【韓國打卡位】首間拉麵專門店首爾開幕!明星食譜/過百款選擇/拉麵蛋糕超搶手?

【韓國打卡位】首間拉麵專門店首爾開幕!明星食譜/過百款選擇/拉麵蛋糕超搶手?

Lifestyle 生活 Food 美食
By Megan on 18 Jan 2022
Deputy Managing Beauty Editor

即使仍未能去旅行,也不能錯過一些新景點、新打卡位,因為要保持一顆對旅行渴望之心!幾日前,韓國首間拉麵(公仔麵)專門店就在首爾汝矣島正式開幕,向來對拉麵陷入痴戀程度的韓國人當然不會放過這個新據點!聽說更出現搶購情況!身處香港的我們,就暫時透過照片聞一聞這陣味精香吧~

韓國首間拉麵專門店選址汝矣島

韓國拉麵專門店首爾開幕!
Photo from 88ramyunstage IG

位於汝矣島The Hyundai Seoul百貨公司B1樓層的「88 RAMYUNSTAGE」就是這間新開張的拉麵(公仔麵)專門店,全玻璃外牆讓內裡的拉麵(們)一覽無遺,確實有種震撼感!未入內參觀,就已讓人覺得可以在這裡找到最齊全的韓國拉麵~

集過百款拉麵、杯麵於一店

包括韓國國內外各式公仔麵和杯麵,選擇超過百款~
Photo from 88ramyunstage IG

果真,「88 RAMYUNSTAGE」集過百款拉麵於一店,「有辣有唔辣,任君選擇」,上至為港人熟悉的「辛拉麵」,下至聽都沒聽過的各種「水冷麵」、「拌麵」等等應有盡有。而且,還不止局限於韓國拉麵,店舖還搜羅了不少世界各地的公仔麵。當然,除了公仔麵亦有更方便易食的杯麵、錫紙杯麵選擇~

現場參考拉麵新食譜

韓國歌手「成始璄」榜上有名~
Photo from jjunnyy Naver Blog

韓國人對拉麵的要求,不單是拉麵的本身,煮法和配料都非常講求。因為在香港人眼中的「味精水」,對他們來說才是精華,必須喝完~所以,舖內更張貼不少「新進」拉麵食譜供大家參考,當中更包括出名煮得又食得的韓國抒情歌手「成始璄」。

「拉麵蛋糕」大受歡迎?

「拉麵蛋糕」即叫即整
Photo from jjunnyy Naver Blog

以拉麵為創作主題的「拉麵蛋糕」大受歡迎~
Photo from 88ramyunstage IG

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當然,對於一間舖頭來說,單賣一樣產品並不合乎經濟效益,所以「88 RAMYUNSTAGE」也不例外,同場亦同時出售「即叫即整」的「拉麵蛋糕」!

「拉麵蛋糕」?

是咁的!一共4款口味的「拉麵蛋糕」,其實只是參照各款拉麵的外型而製作的真蛋糕!以乳酪和穀麥脆片托底,拉麵由南瓜製成,口味則是扮炸醬的紅豆蓉、Tiramisu、芒果和熱情果,上面的雞蛋和蔥花,實情都是軟糖來的~幾可亂真的創意,超打卡!

「拉麵蛋糕」一共4款口味
Photo from 88ramyunstage IG

食拉麵都要配菜?

現場亦有售賣拉麵的伴碟小食
Photo from 88ramyunstage IG

相信有看過韓劇的大家都知,一餐飯無論排場大小,都一定要有至少一碟配菜,多見就是泡菜(辛奇)。所以,吃拉麵又怎會沒有專屬的配菜,而這裡都有出售~對於不太懂當地文化的香港人,更可從中了解吃拉麵到底要配甚麼呢!

周邊產品多的是~

拉麵周邊包括計時器、煲、碗等等
Photo from jjunnyy Naver Blog

除了可以吃進肚子的周邊,「88 RAMYUNSTAGE」實在有更多令人意想不到的拉麵相關產品,煲、爐、碗、計時器這些都很好直接聯想,但連磁石貼、鞋釘都有,太厲害了吧~

拉麵周邊包括封口夾、磁石貼、鞋釘(?)等等
Photo from jjunnyy Naver Blog

Text: GirlStyle editorial
Photo Source: 88ramyunstage IG、jjunnyy Naver Blog

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