炸豆皮熱量爆高！但比它更肥的食材竟然是？吃一頓麻辣火鍋，要爬6次101才能消耗！

冬天就是要吃麻辣鍋無誤！不管是朋友邀約還是公司聚餐，這邀約擋也擋不掉，要怎麼吃才能聰明瘦？請切記要避開地雷食物！

麻辣鍋屬於火鍋中的「熱量之王」，為什麼熱量高？就在於麻辣鍋上面浮在湯底上的那層辣油，熬煮大骨湯時可能會加入的冰糖、辣豆瓣醬等，1500毫升的麻辣湯熱量約高達900大卡，而多半的辣油都是用沙拉油去煉的，調味更屬於重鹹重辣、身體不容易代謝，再加上熱量爆表的沙茶沾醬、地雷加工配料、飯後的甜點，很多人會發現吃完火鍋後感覺很水腫、體重變重或是不動，就是因為吃太鹹很容易造成體內滯留水分！

如果以一頓吃到飽的麻辣火鍋，一餐就可能吃超過2500大卡熱量，相當於超過9碗白飯的熱量，這個已經遠高於成年人中餐或晚餐的600到800大卡的建議熱量，可怕的是，得爬6座101大樓，才能消耗這些熱量！麻辣火鍋有非常多的地雷食材，就連蔬菜、鴨血，都很容易吸附湯的油脂！讓我們來看看你最愛點的「菜」有沒有上榜！

Top 10 米血糕  熱量：185卡/100g

充滿台灣味的米血糕是所有人的愛，但它熱量比起白飯更高，還屬於加工食品的一種。以米加上豬血，加上製造過程使用調味料，使成品熱量、鈉含量都偏高！

Top9 魚豆腐：200卡/100g

會特別選出魚豆腐，真的是要大家注意不要看到「豆腐」兩個字就誤以為很瘦，魚豆腐也是加工火鍋料的一種，使用魚漿製成，澱粉含量也比較多，香滑彈嫩口感當然吸引人～想要減肥則要小心不要吃太多囉～

Top8 百頁豆腐：215卡/100g

對於百頁豆腐的愛好者來說，它真的是世界上沒有辦法可以被取代的一種食物，不過由於製作過程添加比較多油，所以熱量也是挺高的～

Top7 貢丸：235卡/100g

貢丸Q彈的口感，絕對不只讓它在味增三合一湯裡勝出，麻辣火鍋更是少不得！不過貢丸的熱量也是不容小覷，大約1顆20公克的貢丸，熱量就有47大卡～
Top6 蝦餃：270卡/100g 

Top5 魚餃：275卡/100g

Top4 燕餃：311卡/100g

餃類是我們的最愛，又以燕餃熱量最高！可別不小心就吃完一大盒啊～

Top3 油條：386卡/100g

發明把油條放在麻辣鍋裡的人，真的是太偉大了！因為香酥夠味的油條，吸滿了麻辣鍋的超強油脂，這個熱量可能還會往上加的，請各位看倌自己好好評估一下～

Top2 炸豆皮：390卡/100g

喜歡炸豆皮的朋友們，真的要注意！如果是濕豆皮熱量可能比較低一點，但是豆腐皮油炸後，熱量完全翻倍！含油量偏高，而且因為薄薄一層，很可能不小心就吃太多，還是要減少一點攝取量比較健康呦！
Top1 王子麵：515卡/100g

榮登第一名的就是，所有人的最愛「王子麵」！喜歡在麻辣火鍋以一包王子麵收尾的話，記得大家分食，「你一口我一口」就好，減少攝取量呦～
雖然說熱量很高，但還是希望大家偶爾一餐犒賞自己沒關係啦～但記得所有食材要減量攝取，才不會隔天起床站上體重機哭哭溜～

By 台灣女生日常編輯部

圖片來源：Pinterest

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