膜，且具有水分不易穿透的特性。假如角質層喪失防禦機能，變成什麼東西都能滲透的話，不單單是局部，可能全身都會曝露在危險之下。

請大家想像一下肉片的模樣，倘若皮膚缺少防禦機能，就會像肉片一樣，能用鹽、胡椒或醬油等調味料醃漬入味。這種事情要是發生在皮膚上，可就事態嚴重了。

皮膚為了能盡到保護身體，隔離外界異物入侵的目的，可說是想盡辦法、拼盡全力。在如此嚴密的防禦機制下，從外部努力地塗抹、按摩、加熱或覆膜，保養成分能穿透到表皮底層的量還是相當有限。

說到這裡，我想大家應該都明暸了，充斥在街頭巷尾的廣告， 顧名思義都只是為了「宣傳」。 各式各樣的研究確實不斷進步，新成分接連不斷推陳出新，或許有些產品的新功效也確實獲得證實。

但當要保養皮膚時，我還是希望大家能夠重新回想一下，到底皮膚原本的功能是什麼？ 沒錯，正是防禦機能。 只要能好好維持住皮膚的防禦機能，不加以破壞使其損傷，皮膚本身便具備變美的能力。

即便皮膚出問題了，我們皮膚的細胞仍每分每秒都在汰舊換新，所以只要耐心等待片刻，新的皮膚就會重新生成。 就算是動手術將皮膚巧妙切合，展現技術仔細縫補，傷口在修復的過程中，最終還是得依靠人體的自我再生能力。 而且，不管是怎樣的皮膚，都具備這種能力。

順帶一提，表皮的更新週期大約是以二十八至四十天進行循環。所以說得誇張一點，只要等待四十天，什麼都不要做就行了。 當然食物、生活習慣及壓力，這些也都會影響到皮膚的狀態， 但是只要對皮膚具備正確知識，相信就能十分清楚什麼該做，以及什麼不該做了。

書名：《保養常識9成都是騙人的》

作者：落合 博子

出版社：方舟出版

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Source：Pinterest,方舟出版提供

By 台灣女生日常編輯部

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