東區爆紅「小小樹食」新菜單吃的到「泰式打拋野菇」、菠菜起司義大利麵餃，週末的蔬食淨化時光就來這吧～
多久沒有體內淨化一下！東區的「小小樹食」開幕近一年，鼓勵一週2次蔬食來改變飲食習慣，為了讓每個不吃素的人都能盡情享用，精心設計菜單、甚至被評為甚至「比葷食還好吃」（編兒點頭同意），這店內超人氣料理如招牌佛陀碗、早午餐、PIZZA燉飯義大利麵...和各種少女心甜點玲瑯滿目，製作用心加上食材新鮮，讓你不因為吃素而改變享用美食的樂趣！2019再度推出全新菜單，不僅死忠粉絲編兒很心動，絕對讓你看了想揪姐妹來拍照嚐鮮。
無肉蔬食料理當道，想和三五好友聚餐又超怕掃興，「小小樹食」可是讓你絕對不踩雷。位在東區巷弄、裝潢以時尚白、柔嫩粉色系交錯，明亮透淨，一隅粉色沙發充滿美美小元素，特色餐點讓不少網友粉絲可是一訪二訪再訪，老是座位全滿絕對不是沒有原因，「原來蔬食可以這麼好吃」更是多數Foodie讚嘆的評語，連男人都會覺得#很可以。
以當季蔬食料理為主、餐點變化多，口味也隨著台式融合各式食材做出適度更改，編兒推薦紅油皮蛋豆腐餃、麻婆豆腐溫泉蛋飯、粉紅醬麵等等。「酪梨控」更可以選下午茶的酪梨吐司、漢堡，可Get到滿滿酪梨；喜歡芝麻葉的沙拉，皮蛋芝麻葉沙拉絕對讓你大呼過癮啦。以下來狂推幾個新菜單～
泰式打拋野菇。招牌菜佛陀碗的新口味！發想自泰式香辣的打拋系列，加上溫潤酪梨來中和辛辣感。
起司肉醬厚披薩。手工揉製的厚實披薩是經典肉醬口味，咬下去吃到香濃的莫扎瑞拉起司，點綴羅勒，架上酥脆餅皮，帶上男友去他也會愛！
牛肝菌菇清湯。以菇類為主所燉出的肉骨茶，湯頭超清香，混合中藥及香料、米酒等，濃郁香味完全融入菇菇裏，鮮甜入味！
無花果水牛起司。少見的食材無花果，加上乾燥蘋果片和堅果，配上無花果與蒙佐力拉乾酪特殊的口感，酸甜又開胃。
惡魔蛋糕(Vegan) 。他們家的甜點絕對是眾家少女最愛的了，這款新研發無蛋奶的VEGAN 甜點，以濃濃的巧克力蛋糕、配上香脆穀片、#NiceCream（以香蕉自製的冰淇淋），看似邪惡但其實很健康。
小樹特製麻辣香鍋。素的麻辣鍋怎能抗拒！以食材在熱鍋中大火爆炒，麻中帶辣，口感豐富。
小樹鳥巢蛋。將半熟溫泉蛋裹上以香菇製作內餡，再沾上麵包粉酥炸，尚未熟透的蛋黃汁液配上金黃香酥的外殼，外層酥脆，內層軟嫩，蛋控的最愛啊！
酪梨甜菜根塔。新鮮的菊苣葉片，加上酪梨、甜菜根，想來個輕盈無負擔的首選就是這道！
即將規劃每個月會在店內做小農市集，小小樹食將店內作為食材的台灣小農栽植無毒蔬果引進，讓所有人可以直接購買，不僅健康也環保。鼓勵蔬食，也期待大家也不排持的心態、「彈性素」（flexitarian）的方式，來更愛地球一點，一起減緩氣候暖化問題。週末就來體內環保，享用美好蔬食吧！
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By 台灣女生日常編輯部
圖片來源： Instagram＠kilakazumi，小小樹食
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