京都道地炸牛要來台灣了！「京都勝牛」10月登入台北～牛肉控絕對不要錯過這間關西名店呦！

日本美食超級多，不管是居酒屋、生魚片、壽司店...等，幾乎到了日本都不會踩雷，都把自己吃飽吃滿才甘心回台灣！並且還有很多特色料理，尤其是和西洋食物合併後創出全新的日本風味～更是讓美食的好吃程度更上一層樓！

今天要來介紹的是關西名店「京都勝牛」！勝牛源自日本京都，2014在日本關西京都站前開店後，隨即登上日本Twitter熱搜榜第一，在國內外網站更創下2,500萬次搜尋紀錄，次年更成功打進東京市場，並快速在東京都開立了20家分店，創下絡繹不絕的排隊人潮，成為日本市佔率第一的炸牛排專門店。讓女孩們不管到日本各地都能嚐到這個來自京都的好滋味～並且在短短3年內，於日本及韓國快速拓展至60餘間門市，如今勝牛宣布即將引進台灣，讓老饕們都好期待！

2018年10月，關西名店京都勝牛將在台灣新光三越A11開設第一家分店，要直接讓女孩們嚐到原汁原味的「日式炸牛排」吃法，更要顛覆一般大眾對牛排「新食感」的想像。

京都炸牛的特色就是直接把鮮嫩的牛肉一整塊下去炸，讓牛肉的汁瞬間所在肉裡！並且配合日本道地的沾醬一起入口～鮮甜而不膩口的炸牛就這樣誕生啦！而且京都勝牛來台開店，堅持從日本帶入最道地的炸取工法與沾醬吃法，所以跟日本吃到的絕對一模模一樣樣噢！另外，還會推出台灣限定的佐料，讓台灣人的吃法和口感選擇更多元。

只能說台灣人真的很幸福啊！繼日前銀座的百年甜品店來台後，現在鹹食京都炸牛也要進入台灣～愛日本的飲食文化的女孩們，一定會很開心自己住在台灣，大家說對不對！（小編滿心期待）

By 台灣女生日常編輯部

圖片來源：Instagram ，台灣女生日常編輯，王座國際餐飲

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