什麼，冬至吃湯圓會變老！可是姊還是想跟上IG引爆的「曬抹茶湯圓」熱潮啊～

By Ollie on 21 Dec 2017

Senior Digital Editor

每年的冬至，可是日照時間最短的一天！濕濕寒冷又沒有太陽的天氣就是要吃按例來吃湯圓來取暖啊，而今年最紅的不外乎就是網友狂曬IG瘋狂洗版的抹茶辻利湯圓！雖然老派的芝麻跟花生永遠是小編的心頭好，但是抹茶還是超級誘人啊讓人超想要嘗試，配上紅豆湯堪稱一個完美！

厲害的桂冠湯圓各位應該都是從小吃到大啊，去年就跟辻利抹茶合作造成一股搶購風潮，不過當時的版本融入了紅豆，不過這紅豆味就是有人喜歡有人不喜歡！

Pinky Huang（@pinky2823）分享的貼文於 PDT 2017 年 11月月 5 日 12:42 上午張貼

今年則是走純抹茶路線，仍舊以京都百年辻利茶舖抹茶內餡為主打，口感偏稠，不過今年稍微挑調整升級，這2.0版少了一點澀味，多了「大人感」的甘苦、清香的風味，不會過於甜膩是主打，讓今年的冬至洋溢著滿滿的日式風味！

李踢踢?（@blue790706520）分享的貼文於 PST 2017 年 12月月 4 日 4:58 上午張貼

自己的湯圓自己煮。想要煮出好吃的湯圓，記得要先將水煮開後，放入冷凍湯圓再加熱，水滾後再關小火，待湯圓浮起5~8分鐘即可食用超有嚼勁的湯圓糯米皮！不過記得，如果要購買這款限定的抹茶湯圓只有在全聯跟全家限定販售呦！

巨鳥胃77? 台北桃園台中美食（@77.food）分享的貼文於 PDT 2017 年 10月月 5 日 8:58 下午張貼

而冬至到底為什麼要吃湯圓，大家知道嗎？其實湯圓就象徵圓滿、團圓，所以冬至吃湯圓除了有一家藉此團圓的用意，凡事圓滿也是所有人的期望啦，吃湯圓祈求圓滿就是所有人民共同的心願～而且在台灣也有此一說（咳），就是：吃過冬節湯圓就表示增添一歲，因此有冬節不吃湯圓，就可以避免年齡老化的笑談。這當然真的只是笑談而已，姐就是要吃湯圓才有過節感！