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颱風天就是要吃泡麵啊不然要幹嘛~盤點「4種泡麵、8種吃法」,有一種麵竟然能當「科學麵」吃!

颱風天就是要吃泡麵啊不然要幹嘛~盤點「4種泡麵、8種吃法」,有一種麵竟然能當「科學麵」吃!

吃貨日常
By Winnie on 09 Jul 2018
Digital Editor
讓喜歡的事成為生活。

今年第一波對台灣會造成影響的颱風「瑪莉亞」來了,說到颱風天相信大家除了停班停課外,就是準備大囤貨啦,為了體恤外送人員不必冒著大風大雨外送的危險,民眾在家中都會先囤著泡麵及其他雜糧以防萬一,「泡麵配颱風」也已經變成台灣人必備口號了~接下來小編就要來介紹幾款必備泡麵及另類吃法囉!9925bf06385f0bace72b3b8e80a50a55

  1. 統一肉燥麵

這是從小吃到大的味道呀,也是媽媽的味道~颱風天不來一碗熟悉的肉燥香是不行的,網路上還流傳一則神秘吃法「乾吃」,吃法跟科學麵一樣加入調味粉後捏碎搖一搖,而油包則建議先泡熱後加入一點油蔥味,就是零食無誤啦~

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2. 維力炸醬麵

它絕對是「國民美食」啊~經典的維力炸醬醬料是沒有一款泡麵可以取代的,而他除了一包兩吃外,還有另類吃法要教給大家,(1.)冷泡法:將鍋子裝水後大火加熱將面丟入鍋中,記得要將炸醬包放在上面融化,等水一滾後馬上關火,將麵倒進濾網中沖冷水,後將炸醬淋上就是「冷麵」啦~

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(2)微波加熱法:大家都知道泡麵用泡的跟用煮的口感會不太一樣,而想要讓泡麵泡的跟煮的一樣好吃秘方在這~將碗裡注入熱水後不要泡,馬上放進微波驢內微波45秒,之後把麵跟湯分離,麵吃起來的口感真的跟用煮的一樣超Q彈~

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3. 滿漢大餐

滿漢大餐顧名思義就是超豐盛啊~跟上面兩款不同的是它還有附一包肉類料理包,讓你吃泡麵之餘還可以享受到吃肉的樂趣,颱風天沒有這一味整個太落伍了啦~

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4. 台酒系列泡麵

台酒系列絕對是「台灣之光」,不少觀光客來台必搶,台灣人吃過也讚不絕口,說到台酒泡麵當然也有被譽為「驚為天人」的吃法囉,答案就是要用「煮」的而不是泡,而煮法是先開2個瓦斯爐煮水,將麵放入沸水中15秒到30秒後過濾多餘的油,將麵沖冷開水降溫,並將2種調理包放入另一鍋中煮1分鐘後將降溫的麵丟去湯裡攪拌2分鐘後就完成啦~

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上述4種泡麵、8種吃法絕對能讓你度過漫漫颱風天啦,快趁著現在天氣還很好,去超商囤一波囉~

By 台灣女生日常編輯部

圖片來源:Weibo

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