小姊姊必喝！Dazzling推「10週年限定伯爵奶茶」～霸氣瓶身＋可自由控制鮮奶含量真的太佛♡

By Vicky on 23 Mar 2019

Digital Media Editor

由寒冷的冬季邁入百花盛開的春天，不知道女孩們有沒有在天氣回溫的時候揪閨蜜一起來個小約會呢？就在近期，Dazzling Cafe邁入品牌創立十週年，不僅推出了甜點新品，療癒的伯爵鮮奶茶也非常適合與閨蜜一同在悠閒午後一同享用～現在，就讓V編來一一介紹這波甜點新品吧！

Dazzling Cafe邁入品牌創立十週年，不僅在近期更新了整體視覺形象，為品牌年輕化打上一劑強心針，也簡化了logo上曾蔚為風潮的「女王頭」，宣告Dazzling揮別以往貴婦午茶氛圍，不再如此張揚外在容貌，更加重視由內而外散發的光芒與自信，讓每個女孩都大膽且自信地追求心中的那個自我！

十年不間斷全心投注於蜜糖吐司的研發與改良，淬煉出獨具Dazzling特色的「吐司法點」，首波主打甜點「莓好食光」與「烏克栗栗」翻玩法點中最經典的千層酥與蒙布朗兩種品項。

就在近期，Dazzling Cafe行政主廚融合「法日甜點技法」，採用了經典不敗的「法式千層酥」與「蒙布朗」為概念發想，「莓好食光」將層層薄脆的酥皮改以嚴選吐司片呈現，輕柔香緹採用「29.5%香濃白巧克力」、「法國香草醬」及鮮奶油製成，口感輕盈綿滑，夾層填入以草莓為基底調製的酸甜莓果醬，頂端綴上新鮮覆盆莓、草莓、藍莓及檸檬百里香增添整體香氣，入口時酥脆吐司吹響勝利號角，爾後口中充滿濃郁白巧克力風味，最後以莓果醬的酸甜滋味劃下完美句點！

甜點新品「烏克栗栗」以方形吐司磚改造傳統塔殼製法，糕體選用法國布列塔尼產牛乳製成滑順卡士達香緹，夾入黑醋栗庫里，輕酸滋味與綿滑香緹達到絕妙平衡，栗子奶油餡嚴選法國頂級安貝甜栗子泥，蒙布朗外層輔以洛神及原味翻糖點綴，切開時絕美橫剖面令人捨不得咬下，每一口都能感受到香濃栗子味，卻不過分甜膩，輕柔卡士達內餡令妳捨不得停口。

「酪梨香蕉豆奶昔」選用每日產地直送新鮮酪梨、香蕉加入無糖豆漿調配而成，豆奶昔頂端以酪梨、香蕉切片點綴，啜飲入口時酪梨、香蕉果香直撲而來，爾後喉頭感受濃郁豆奶尾韻，獨家飲品4/2正式開賣！

「綜合野莓果昔」採用藍莓、草莓及覆盆莓為基底，口味甜中帶酸，清新爽口風味，仿若初春時的少女情懷，擁有夢幻莓果色系，很值得與閨蜜一起品嚐呀～

在這次飲品新品當中，也有超夢幻的伯爵奶茶可以體驗唷～包裝更採用薄酒瓶替代傳統茶杯，增添整體飲用趣味。

全系列新品將於4/2由北部店點率先發售，於此同時推出十週年紀念限定活動，凡於4/1-4/30期間內於Dazzling Cafe Badass Babes Club及Dazzling Cafe Express兩間店點消費，並追蹤官方Instagram帳號及拍照打卡上傳至FB/IG，「#Dazzling十年與妳」、「#迷人蜜糖與妳相伴」，即可獲得蜜糖扭蛋一顆或小份美式脆薯一份唷！

【Dazzling Cafe 十週年紀念新品資訊】
販售時間：4/2(二) 北部店點率先發售

販售店點：
Dazzling Cafe Badass Babes Club（台北東區店）
Dazzling Cafe Express（台北車站店）
十週年紀念店鋪活動：
活動時間：4/1-4/30

活動內容：
1 凡於店內消費並與拍照上傳FB/IG，#Dazzling十年與妳 #迷人蜜糖與妳相伴，Dazzling Cafe Badass Babes Club（台北東區店）可獲得蜜糖扭蛋一顆；Dazzling Cafe Express（台北車站店）可獲得小份美式脆薯一份。
2 凡於5/1號前加入Dazzling Cafe官方Line@帳號即可獲得十週年限定消費總額85折優惠券。