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除了一蘭之外還有它們!盤點夢幻排隊7大海外駐台名店,今年非吃不可~

除了一蘭之外還有它們!盤點夢幻排隊7大海外駐台名店,今年非吃不可~

吃貨日常
By Ollie on 29 Dec 2017
Senior Digital Editor

吃貨們還滿意嗎!不少海外的熱門美食點在2017進駐台灣,讓所有台灣人又陷入了一股排隊潮,究竟有哪些名店呢?小編幫大家全方位統整出經典非吃不可店家,還有台灣必吃的排隊酥香可頌,新的一年趕緊去朝聖!

1.Tsuta 東京蔦拉麵

今年真的是拉麵迷最歡天喜地的一年,挺著全世界第一家入選米其林的拉麵東京蔦(Tsuta)拉麵,現在已經有了台北、台中兩間店!本店位於東京巢鴨的「Tsuta蔦」拉麵,近幾年來不僅大竄紅,更是唯一一家晉升米其林一星的拉麵店。

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小清新日本拉麵迷的最愛就是它!如果吃不慣日本偏鹹、厚重的口味拉麵,你一定會喜歡這間拉麵,以偏清淡自然口感取勝,不論醬油拉麵和鹽味拉麵,兩種選擇都是295元,而醬油拉麵佐松露醬就是本間的招牌主打!以全雞、海瓜子和魚乾熬煮的高湯,加上特製秘方醬油,加上特調松露油、松露醬。秘制口味、細麵條讓人一口喝下就心動,適合喜歡清新口感的人!

 

2.一蘭拉麵

引發排隊風潮轟動一時的一蘭拉麵終於來到台灣!終於不用大老遠跑到日本去,就可以品嚐到經典的一蘭啊!客製化的一蘭豚骨拉麵,從是否要加蒜泥、蔥、叉燒肉和赤紅秘製醬汁還有麵的軟硬度,都可以自行選擇,個人化的空間單身者也很適合,完全是一個下班想衝去享用的小確幸!

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3.了凡香港油雞飯麵

一樣有的米其林一星的加持!原是新加坡平民小攤販餐飲品牌「了凡香港油雞飯麵」也以高CP值著稱,招牌4大菜色包括:油雞、叉燒、排骨、燒肉,新加坡老闆兼主廚陳翰銘有著35年的料理油雞經驗,他所研發的四大醬料,更是料理的經典。

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除了排骨外,皆浸泡過獨門醬汁後再行料理,配上油雞飯或白飯、撈麵與陽春麵,各自口感層次都不同,目前也有台北、台中兩間分店。

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4.檀島香港茶餐廳

台灣人對港式料理的熱情,絕對一點也不少!從一開始的添好運、點點心,現在連傳說中很厲害的192層酥皮蛋塔檀島香港茶餐廳都登台了!來自香港的檀島咖啡餅店,在1940年代開業,是第一代港式茶餐廳,西多式、菠蘿油,還有超強的蛋香味蛋撻,每一口都是心中的經典港味,一樣在信義區新光三越A11、台中都有分店!

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5.Florian福里安花神咖啡館

本店源自義大利威尼斯,有著近300年的歷史的福里安花神咖啡館,居然台灣也有!傳來威尼斯水都的浪漫氣息,送上一杯杯香醇的咖啡,這喝一口,相當於喝下近三百年的浪漫啊!

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傳說海明威最喜歡坐在管弦樂團前的咖啡座,特愛卡布奇諾;香奈兒女士酷愛晚間到此喝上一杯傳統的Spritz威尼斯氣泡酒!若要與名人滋味同步,薩赫蛋糕、威尼斯傳統手工餅乾以及冰淇淋等,都是全球各店最受歡迎的熱門首選。一杯卡布奇諾、派上簡單的一塊蛋糕,彷彿自己置身義大利,耳邊傳來管絃樂團的悅耳音樂了呢。浪漫約會、閨蜜約會首選就是這!

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6.Lady M

只要你此生吃過Lady M的千層蛋糕,就再也回不去了!來自紐約的經典夢幻蛋糕,在台北也終於開設了旗艦店。在紐約的本店,可是從2008年創立以來天天人潮洶湧,創辦人有著日美混血血統,做出來的千層蛋糕,也結合了傳統法式糕點、日本風!

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以達20多層、薄如紙的細緻蛋皮、鮮奶油與焦糖組成的千層蛋糕,每製作一片Mille Crepe,至少要花超過30小時,價格也相當不便宜,每小片折合台幣要價約300元左右,完全是貴族蛋糕等級。除了千層蛋糕,Lady M的棋盤格巧克力蛋糕、起士蛋糕、草莓奶油蛋糕,也是非常著名的明星商品!

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特別賞:八月堂

可頌狂的最愛就是八月堂,堅持每日烘烤、限量出爐,外層酥脆的可頌誰能不愛!身為排隊名店,號稱殿堂級可頌的八月堂,香濃帶有奶油味的可頌,以酥脆、鬆軟細緻的蜂巢組織聞名,配上各式的特製口味,五顏六色光用看的就讓人受不了!而八月堂其實是台灣的烘焙品牌,先從南部紅到來台北展點,相信北部的朋友也都紛紛去朝聖了!

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跨年前,光看到這篇就流口水了,快點去大飽口福!

By 台灣女生日常編輯部

圖片來源:臉書

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