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【甜點食譜】4步驟自製香甜Q彈「草莓牛奶凍」!入口即化療癒翻天

【甜點食譜】4步驟自製香甜Q彈「草莓牛奶凍」!入口即化療癒翻天

吃貨日常
By Vicky on 07 Oct 2020
Digital Media Editor
Hi,我是V編。

4步驟自製香甜Q彈的「草莓牛奶凍」!草莓控看過來~不需要烤箱也能製作的簡易甜點就在這篇~療癒的草莓牛奶凍不僅非常適合當作下午茶,也不會過於甜膩,現在就讓我們一起來看看如何製作吧!

小紅書@旺旺旺仔俱樂部Photo from 小紅書@旺旺旺仔俱樂部

網友「旺旺旺仔俱樂部」在近日分享了自製「草莓牛奶凍」的過程:「香甜Q彈的旺仔草莓牛奶凍,入口即化,做法超簡單,只需4步」!

小紅書@旺旺旺仔俱樂部Photo from 小紅書@旺旺旺仔俱樂部

【準備食材】
牛奶、吉利丁片、草莓

小紅書@旺旺旺仔俱樂部Photo from 小紅書@旺旺旺仔俱樂部

【製作步驟】
1.先把吉利丁片放入涼涼的水中泡軟

小紅書@旺旺旺仔俱樂部Photo from 小紅書@旺旺旺仔俱樂部

2.在鍋裡倒入牛奶,放入泡好的吉利丁片,小火加熱至融化

小紅書@旺旺旺仔俱樂部Photo from 小紅書@旺旺旺仔俱樂部

3.把加熱好的牛奶倒入放有草莓的碗裡(草莓可以對半切,也可以切小塊)

小紅書@旺旺旺仔俱樂部Photo from 小紅書@旺旺旺仔俱樂部

4.放入冰箱冷藏5小時以上,直到凝固就可以直接開吃了!(笑)

小紅書@旺旺旺仔俱樂部Photo from 小紅書@旺旺旺仔俱樂部

注意事項:
1.沒有吉利丁片可以用QQ糖代替
2.冷凍時間需要依靠自己做的量來決定,凝固以後就可以直接享用唷

小紅書@旺旺旺仔俱樂部Photo from 小紅書@旺旺旺仔俱樂部

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By 台灣女生日常編輯部

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