自己做蛋糕更有心!盤點5家絕不踩雷小清新手作蛋糕店~讓你和閨蜜烘焙魂噴發

自己做蛋糕更有心!盤點5家絕不踩雷小清新手作蛋糕店~讓你和閨蜜烘焙魂噴發

吃貨日常
ByGirlsEditorial on 21 May 2020

比起昂貴的大餐或禮物,用手作的心意去表達感謝或愛意更溫暖!不論是好姊妹生日還是跟另一半的紀念日,都可以嘗試親自動手做做看蛋糕或甜點,以下就公開5家連新手都可以輕鬆學手作蛋糕的烘焙教室,除了現成的食材、器具、食譜通通有之外,更有超強的「平板小幫手」協助,想做出送到對方心坎裡的絕美蛋糕真的好簡單!

1.Funsiamo

最時尚的蛋糕午茶店是它~大片落地窗讓人看了心情大好!超推薦這款美翻天的「星夜 Starry Night」,以銀白糖珠及白巧克力製作的星星片作為裝飾,蛋糕側面的奶油會依照每個人的手法去變化,讓蛋糕呈現出獨一無二的模樣,看起來超專業級又美味。

2.Hananeco花貓蛋糕實驗室

實在是太浮誇!花貓蛋糕實驗室把蛋糕結合花藝,更使用頂級原料DIY做蛋糕,讓蛋糕慢慢變身質感破表的藝術品,根本讓人捨不得吃啊~除了媲美婚禮蛋糕的花系列,更有「侏羅紀系列」奶油霜造型蛋糕,獨特又質感滿分送人絕對超有面子。

3.易烘焙DIY EZ baking

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韓國人都在瘋的「哈密瓜蛋糕」台灣也有!這家主打台灣第一家由「藍帶主廚們」主持的烘焙DIY,不只外觀超少女心,以打發奶油包覆內層蛋糕體,更藏著哈密瓜慕斯、哈密瓜果醬,還吃得到哈密瓜果粒,外觀超級可愛又真材實料,真的很值得做做看啊!

4.日好甜廚

網紅們的烘焙愛店來了~時髦的清新裝潢讓人邊做邊覺得自己就像公主啊~最有名的是粉嫩嫩的「玫瑰荔枝生乳酪」,同系列還有夏季必吃的芒果,因為不會經過烘烤程序,就連首度嘗試做甜點的人都可以挑戰,加入優格增加清爽口感,吃起來比重乳酪還滑順綿密、入口即化,冷藏後冰冰的吃超令人滿足!

5.自己做烘焙聚樂部

老闆的理念超可愛!主打做甜點跟小時候家家酒沒什麼不同,除了道具、食物變真實,好玩的心情一點都沒變~想打造可愛的手作蛋糕真的沒那麼難喔!店內提供高達38種的甜點可以選,逗趣分成新手上路、剛剛入門和駕輕就熟3個等級,超級推薦外觀超夢幻的「芋見女王布丁慕斯蛋糕 」,閃亮亮的皇冠實在太可愛,還有本季超夯的「芋見金莎重乳酪」,好吃又好玩真的太推。

Source:[email protected]日好甜廚,自己做烘焙聚樂部,易烘焙DIY EZ baking,Hananeco花貓蛋糕實驗室,Funsiamo

By 台灣女生日常編輯部

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